池袋の豆板醤に関するお店

...牛タン本来の旨み、炭火の香ばしさを堪能するならまずはこれ！　■牛タンピリ辛味噌焼き いけたんオリジナルの特性味噌に、豆板醤を効かせたピリ辛好きにはたまらない一品です！...

...舌が痺 れるような風味｢麻｣と、厳選された空豆と唐辛子を合わせ作られ、 ギュッと凝縮された旨味と独特の香りをもつ本場の豆板醤の辛さ の｢辣｣が融合した...

...コースでも3,300円しないのも魅力でしたが、決めた1番の決め手は、麻婆豆腐にピーシェン豆板醤を使ってるってとこです。 こんな安いのに、...

...ぷりんぷりんの食感のコラーゲンがたっぷりな一品。 添えられた豆板醤と一緒にいただきます。 ただし...ワイルドな食感と味わいで、本格的な雰囲気があります。 豆板醤のソースを付けると辛味が加わって、さらにご飯が進みます。...コースにしました。前菜のピータン豆腐と蒸し鶏豆板醤和えに始まり...

...りんごジュース、グレープフルーツジュース(100%)もありました。 すぐにメインもやってきます。お好みでかけられるような豆板醤とともにビビンバが...

...麻婆豆腐は土鍋がかなり大きく、たっぷり入っていました。 そして豆板醤がとてもきいており、辛い辛い。 辛いところはよけていただきましたが...辣油じゃなく、ザクザクと切られた唐辛子が辛さの秘訣かな？ 豆板醤の風味も相まって...

...油淋ソース　■岩手県産阿部鶏と新鮮野菜の豆板醤炒め　■チャーハン　■杏仁豆腐　■マンゴープリン...野菜も美味しく頂きました。 岩手産 阿部鶏の豆板醤炒め。 これは大皿に盛りつけられていたものを...油淋ソース ●岩手県産阿部鶏と新鮮野菜の豆板醤炒め ●チャーハン ●デザート...

...響きもカッコイイ。四川三大魚料理の一つ。豆板醤の焼ける匂いが鼻を突き、食うまえから絶対うまいの確定。ぬおー、ひき肉がどっさり入った豆板醤ソースは甘辛の深みのある味わいで...■千层猪儿 豚耳の四川風　■大千干烧鱼 大千干し焼き魚 豆板醤ベースのソースにカリカリカリ豚肉がよいアクセントになっていました...

...■茄子あんかけ炒飯　■油淋鶏　■五目冷麺　■ランチセットの点心　■ランチセットのスープ　■餃子の薬味（黒酢のつめと豆板醤）　■爆汁がーー...

...料理 東口ですね、 ピーマン半生でした、一口食べましたが・・・。水餃子に豆板醤頼みましたが 苦笑いで「ありません」台湾で水餃子 豆板醤で食べていたのですが。 立教大学生御用達「１３５酒場」...なんまら甘い甜麺醤バリ効いてコリャメシほしいわ！ 後々くる豆板醤とラー油さに ヒー ハー！ 肉...

...器にすり切りいっぱい。 挽肉はほとんど入っておらず甜麺醤や豆板醤の味がメイン。 まさにシンプルに豆腐を食べてもらう麻婆豆腐といった感じです。...味付けは豆鼓(トウチ)や豆板醤を使った甘辛味...

...⑥ジャンボフィッシュカツレツ>重そうなので、衣を剥がして食べます^-^; ⑦チーズリゾット>これも付け合わせの豆板醤ソース？入れなくてもしっかり味付いてて最後まで肴になります！ ⑧季節のデザート>柚子シャーベット...

...■青菜のあっさり炒め 青菜の食感がうれしい身体にもやさしい大人気の一品です。　■麻婆豆腐 挽肉と赤唐辛子・花椒・豆板醤・豆䋬などを炒め、...

...自宅だったらオイスターとか豆板醤とかネギ油なんか足したい感じ。...いやそっくりだ！ 甜麺醤、豆板醤は感じない。 もちろん痺れもしない。 ニンニクや生姜...ニンニクの芽が多い。 甜麺醤の味付けもしっかりとある。 豆板醤かな？結構な辛さもありジワっと汗がたれてきた(^｡^)::...

...でもなんか美味しい！！病みつきになる辛さです。日本の中華屋さんだと甜麺醤が中心の旨辛系回鍋肉が多いのですが、こちらは豆板醤が中心の味付けで...

...韓国料理店で頂くものとは全く違う、油っこいのにふわふわとした不思議な食感。 添えられた豆板醤味のソースにつけて頂きました。 韓国の料理の...

...調味料に発酵感、熟成感が乏しいのがネック。 恐らく郫県の豆板醤ではなく、一般的な豆板醤を使っているように思います。 辣油は辛味中心で、香りは弱い。...回鍋肉。 キャベツはシャキシャキです。 ですが、味噌や豆板醤等で作るタレが弱いです...

...■⑤カイノミ/上カルビ　■⑥自家製ベーコン/じゃがバタソースチキン　■尼崎のポン酢/わさび/マスタード/焼肉のたれ/豆板醤/ガーリックバター...

...葫と豆板醤の特製味噌が供される。 △＋ キンカプーアール茶 750円...△(□) 前菜五種盛 ；枝豆豆腐、海月、蛸豆板醤、海老塩蒸、ホーエー豚。 △(□) 蟹肉と蟹子入りフカヒレ姿煮...」と言われたお皿です。確かにのマークがありましたものね。豆板醤より甜面醤の味わいが少し強めに感じたので言われた程辛くはありませ...

...ライスも付いてくる。 ライスは硬めと言うより硬かった(汗) 麻婆豆腐は山椒弱めで豆板醤前面タイプ。 挽肉や葱などの具がごろっと入った 少し変わったタイプやった。...日本風の麻婆豆腐ではない。ともすると甘さでコク出しをした麻婆豆腐もあるが、ここのは豆板醤を軸にした味...