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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...無料の味玉にマヨネーズをかけて1杯。 卓上の極にんにく、極ショウガで1杯。 最後は豆板醤を入れた辛旨雑炊にして1杯。 極ショウガは食べる毎に爽やかさが増し...卓上の 極にんにく 、 豆板醤 をライスの上に乗せてから広げて...
...以前食べた時の、マイルドさは微塵もなく、 見た目通りに辛い！！痺れを伴い、汗腺開放です。 多彩な卓上アイテム、大蒜、花山椒、豆板醤etcで...
...万人ウケする程度の辛さにまとまっています。とろみは少なく、口の中で豆板醤などの辛味と挽肉の甘味が同時に広がります。挽肉には筋が混在しているので...個性が弱いのでカウンターにあった生唐辛子(ペースト)を入れてみる。 見た目が豆板醤のようだったので塩辛いかな？ と思い少しだけ入れてみたがしょっぱさはない...
...細麺をお願いしました。 ゴジラらーめんは豆板醤ベースの野菜たっぷりの玉子とじラーメンってかんじですネ 激辛をオーダーしましたが旨辛かな！？ ラーと一緒に辛味調整用の豆板醤ベースの辛味噌がついてきたので 6杯くらい入れましたが...と、ピリ辛です。 野菜たっぷり、玉子でとじており、豆板醤とお砂糖の甘味を感じるタイプ でした...
...■スープ（背脂多め） ■黄金コンビ投下～♪ ■卓上調味料 ■豆板醤 ■梅干し ■一押しメニュー等 ■セット＆限定メニュー...【ラーメン 来来亭】東川口店 豆板醤、コショウ、ラー油、酢、醤油、アジシオ、ウスターソース...チャーシュー・九条ネギ・メンマ・背脂 食べすすめて、胡椒と豆板醤でアレンジ ごちそうさまでした 美味しかったです...
...想像通りに美味しい。上品なエビチリに仕上がりました。 豆板醤と自家製ラー油が決め手です！ ■酢豚 お肉たっぷり...具材には海老・もやし・刻みネギが使われていて、スープは豆板醤と練りごまが使われたピリ辛なのにまろやかな味...ちなみに辣油と練り胡麻は 自家製との事。 坦々の挽肉は豆板醤...
...美味しい ラーメンとは…合うのか？うーんよく分からない感じ さっぱりはする 味変にはなる 卓上の旨味コク醤 豆板醤みたいなの 酸っぱ辛い 満腹 苦しい やばいな 毎日満腹になってるから太るんだよね… 普通 お昼に訪問...
...卵黄。 定番のトッピングですね。 あと別皿で、おろしニンニクとブレスケア笑 台湾まぜそばは経験値があまり多くないですが、 豆板醤が他店よりは主張している印象かも...
...辛らーめん、辛つけめん という文字から韓国的な辛さかと思いきや、 コチュジャンの辛さではないですね。むしろ豆板醤寄りな辛さ。 辛さレベル...
...■三兄弟 ■卓上調味料 ■刻みタマネギ ■刻みタマネギ投下 ■豆板醤・ニンニク投下 ■スープ ■麺 ■ミニライス ■もやキャベ...中盤から赤いの､､､ッと思ったけど、このマイルドなスープに【豆板醤】を入れたら完全に豆板醤味に支配されてしまう...
...■極太麺 ■辛味 100円 ■卓上調味料。自家製辣油、豆板醤、ニンニク、お酢、ブラックペッパー ■豆板醤 ■自家製辣油 ■麺の量 ■永太塩ラーメン(中盛) 1...卓上には胡椒・刻みニンニク・豆板醤...
...味噌担々麺 今日は「味噌担々麺」に、にんにくたっぷり、豆板醤で辛さ増し、花山椒でしびれ増し。 #イオンモール川口 #日月堂...揚げエシャロットが無い‼️何で？ ■おろしニンニクと豆板醤… ラーショかよ！ ■お冷にレモン。コレはジンクル共通の心遣い...席に用意された調味料は豊富で、ニンニク、豆板醤...
...■券売機 手書きの文字に手元が狂い ■胡麻たっぷり擦って 豆板醤チョコッと入れます。 ■魚介スープが入るのかな？甘い。...■各種案内 ■家系三兄弟 ■卓上調味料 ■豆板醤＆ニンニク投下 ■白ごまご飯 ■スープ ■麺 ■うずら１個...家系で定番の薬味の「にんにく」「豆板醤」「しょうが」は勿論ありますが...
...某田中さんとも全然違う。 辛味噌を溶かした後 辛味噌は豆板醤感が結構強い 塩味と味噌感がプラスされてさらに辛味をつける感じ！ 坦々麺の味噌強めな感じとも言える 【麺】...
...良く混ぜ合わせると、麺は坦坦麺には珍しく全粒粉の中太麺。 お店の案内によると『ラー油その他自家製にこだわり、麻婆豆腐に使用する豆板醤は3種類を独自にブレンド』とのことで このスパイシーな良い香りと奥深い味を作り出しているそうだ！ 花山椒の香り痺れは充分...
...途中で味変アイテムの卸しニンニクを投入、辛いの好きな人だと、豆板醤を入れるのも有りかと(^^*) もちろん余裕の完食(^^)v 御徒町で呑み...ちょっとかためで薄いですがなかなかいけますね。 卓上グッズは、豆板醤やニンニク...
...■オン・ザ・ライス ■豆板醤＆ニンニク ■スープ ■麺 ■のり3枚 ■ほうれん草...厳つさとのアンバランスが何とも良い。 豆板醤は止めた方がいい。...漬物じゃなくて刻んだチャーシューとネギを豆板醤か何かで絡めたものがあるときがあった...
...辛め50円 ここ最近では飛び抜けて美味しかった！！ スープも丁寧な味付けが感じられ、魚介系ではあるが味に深みがあった。 辛めは豆板醤のようなもので...
...ラーショ系のカテゴリでの話。 ■卓上には、おろしニンニク・豆板醤は勿論ある。だがしかし、このゴマが最強に合う...ライトなとんこつスープです。 麺は細麺です。 卓上の豆板醤を入れるとパンチが生まれいい感じに。 スープがたっぷりです。...つぎにニンニク入れまーす。 そして豆板醤も入れまーす...
...胡麻ふりふり。 マヨ、にんにく、豆板醤入れてまぜまぜ。 最後は、まぜそばにチャーシュー丼を入れて、割り湯でクッパ風に仕上げる。 美味しく頂きました。 ご馳走さまです。 再訪です。安定の味。 つけ麺大盛りをオーダー。 途中、味変の為、豆板醤も添える。...セルフで受け渡しカウンターへ。 カウンター上には、にんにく、豆板醤...
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