徳島市の豚バラに関するお店

...甘辛豚バラ肉入りの素朴な中華そば...・豚バラ肉 徳島ラーメンらしい豚バラ肉 割と「醤油辛い」味付けでした ・生玉子 徳島ラーメンは生玉子入りが好き 麺や豚バラ肉に絡めながら食べると マイルドになって美味しい ・メンマ...

...今までチャーシューだったものを、豚バラ肉に変えられたそうです。 これは、親交のあった秋田町の「栄寿司」の現在の店主の先々代とともに考案されたみたい!! チャーシュー使用の店ばかりだったこの時代に、豚バラ肉を使用し始めた“豚バラ肉の元祖”ともいうべき店～なん...

...●支那そば 小(500円) 豚モモチャーシューか豚バラ肉か選べますが 徳島といえばやっぱり豚バラ肉で！ さて着丼です スープには豚骨・鶏がら・香味野菜を...肉は選択制らしく、チャーシュー(豚モモ)か豚バラ肉のスライスのどちらか...

...ーシュー代わりにトッピングした醤油や味醂などで煮付けた「豚バラ肉」をトッピングした中華そば 阿波屋の蘊蓄とこだわり）...とにかく材料にこだわってます。 徳島ラーメンの顔とも言える豚バラ肉は 国産の良質豚バラ肉を使用...

...トッピングはシナチクと徳島ラーメン豚バラ肉、青ネギというスタンダードな構成。...麺は中細ストレート。 トッピングは豚バラ肉を甘く煮込んだもの、メンマ、青ネギで...徳島ラーメンは少し塩味が強めで、お酒が 進む味付けです。具は豚バラとメンマと 青ネギで...

...【徳島ラーメンの新種】 徳島の友人から人気店と聞き訪問。一般的な徳島ラーメンの、茶色のスープに豚バラ肉と生卵というスタイルとは一線を画す...

...徳島ラーメンですから、基本は甘辛く煮た豚バラ肉が入っています。豚バラ肉がイマイチな人は、チャーシュー800円というのがあります...茶色のスープに中細麺。 トッピングは刻みネギ・もやし・メンマ・豚バラ肉 麺は柔らかめの茹で加減で...

...別注のトッピングは別皿にて提供されます♪ 豚バラ肉のトッピングは甘辛く煮てあるものでした☆...定番の豚バラ肉、メンマ、刻みネギです。ストレート麺の麺線は、一般的な博多ラーメンのものより少し太い感じです。 スープと豚バラ肉が僕には甘過ぎたので...

...コシがあり茹で加減も良いです。 具材は、肉入ですので薄豚ばらチャーシューが８枚、メンマ、もやし、ネギ。...田宮店さん　■肉はモモ肉にしました。　■肉入り　■支那そば・豚バラ肉(小)＆煮玉子　■小盛 バラ肉　■外観ですが…　■肉小モモ...■卵にチャーシュー入ってた！うれしい＼(^o^)／　■豚バラチャーシューが旨い～...

...■塩ラーメン小　■卓上の調味料　■鶏がらベースの塩味スープ　■豚バラ巻き炙りチャーシュー　■塩らーめん（小） ５００円...そして、この手のラーメンにはやはり豚バラではなく、チャーシュー。...ここにしか無い味です。 肉は軽く煮られた豚バラ肉...

...濃厚なとんこつ醤油スープ 中細のストレートの麺 甘く煮てある豚バラ肉がまたうまい！ 生卵とよくからめて麺をすする うまくないわけがないわな笑 まろやかな味になり すき焼きみたいに豚バラを生卵をつけていただくのも 美味しくて新鮮でした！...このお店は茶系で間違いなさそうだ。甘くて濃厚なスープに豚バラ肉...

...「支那そば」ベースのあっさりスープといったラインでした。 また，煮込んだ豚バラ肉に生卵をトッピングするという「徳島ラーメン」の影響で， 徳島のラーメンには豚バラ肉と生卵が載っている」と思われがちですが， これは徳島ラーメンなるものが台頭しだしてからであり，...

...チャーシュー。 まん丸のお手本の様な、豚バラ肉の分厚いチャーシュー。 …実は…豚バラ肉って、少し苦手でありまして…...私の好きなタイプの麺です。 徳島ラーメンによくある豚バラ肉ではなく...

...order ☆黒ラーメン↗️ ☆鳥の唐揚げ➡️ 黒ラーメンは甘く煮た豚バラ肉が入っているので、スープは甘くなってます...しょうゆラーメン小といっても普通に一人前あります。 このお店は豚バラが長いのが特徴で...

...スパイシーな炒飯は食べ応えがあっておいしい♡ 「スタメン」は、キャベツ＆豚バラ入り・半熟卵のトッピング付きで、かなり辛いラーメン！ 辛く...