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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・しゃぶしゃぶ ・山盛り白髪ネギ ・つくね ・〆(雑炊orアーサーそば) ■追加メニュー ■豚ロース ■豚バラ ■アグー豚 ■島和牛サー...
...■あぐー豚ラフテーと季節野菜の煮つけ ■久米島産もずく酢 ■沖縄県恩納村産海ぶどう ■久米家野菜盛り合わせ ■島黒アグー豚バラ100g ...
...脂も甘い。それも程よい甘さだ。 さすが、スーパーの豚バラとは全然違うのがよくわかる。 続いてやんばるあぐーを昆布だし...始めに野菜とキノコをいれて人煮たちしたところで豚バラを投入 脂がついていても邪魔にならない...そしてこちらが2品目。 「肉のスモーク」ということで、豚バラ肉をスモークしたものを焼いたおつまみとしての提供...
...■厚切り特上タン塩 ■豚・鶏 ■やんばる豚ロース ■やんばる豚バラ ■やんばる若鶏のもも ■ホルモン・ウィンナー...1,500円 ・もとぶ牛カルビ 1,500円 ・やんばる豚バラ 1,200円 ・石焼ビビンバ 1,200円...脂がしっかりのっていてお米が進みました。 豚バラは甘みある脂がじゅわっと出てきて...
...■沖縄県産太もずく ■島豆腐 ■◆ 沖縄料理 ◆ ■自家製 安里家ロール 低温調理で8時間焼き上げたジューシーなアグー豚バラ肉! 旨味がギュッと詰まった安里家自慢の1品...
...■追加キャベツ&白菜 ■しゃぶしゃぶ(追加肉100g) ■アグー豚バラ ■アグー豚ロース ■国産牛A5サーロイン ■国産牛A5ミスジ ■ビール...あぐー豚のしゃぶしゃぶ一人前¥3,980 あぐー豚バラとロースが一人前160g もずく酢...
...あぐー豚(バラ・ロース)と石垣牛(ロース・モモ)が100gずつのコースにしまし...沖縄の野菜がたくさん楽しめます(^-^) 豚は豚バラなのにあっさりしていて食べやすく...・一品料理(メンチカツ) ・お肉(アグー豚 バラ+ロース+肩ロース+つみれ) ・島野菜(お替り自由)...
...お鍋には黄金の出汁と椎茸が入っていて、綺麗な豚肉が登場。あぐーの豚バラを準備していただいてました。 豚バラは意外にあっさりしていて美味...
...※追加一品料理は一例となります。当日のメニューはお店にてご確認ください。 ■あぐー豚 バラ・ロース・ウデ・モモ 各120g ■彩り香味野...
...キング・オブ・チャンプル。沖縄料理の代表的チャンプルー。島豆腐、県産豚バラ肉使用。(ポーク不使用派。) ■近海魚 5種盛り 5貫2,780円 4貫2...ちなみにゴーヤチャンプルの肉はスパムではなく豚バラ肉でした...
...■茄子巻き 茄子を国産豚を巻いた串! 茄子と豚バラとのバランスが最高です! ■しめじ巻き...■==あぐぅー串== ■あぐーバラ串 やきとん代表の豚バラ串! 当店オリジナルの辛味噌との相性No.1! ■鶏つくね...通常のしゃぶしゃぶとは違い、お野菜を豚バラ肉で巻いた 生の”まき串”を...
...金武アグー100%しゃぶしゃぶ肉 ■生ビール ■純血統アグーしゃぶしゃぶ 豚バラ(屋我地島の塩) ■ハイボール ■純血統アグーしゃぶしゃぶ ロース(海ぶどう) ■もずく & 島野菜 ■純血統アグーしゃぶしゃぶ ロース(もずく&葉野菜&石垣島シークワサー胡椒) ■カステラかまぼこ(玉那覇味噌のアンダンスー)とドラゴンフルーツの蕾 & 純血統アグーしゃぶしゃぶ 豚バラ(青パパイヤ&大根)...
...お客様の目の前で豆腐ができる! ■自家製スーチカー 贅沢に紅豚を使ったスーチカー(豚バラ肉の塩漬け) ■島とうがらしのソーメンちゃんぷるー...■名前忘れました。かつお節のカチカチになる前のもの。 ■海ぶどう ■紅豚バラ肉...
...石垣牛などのブランド肉から、沖縄名物ヤギ料理までご用意しています。 ■地鶏たたき 県産地鶏にこだわっています。 ■スーチカー 豚バラ肉の塩漬けです...
...■やわらかラフテー「豚の角煮」 沖縄料理の代表格のラフテーですので勿論!県産三枚肉(豚バラ)を使用しております。ゆっくりと丁寧に漂わせな...
...200) ■キンキンオリオン ■石垣ロースとアグーロースとバラ ■石垣ロース ■石垣サーロイン ■アグー黒金豚バラ ■サーロインと黒金豚バラ...
...店主の熱意こもった説明聞いて 夫婦の息の揃ったオペレーション あぐー豚豚しゃぶ開始(^^♪ 豚バラもロースもうまい! バイキング形式になっているお野菜 地のものも並んでて体に良さそう 実にヘルシー(^^)/ あぐーもバクバク...
...com/mariko_fujisaki/ とはいえ 豚バラ肉ですから 有名店と言うことで、ただただ楽しみにしてました。 スープも美味しいく、具材もスープにマッチしてました。 が、とは言え 豚バラ肉で 脂部分が多すぎたのか、わたしには感動はありませんでした...締めの雑炊が最高に美味しかったです。 豚バラコースをいただきました...
...碧グループのお店。 久米島の赤鶏としゃぶしゃぶのコースをオーダー。 県産の鶏・豚・牛のオンパレード! しゃぶしゃぶは鶏、豚バラ、豚ロース...
...島人参などの野菜類もできる限り地元産を使用しています。 ■琉球あぐー豚しゃぶしゃぶ ・あぐー豚バラ/肩ロース/うで/とりつくね ・ミニトマト ・おくら ・ヘチマ ・ハンダマ ・からしな ・レタス ・エノキ ・しめじ ・水菜 ・ネギ ・島人参 ・島豆腐 ・島野菜 ・〆沖縄そば or ごはん ■■あぐー豚鉄板料理 ■やわらかな肉の旨みを堪能できる『琉球あぐー豚サムギョプサル』 韓国式の豚バラ焼肉は...
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