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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
21～31 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...前回、味噌ラーメンにしたので、今回は辛味噌にしてみました。 【食レポ】 ・辛味噌ラーメン 1100円 野菜増し 味噌ラーメンに豆板醤を入れて辛くしているのか...
...■豚角煮 ■揚げ鶏の香味ソース ■■点心■ ■ニラたっぷり水餃子 ■焼き餃子2人前 ■ぷるぷるえび蒸しクレープ ■大根もち豆板醤添え ■...
...■＜白い卵かけごはん＞平飼い卵のシンプルな美味しさを、削り本枯鰹節とともに ■＜和坦々冷めん＞やまとポークのミンチを豆板醤、実山椒、和の...
...普通に美味しい。 メインの麻婆豆腐は自家製？豆板醤と共に登場。 「うちの豆板醤は辛いよ。お好みでどうぞ」と再びお姐さん。...遠く感じられてしまうのだ。 ここに豆板醤系の辛味調味料がないのは手痛い...
...薄味。 ■ワンタン麺 820円。薄味で物足りない人もいるかも。 ■紹興酒一合 ロック。 ■腸詰め 510円。添えられた豆板醤は辛め。 ■...
...これはご主人お手製という甜麺醤が味の決めてか。 素揚げした豚肉、ピーマン、キャベツに甜麺醤のコクと甘み、豆板醤のピリ辛さが調和した最高のご飯泥棒である...
...圧倒なのは海老が12尾！チャーハンの上半分を埋めつくしていること。ぷりぷりの食感で美味しかった。 途中で自家製の豆板醤をかけてピリ辛に。...
...麺は太めの縮れ麺。良くスープが絡み付く。 テーブルには豆板醤、生姜、ニンニクの 調味料がある。 これらは家系定番の調味料。でも家系じゃない。 食べ進めるうちに豆板醤を入れ味にパンチを 加える。なかなかいい感じ。...トッピングの生姜や豆板醤を入れるとガラッと味が変わるので...
...美味し…！ そして期間限定の谷中だんご！谷中生姜を串に見立てて、つくねみたいなのがくっついてます！最高！ 串に付いてくる豆板醤？紅生姜？的な赤いやつがまたウマイ...
...かつおや昆布だしを加えることで、湯葉ができるほど濃厚でありながら、しゃぶしゃぶに合うまろやかなおだしに ■四川豆板醤の【旨辛火鍋だし】 鶏や魚介のスープをベースに唐辛子...
...中華そばには、ブラックペッパー、キクラゲ、味付けしめじ、おろしニンニクの味変グッズがあります。味付けしめじの豆板醤とニンニクが、生姜の塩...
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