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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...5人くらい 接客 特に気にならない 注文後待時間 8分くらい 注文品 スタミナラーメン 動物系が程良く効いたスープに豆板醤とニンニクが バランス良く混ざっておいしい...
...と前置きして辛めでお願いしました。 ワンプレートで登場です。 “辛めは出来なかったので、よかったらコレを…”と豆板醤を別皿で提供して頂けました。ｽﾐﾏｾﾝ 量的に考えると、ある程度まとめて作っていると思われるので、当然1人だけ辛くすることは不可ですよね。 やさしい味わいのマーボーですね、ミンチたっぷりです。なので、サービスの豆板醤を多量に使い過ぎると...
...店内は仮設に毛が生えたような(すいません)作りで12席ほどあります。 まってる間に、料理の受け取り口にある薬味のニンニクと豆板醤、サービ...
...一切れで生ビール一杯飲み干せるようなお味でした♡ しなやか食感な中細ストレートな麺は麺量も多く、卓上のおろしニンニク＆豆板醤でピリ辛ジャンクな味変を楽しみながらの完食です♪(´ε｀ ) 地元の方に人気なお店で...
...卓にニンニクが置いてあるので、ソレ使う前提の味、という感じ。豆板醤とニンニクでいじると普通のラーメンになります...卓上には調味料がいくつかあります。 醤油、胡椒、豆板醤、一味唐辛子、すりおろしニンニクなど。...九条ネギも風味も量的にも良かったです。 終盤、胡椒、豆板醤...
...固形燃料で温めている蒸籠には麺のほか野菜、豚肉、餃子。 つけ汁は醤油ベース。ほんのりオイスターソースの味。 別皿の刻みネギと豆板醤を混ぜていただいた...
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