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口コミ・お店の情報に「豊後牛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 95 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店
【豊後牛の真骨頂を堪能するならここ！】ホンモノ志向の大人達が集う老舗ステーキレストラン
- 個室
- 全席喫煙可
- テイクアウト
- 感染症対策
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貯まる
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食事券使える
...■ヒレステーキＬサイズ ■同席者の食べたハヤシライス ■豊後牛たたき ■コーンスープ ■オニオン具ラダンスープ ■外観 ■1日2食限定ハヤシライスのハヤシ ■1日2食限定ハヤシライスのライス ■「豊後牛ヒレステーキコース」（12000円）の自家製ハムサラダ...ステーキランチのお肉も豊後牛？？別府市北浜...
...席に案内されてからの店員さんの感じがイマイチだったけども、それでも出されるお肉は絶品！ 豊後牛ってバランスの取れたお肉なんだなあ、としみ...
...牛タンの鉄板焼き。これは正直どーでもいいね。 で、豊後牛サーロインのステーキ。豊後牛見せてもらいましたが、見事な小豆色でさしのはいりもとてもよく、最高クラスの豊後牛であることは一目瞭然...
...レシートはもらえませんでしたが、会計ごまかしはしてない模様。 豊後牛のお値段はお手頃ですが、味は一流でした！！ 大分への訪問で『関アジ』『城下カレイ』は ぜひともいただきたかったのですが、 ネットで色々と調べていると 豊後牛があることがわかりました。...また行きますね。 豊後牛が食べたい！ 豊後牛が食べてみたい！という友人の要望でこちらのお店を利用させていただきました...
...何を頂けるのか楽しみではあったが、近くの焼き肉店へご当地の豊後牛を食べにいった。この豊後牛はあまり知られていない理由が分かった。→霜降り過ぎの種に育ってしまった牛肉。...とても丁寧な味付けでメインに期待が膨らみます。 メインはA5和牛、大分産豊後牛のステーキ...
...私の地元熊本にも、こんな美味しいとり天の店があれば常連になるのに。 ところで本業は御寿司なのにとり天で有名になり、以前は豊後牛のｽﾃｰｷもあったそうです。 常に仕入れても出ないと廃棄するしかなく、今では高価な豊後牛は仕入れなくなったとか...
...温泉水で茹でたパスタは味がかなり変わってたので、好き嫌いがわかれるかもしれません。 あと…予想外だったのが豊後牛のステーキ。7500円の...
...■カプレーゼ ■前々菜 ■リストランテ アズーリ ■大分県産 豊後牛フィレ肉の炭火焼 トリュフソース ※イメージ ■『LA...■ワタリガニのトマトクリームスパゲティ ※イメージ ■おおいた豊後牛のボロネーゼ 温度卵添え ※イメージ...フルーツトマトのケッカソース♡ ■お水♡ ■おおいた豊後牛♡...
...■豊後牛しゃぶしゃぶ ■造り ■前菜 ■お店の外観 ■食前酒...・強肴・・・ 極上豊後牛胡麻しゃぶしゃぶ ・野菜一式...蒸物 湯葉とろろ小茶碗蒸し銀餡かけ ※ 湯葉好き～。 強肴 豊後牛ごましゃぶしゃぶ ※ 豊後牛は初めてたべたわ...
...デザート ■サービスのノンアルコールカクテル ■さしみ醤油 １５０ｍｌ ■豊後牛入り煮込みハンバーグ弁当 別府の隠れ家...たまたま客人の来訪でお弁当をテイクアウト。豊後牛入りハンバーグ弁当（税込1500円...
...前回は鶏天と豊後牛の炭火焼を食べましたが、今回は安く鳥天定食だけで終了。 本当は炭火焼も食べたかったのだけど、この日の暑さに目の前で焼く元気がなかったというのもあるけど。 また次回別府に旅行に行くことがあったら、絶対によります！ 民芸茶屋 味蔵 豊後牛の炭...来店回数：３回 とり天と地鶏、豊後牛の炭火焼き 一番最初に行ったのが１６年前になります...
...■お刺身美味しくて、二人前追加（笑） ■フグの唐揚げ ■豊後牛 ■お刺身盛り合わせ ■メニュー ■2017/8...店内はカウンターのみ。 ・お刺身の盛り合わせ ・桜鶏天 ・豊後牛の炙り焼き ・焼き雲子 ・フグ唐揚げ ・雑煮、白味噌仕立て...料理はどれも繊細で美味しいです。 大分のお魚の刺身、豊後牛のあぶり...
...1000円 ■刺身盛り合わせ ■いくら丼 ■揚げ立て天ぷら ■豊後牛ステーキ ■ローストビーフ、海鮮焼き、蒸しカニ...有料オプションで関サバ・関アジ・握り寿司・ふぐ・豊後牛・焼きガニなど和食メニューを原価提供と謳ってどれも結構な量のもの...大分県の名物の関アジ&関サバの姿作り、豊後牛のステーキを注文( ・∇・) バイキング料理は多数の種類があり...
...ごちそうさまでした。 出張&観光の締めに 出張業務開けの別府観光の締めに。 吟選握りと豊後牛のたたき120gを。 吟選握りは中トロ、アワビ、関アジ、関サバ、ウニ、たこ、いか、いくら軍艦、エビ、たまご、アナゴ、中トロの巻き2貫。 ネタが大ぶり、肉厚、新鮮で美味しい。豊後牛のたたきも鮨屋のメニューとは思えないほど美味しく、ガーリックが効きミディアムレアの焼き加減でステーキと呼べるレベルの品質。豊後牛自体が侮れない！ レンタカーで別府観光をした後...
...それに従って注文。キムチ、チヂミ、ムシブタを注文。どれも美味しい！続いて、ホルモン炒めとカルビ、タン塩を。こちらのお肉は豊後牛。タンも珍しい国産。お肉もママが焼いてくれます(勝手に焼くと怒られます（笑）)。エゴマに巻いて食べるカルビ絶品。最後にニンニクチャーハンとコムソルタン。コムソルタンも豊後牛で取ったダシ...
...ふんわりと調理されたチキンを優しい風味で包み込んでいます。 豊後牛のステーキ、グリーンペッパーソース そこそこお腹も満足してきましたが、コースのメインのお肉料理が登場しました。 焼き目が香ばしい豊後牛のグリルを青胡椒の清涼感のあるソースがしっかりした...■豊後牛のステーキ_レストラン三ツ星...
...鯖寿司 紫蘇の風味感じる素朴な美味しさ 豊後牛のタタキ これが大分で頂く最初で最後の豊後牛。豊後牛は肉の旨味をしっかり感じる美味しさ ひらめの薄引き...
...この料理が他の大分の郷土料理と 共に取り上げられている（『関アジの琉球』『豊後牛のうれしの琉球』）。 なんだそうな、、、 そんな情報より...
...焼物 ■６－２ 豊後牛 ■７口直し 柚子シャーベット ■８ 蒸し物 馬鈴薯の玉締め...■先附 車海老とアスパラガスの白和え ■特選豊後牛ステーキ ■刺身 関アジ、かぼす平目、うに、いか、まぐろ...この時点で瓶ビール2本目に突入です。 そして強肴は 豊後牛ヒレステーキ でミディアムレアに焼かれた肉はジューシーなのにヒレ肉らしくさっぱり頂けますしソースがかけられていますが別におろしポン酢も用意されていますのでよりさっぱり頂けました...
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