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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●ラーメン 600円(税込) 麺はバリカタでのコールだったので、約5分程で着丼!早いネ~(^-^) 大判の巻豚チャーシューが2枚に多めのネギで麺が見えませんw スープの表面には旨み成分が溶け込んだ背脂の層が覆ってます。 早速スープを口まで運ぶと…うっ!旨~い(´▽`) アッサリしていますが、クリーミーなトンコツの旨みがジワリとくるスープ♪ 麺はトンコツ定番の低加水細麵ストレート。 注文通りのバリカタでコシがありバリ旨ですw 豚チャーシューは分厚くはないですが大判で味付けも絶妙! そして...
...具材は煮玉子がまるごと1個、メンマ、三つ葉、チャーシューは鶏と豚の2種。 煮玉子は半熟で黄身の味が濃い、豚チャーシューは特有の癖があり少し好みから外れる...
...ね、ゆっき~さん(^^ トッピングは豚チャーシューのみの絶品豚骨清湯ラーメン。 福岡旅行最終日の朝...若干の歯応えを残してあり小麦の風味が広がる。 豚チャーシューもしっかりと煮込まれているが歯応えもあり肉肉しくて美味しい。...麺はツルっと啜り心地良く、豚チャーシューはバラ肉かな...
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