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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ミルキーなコクに、甘さと辛さのハーモニーがイィ感じ。 真っ赤な色合いが美しいチャーシューは、豚バラじゃなくロースが使われてるのかな? しっとり柔らかで肉自体のほんのりとした甘さに...
...チャーシュー丼は、甘辛く味付けされた豚バラで、炙られているので香ばしく肉厚で白ご飯との相性も抜群です。...その分スープとの絡みもよくて美味しかったです(*´Д`*) チャーシューは豚バラでしたが...
...適度なコシで喉越しよくスープと馴染みます。 具材は豚バラチャーシュー、メンマ、青葱、トッピングの味玉子。豚バラチャーシューは赤身多めでしっとり食感...麺は細ストレートでトッピングは厚切り豚バラチャーシューと メンマに刻み葱とシンプルな構成です...
...店舗の名前的に鴨がついてるだけでこれは普通の豚骨ラーメンでした笑 チャーシューが鴨なのか?と思いきや普通にうまい豚バラチャーシュー。 こ...
...たまご麺の風味が程よく感じられます。 ●[チャーシュー] チャーシューは中ぶりの豚バラが2枚。 表面にパサつきがあり、適度に柔らかな食感...
...52円Up この日の註文は・・・ ・辛玉ラーメン 「ピリッと旨辛スープとまろやか玉子が絶妙にマッチ!!」だそうです 豚バラ肉とキャベツ、ニラが軽く炒めてあって玉子で綴じた具材です 野菜の種類は少ないものの、タン麺の様な感じです...
...蕎麦の上に豚バラが敷き詰められ、その上に胡麻、白葱...ローストガーリックを入れる。肉蕎麦は、一面豚バラ肉が盛り付けられ、その上にねぎや胡麻...新しいジャンルだ。 麦ご飯も玉子を掛け、豚バラやネギ...
...「チャーシューメン」を頼んだわけでもないのに鉢一面に乗せられた豚バラチャーシュー。 そしてなんと言っても...薄切りの豚バラチャーシュー激ウマ(^。^)...シャツに染み作りました(笑) 具材は中華そばの其れ 薄切りの豚バラチャーシュー数枚と...
...脂の浮いた黄色いスープの中から極細のストレート麺が垣間見え、スライスした豚バラ肉(チャーシューではない)と小口切り青葱が乗っていて、見た目は博多ラーメン。...こってり かた【750円】を購入し、カウンター席に着席。すぐに着丼。スライスした豚バラ肉...
...相性ピッタリの麺ですね! チャーシューは炙った巻きの豚バラ。 バーナーの焼き目の香ばしさが引き立っておいしいです。...営業時間は常時明け方までに延びており、ラーメンの内容自体の変化はチャーシューが豚バラ→鴨に変わったのは天満店で知っていましたが...
...“神座のおいしいラーメン”に近しい。 チンチンに熱した中華鍋で豚バラと白菜を炒め、出汁をそそぐ...極らうめん(醤油 鶏がらベースの醤油味で塩味強め このスープで豚バラと白菜を煮ていて、かなりの甘さと旨みが出ています あー...極らうめんが着丼しました。 白菜と豚バラ肉...
...着丼時は少し麺がこんがらがっておりますが、徐々にちょうどよくほぐれていきます。 チャーシューは中ぶりの豚バラが2枚。 とろっとした食感で...
...麺の香り豊かでおいしいです。 チャーシューは小ぶりな巻きの豚バラが2枚。 柔らかな食感で、味付けはやや濃いめ。...チャーシューは大ぶりな豚バラが2枚。キレイな三枚肉がでくさみもなく柔らかい脂身が特徴。...大変、美味しいですね。(^_-)-☆ 麺は細麺、チャーシューは豚バラ巻き型と肩が1枚づつ...
...豚骨、鶏ガラ、豚バラからとった所謂ライト豚骨スタイルの白湯の臭みのない動物性の旨みが...角煮スタイルで柔らかいけどカスカスではない私大好きスタイルです 豚バラだからコレステロール満点のプルプルプルトニウムだけどほんと美味し...これが 薩摩っ子の魅力でもある 自家製豚バラチャーシューは 柔らかくて...
...■ちょい飲みセット780円 鶏甘酢 ■古潭ラーメン 味噌 ■のびーる♪ ■豚バラ古潭ラーメン720円 ■通路から丸見え席に座っちゃった(^o^; ■中太麺...㌧ボの後輩ですね( *´艸) ココの味噌ラーメンが好きなんですよね~ 今回は豚バラ古潭ラーメンってのをお願いしました...
..."徳島ラーメン" では、味濃く煮込んだ豚バラ 肉ともやしとメンマと刻みネギに生玉子トッピング が定番で、濃厚な醤油豚骨スープの上に濃い味の 豚バラ肉があるからまさにすき焼きのような気に なるのです。...鶏ガラベースの濃い口醤油だと思いますが…、徳島ラーメンの豚バラの甘辛い炒めたトッピングは用意されていません...
...メニューを一通り拝見。 チャーシュー麺とは別に豚バララーメンなんてのがあります。 ちなみに豚バララーメンは豚バラ煮込み焼豚と煮卵が入っています...
...日本のそれとは異なるし、美味しい面もある。 しかし、私のようなコスパ厨は、豚バラやエビの無い焼きそばで、700円でした!は難しい。内容的には500円...エビの天ぷら¥1,000 (焼きそば) きゅうり、にんじん、キャベツ、豚バラ...
...ねちゃつきもなくちょうどいいですね。 チャーシューは小ぶりの豚バラ。しっかりとした厚みがあり、脂身が多く食感はとろとろ、味付けは薄味ですね。...麺は中太のちぢれ卵麺。 プリプリの食感と味噌と相性いいですね! チャーシューは豚バラ肉...
...■■■チャーシュー■■■ チャーシューは豚バラチャーシューです 中ぶりのチャーシューが4枚入っていて 味付けのしっかりした豚バラチャーシューに タレが絡みついてぺろっと食べられてしまいます...上にかかったラー油とお酢も合いますね。 「豚バラチャーシュー」 こちらは脂身が多くお酢がかけても結構重たい...
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