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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
活海老バル orb ウラなんば
なんば駅3分／名物オマール海老のつかみ取り！海老料理20種以上！2階に個室有の海老専門店！
15062人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...こってりとした絶妙なハーモニー 味付けは自家製醬（豆豉醬 豆板醤 甜麺醤 花椒） ピリピリ刺激的な辛さで食欲が刺激される ★つぶ貝わさび漬け...こってりとした絶妙なハーモニー 味付けは自家製醬（豆豉醬 豆板醤 甜麺醤 花椒） ピリピリ刺激的な辛さで食欲が刺激される...
...ただ、やはり魚のクサミはありますね。 マグロとアボガドのピリ辛 ・・・マグロとアボガドを豆板醤ベースのタレで味付けしているようです。アボ...
...◆籠盛り （ずわいかに茹脚・タラバかに霜降り造り・タラバかに沖漬け・かに手毬寿司・かにと柿のみぞれ和え・揚げタラバかに豆板醤ソース・季節の一品） ◆ずわいかにのビスクスープ ◆炙り焼かに ◆焼かにのかに飯 ◆香の物 ◆アイスクリームお抹茶かけ...
...タコはコリコリ歯応え スープは数時間煮込まれた鶏ガラスープで贅沢な味 スッポン 昆布 椎茸 オイスター 味噌 ニンニク豆板醤など数十種以上の素材が活かされた隠し味 後味は胡麻の風味とピリっとスパイシー ★うどん ラーメン 雑炊から雑炊を選択...
...■蟹八寸 ■別のコースの先づけ ■蟹押し寿司 ■蟹茶わん蒸し ■蟹刺身 ■彩蟹刺身 旨そう～♪ ■これは美味しそう～♪ ■蟹の豆板醤ソース...
...個人的にMVP。シンプルな塩ダレで煮込まれた角煮が、キャベツの甘味と相まってしっかり濃い味なのに後味はさっぱり。赤柚子胡椒と豆板醤の風味が絶妙で...
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