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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...なんとも納得の一品でした。 ソースカツ丼セットのラーメンを普通盛りに! 甘めのタレのソースカツ丼最高。 シンプルな豚ガラの醤油ラーメンもほっこり...
...税別) 都会的な見た目。 具材は大ぶりなチャーシューと白髪ネギ。 醤油ダレのラーメンですが、 タレの主張は弱め。 スープは豚ガラでしょうか...
...麺は平打ちの縮れ麺で、プリプリ!! スープは豚ガラと節系でしょうか? とてもあっさりしていて、飽きのこない味です...い平打ち縮れ麺。 ごちそうさまでした (^人^) 豚ガラ、鶏ガラ、人ガラ(人柄) ラーメン逢楽(あらく)...良くないと思われます。 スープはゲンコツ系の豚ガラで煮込まれ...
...スープと麺、具材の一つ一つに店主の拘りと仕事の丁寧さが窺える。 「中華そば(手打ち)」は、会津ラーメンらしい豚ガラに煮干しが香る奥深い味わいのスープと...
...◆半ライス(¥150税込み) おばあちゃんが作るみそタンメン。 ・塩梅は濃い目 ・麺の仕上げ抜群 ・スープは豚ガラ系、もうもうと豚がかお...
...やはり普通の太さのものが良かったか。 スープは、豚ガラ、鶏ガラのぷぅーんと良い香りのする、まさに会津ラーメンのスープ...ごちそうさまでした (^人^) 豚ガラ、鶏ガラ、人ガラ(人柄) デブ・インゴデ~~~ブ~ナ~ブ~レ~...盛り付け シンプルな仕上がり 種類・・・豚ガラ...
...O ⌒) ぷは~ 美味しく完食 (*´ڡ`*) 感謝の一杯 豚ガラ、鶏ガラ、人ガラ(人柄) ラーメン逢楽(あらく)...O ⌒) ぷは~ 美味しく完食 (*´ڡ`*) 感謝の一杯 豚ガラ、鶏ガラ、人ガラ(人柄) ラーメン逢楽(あらく)...O ⌒) ぷは~ 美味しく完食 (*´ڡ`*) 感謝の一杯 豚ガラ...
...作り込まれた進化した鶏そばです。今後 の展開が楽しみです。 ごちそうさまでした (^人^) 豚ガラ、鶏ガラ、人ガラ(人柄) デブ・インゴ...
...'-^ )b グッジョブ! 美味しく完食 (*´ڡ`*) 感謝の一杯 豚ガラ、鶏ガラ、人ガラ(人柄) q(*'-^*)qWINWIN...伊達鷄と煮干し出汁。 ・醤油ラーメン 多加水太縮れ麺に煮干しが香る醤油スープ。 豚ガラも使ってますかね...
...◇塩ラーメン×2 何故か食べたいラーメンが一致。 雰囲気的には函館の塩ラーメンというよりどさんこ風。 豚ガラ系のスープに力がありますしタレの塩梅も丁度いい感じです...
...■入り口 ■営業時間 ■駐車場案内 ■メニュー ■良い香りがします ■豚ガラなのに結構あっさり。しかし出汁はしっかりと出ていてコクがあり最高に美味しい一杯‼️...駐車場は道路向かいの有料駐車場へ。 注文したチャーシュー麺は、豚ガラの澄んだスープに良く絡むちぢれ麺...
...(喜多方/会津の伝統でもある豚ガラも入っています) wスープと言った方がわかりやすいかもしれませんね。...実食‼ 確かにふたぼし(にぼし)だけあって煮干し出汁がしっかりきいてそこに豚ガラのスープが混ざっていて美味しい...
...スープは、鶏ガラベースに、豚ガラ、魚介(鰹、煮干し、さば)風味を加えたすっきりとした味わいの中に深いコクと旨味が感じられるスープに仕上げました。 ■味噌ラーメン 北海道産の赤みそ・白みそを使用しています。豚脂とごま油の香ばしい風味と、白ネギ・生姜・ニンニク・玉ねぎなどの香味野菜の風味、山椒・唐辛子の辛みがアクセントのベースに肉味噌&畜肉エキスを加えて深いコクとボリューム感を出しました。 ■野菜たっぷり塩ラーメン まろやかな味わいの“伯方の塩”を使用しています。鶏ガラや豚ガラをベースに...
...スープは、鶏ガラベースに、豚ガラ、魚介(鰹、煮干し、さば)風味を加えたすっきりとした味わいの中に深いコクと旨味が感じられるスープに仕上げました。 ■味噌ラーメン 北海道産の赤みそ・白みそを使用しています。豚脂とごま油の香ばしい風味と、白ネギ・生姜・ニンニク・玉ねぎなどの香味野菜の風味、山椒・唐辛子の辛みがアクセントのベースに肉味噌&畜肉エキスを加えて深いコクとボリューム感を出しました。 ■野菜たっぷり塩ラーメン まろやかな味わいの“伯方の塩”を使用しています。鶏ガラや豚ガラをベースに...
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