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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...黄身が濃くて旨かった。 九州周遊飯、ご馳走様でした。 二人で。 ぐるぐるとりかわ 20本 地鶏炭焼き 塩豚タンたたき ゴマサバ など とりかわが美味すぎた 中洲川端駅から徒歩2分程...
...) をいただきました♪ ★先付三点盛り この日はいわし、豚タンの酢漬け、白身魚の南蛮漬け。 豚タンをこうやって酢漬けでいただくのは珍しいですね。 ★籠盛り(天ぷら三種盛り・ローストビーフ・お刺身・小鉢) 先付に続き、小鉢も豚タン...
...ラムですから小さめ。 微かにサクサクする肉の繊維とタンらしい弾力を感じます。 牛タンや豚タンと比べると、とても繊細な風味と食感です。 ワ...
...目に入ったおいしそうなものを注文するしかないと腹を決めます。 定番の刺身の盛り合わせ、刺身若布、ポテトサラダ、豚タン、牡蠣たま。 それと...
...○ヤゲンナンコツ(ムネ軟骨) ○四身(もも肉) ○うずらの卵(半熟) ■豚串 ■豚バラ(SDF) ■シロ(だるむ) ■豚舌ナンコツ ■ウ...
...■上海三黄鶏 地鶏の上海風蒸し鶏 ■花雕醉鶏 地鶏の紹興酒タレ漬け ■糟香门腔 豚タンの冷菜 紹興酒酒かす風味 ■糖醋排骨 豚スペアリブの上海風甘酢煮込み ■五彩拌干糸...何人かで訪問して、気になるメニューを片っ端から頼んでみた。 前菜は 豚タンの冷菜 紹興酒酒かす風味 酒粕の風味でお酒が進む しっとりとした味わい...
...既にカウンターに2名と小上がりの部屋に数名の女性の人がいました。 自分は、ほるもん・レバー・豚タン、ライム酎ハイを注文。 先にライム酎ハイが届き、暫くしてほるもん・レバーが来ましたが豚タンが届きません..... 店主さんに他注文ありますか?って聞かれたので豚タンが届きませんと答えると...
...お冷もセルフで取りに行く際、スープもカレーも共にゲットです。 すぐに定食が用意され、さっそく焼き始めることに・・。 お肉は豚タン、とろカ...
...美味しいのをご用意してますよ ■前菜の盛り合わせ シェフお任せの前菜が少しずつ3~4種盛り合わせでご用意します ■豚タンの香草パン粉焼き 牛タンとはまた違った味わい深いタンに香草入りのパン粉をかけてオーブン焼きにしてます...
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