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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■テーブルのセットはカジュアル ■パン ■「ギャルソン」豚バラ肉の煮込みと豚耳の煮込み レンズ豆添え...fly(ピッグ マイト フライ) ほんのりバルサミコが香る豚バラ肉のコンフィ トマトソース グリーンサラダ...fly(ピッグ マイト フライ) ほんのりバルサミコが香る豚バラ肉のコンフィ トマトソース グリーンサラダ Gold...
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...7月からはこうしてみました! とうもろこしのポタージュ、豚バラ肉のパン粉焼きブラックオリーブソース。 超美味い。 ポタージュはいつもながら美味しかった。 豚バラ肉のパン粉焼きブラックオリーブソースは今まで食べたランチメニューの...とうもろこしのポタージュと、豚バラ肉のパン粉焼きブラックオリーブソース...
...美味しくはありますが、前出の洋梨料理と近いラインなので、コースとしてはどうかと。 ・椎茸の豚足と豚バラ包み 椎茸に豚足と豚バラ肉を分厚くまぶしてパン粉(?)で揚げた料理...
...■牛ハンギングテンダー ■骨付き鶏モモ肉のフリカッセ ■鮮魚のポワレ/本日の魚料理 ■鮪にぎり寿司 ■豚バラ肉のコンフィ ■牛サーロイン...
...■ズワイガニたっぷりコロッケ(2個) ■豚ハツのグリル 赤パプリカソース ■主菜 ■本日の鮮魚のお料理 ■芋豚バラ肉の香草パン粉焼き ■...
...この日のメニューはこんな感じ。 ・きのこのポタージュ ・カツオのマリネ 黒にんにくのコンディマン ・豚バラ肉 焼き茄子のソテー 香草バター ・白身魚のムース すじ青のりのクリームソース ・鴨胸肉のロースト ポルト酒とキノコのソース ・〆 サンマのストウブピラフ ・お酒の効いたショコラムース 最初のきのこのスープからレベルが高くてびっくりする。マッシュルームとしいたけというシンプルな構成ながら旨味が溢れている。 前菜は魚(カツオ)と肉(豚バラ肉)...
...1473】 港区 赤坂駅 BISTRO 竹若 赤坂店 豚バラ肉のコンフィ 1000円 ★3.4 【FILE 0735】...オードブル4品盛り合わせ、豚バラ肉のバルサミコ煮込み...話を戻して、メインの豚バラ肉のバルサミコ煮込みは...
...それでいて、白身の淡白な味もしっかり感じ取れるバランスの良い一品でした。 豚バラ肉の料理は見た目よりは薄味なソースがかけられていました...■本日の魚料理 ■気まぐれパスタ ■シュークルート ■豚ばら肉のリヨン風...
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