山形の豆板醤に関するお店

...味噌ラーメンの味は、薄味。よくある濃厚コクがある…ではなく、みそ汁っぽいというか、しょうゆにも使っているスープに味噌と少し豆板醤を合わせただけ？ 具は...

...メニューはぜんたいに安い印象です。麻婆豆腐が780円で、麻婆豆腐定食が750円なので、定食の方にしてみました。麻婆豆腐は、豆板醤は感じられなくて...

...サービスで酢飯がありました。 ◆卓上： 醤油、酢、ラー油、こしょう。カウンターには豆板醤が。 ◆店内： 夜は居酒屋にもなるのかな？広い座敷とカウンターの店内...キツクはないけどニンニク、生姜も入ってマス。 この味噌には辛味もどうぞ～と豆板醤ちっくな辛味が添えられました...

...そのまま頂いても十分バランス良く毎日でも食べられる系ですが、別皿に盛られた辛みそを投入すれば大変身。 辛味噌は〇上海のように豆板醤の辛さが突出し...

...どんぶりから溢れんばかりの 熱々の麻婆豆腐は 魚だしほんのり香る旨味のあるスープに テンメンジャン&トウチ 豆板醤の少しピリッとする辛味 麺との相性が良く非常に美味しいです✨ 更に辛さのパンチと...

...赤辛家系ラーメン、餃子、チャーハン食べてきました( ‘ч’ ) ラーメンは見た目ほど辛くなかったかな･･) 無料で豆板醤追加できるので、辛いのが好きな方は豆板醤追加するのがおすすめです( ¨̮ ) あと...

...アクセントで効いてました。 高菜・紅しょうが・おろししょうが・豆板醤・にんにく など好みで入れることができますが...コショー白黒、カイエンペッパー、豆板醤、ニンニク、生姜、高菜、その他の味チェンジウェポンが豊富なので...容器は小さいながらもおろしにんにく＆生姜、豆板醤が用意されてましたよ...

...長ねぎのみじん切りがアクセントになっています！ 最初に甘みを感じたチリソースは チリペッパーと豆板醤ですね！ 後味にピリ辛のパンチが美味しく伝わります✨ ◇唐揚げ "ぱりっ"と揚がった唐揚げは...

...でも、これもありっ！なかなかおいしいです。 ちょっと、「辛味噌」をスープに入れてみます。 コチジャン、豆板醤のブレンドでしょうか？ほんのちょっと甘くて辛しょっぱい！！...

...「みそラーメン」 ⇒ 常連さんはこれを頼まれる方が多いようです。特徴としては最初から 豆板醤がばっちり効いて十分辛いと感じるレベルですから「やさしい味噌味」とは程遠く辛いの 苦手な方は要注意です...

...待たせず到着。何時も早いです。 ここに辛味好きの私の事を知ってる店主さんやスタッフさんは、何も言わなくてもプラスで豆板醤や七味を小皿で提供してくれます。本当に有り難い。 らーめんに届けてくれた豆板醤を入れて混ぜ混ぜして準備完了...

...蒙古タンメンなら食ったわぁ。 ガスにびびりますが、食べてみたら 豆板醬がうまいラーメンでぶちうまかったよ(^^♪ 金曜日の昼時1時位に訪問です...辛味噌を提供する店は多いが、 辛味噌 自体が単なるトウバンジャンがほとんどで...

...◇焼き鳥 庄内の焼き鳥は鶏ではなく 豚串になります！ つくね／かしら／タン／白モツ／鶏皮 レモンでサッパリ・豆板醤でピリッと濃厚に 味変を楽しみながらいただきます✨ ◇うどん 〆の「なめこうどん」...

...私はニラレバラーメンをお願いしました。 着丼と同時にラストオーダーの問い合わせでした( ◠‿◠ ) ニラレバラーメンは豆板醤が効いたピリ辛！ ニラ...

...好きな味付け。柔らかなチャーシューとネギで食べる。やっぱつけ麺だとするする入ってくな。 途中で追いニンニク、お酢、豆板醤で味を変えて。ん...

...5分程で配膳。（家系）豚骨醤油チャーシューメンは､豆板醤と刻みニンニクとともにスタッフ配膳です (人*´∀｀)...カウンター周辺をチェック。 調味料のみだが、着丼時にニンニク＆豆板醤が提供されました...

...別途お酢も付いており、好みでかけて下さい、とのことでした。 タンタンめんはよくあるゴマペーストの効いたスープではなく、豆板醤か何かをベースにしたもののようです...