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口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「ニンニク」「胡椒」「刻みしょうが」「酢」「ゴマ」「タマネギ」「豆板醤」は全て無料！ ■ネギ増し ■メンマ ■ほうれん草増し...麺をのりで巻くもよし。充実している卓上セットからニンニク・豆板醤で麺を食べるのもよし。はたまた麺に直接つけてのりで巻くのもよし...かなりの薄味。 卓にあるQちゃん・にんにく・豆板醤で味を濃くしてペロリ♪ ◎つけ麺 温かいのと冷たいのが選べます...
...大振りにカットされた茄子、ブロッコリーは食感の残る湯がき具合で美味しいです。豆板醤が少しかほるオリエンタルな風味でいい感じです。 鶏むね...
...販売期間は、7月1日から7月31日までになります。台湾ラーメンの味では、たっぷり美味しかったよ！ 挽き肉の旨味と豆板醤のコクが効いた、醤...
...パンが4種類、フライもの、揚げ物が4種類、炒め物が1種類、葉っぱのサラダが1種類、ポテトサラダ、豆サラダ、豆板醤春雨、牛すじカレー、味噌...
...刺激が欲しい方には、卓上にある「ばくやく」と云う調味料をおすすめする。 「ばくやく」は、にんにく、ニラを混ぜ込んだ豆板醤のようなもの。更...
...(唐揚げ2個、ライス小) 左手で小皿を持って唐揚げをガブリ！ 肉汁が手の甲に飛んできて思わず「熱っ！」 ※ らーめん赤 豆板醤のような香りがしました 刻みネギとニラ...
...[今度はごはんと麻婆豆腐でいきたい]と思っていたので、、、 シビレ麻婆飯(1,100円)を注文。 美味しいごはんの上に、熟成豆板醤の旨味＆コクと花椒のしびれる辛さとさわやかな香りがただよう麻婆豆腐がかかってます...
...何処かで聞き覚えのあるネーミングですね（笑） 四川豆板醤を使った激辛仕様と案内にあります♪...あかいキツネの正体は、細かく刻まれた揚げが四川豆板醤でピリ辛（≧∇≦）に味付けされたものでした。...うどんともよく合います。 豆板醤の旨味も相まり...
...「白子店を見習え！！」・・・って上からの物言いでスミマセン。 でも小学校の給食かっ！って突っ込みを入れたくなる、花椒はおろか豆板醤や豆鼓のコクが全くない和製麻婆豆腐...
...珍しいピンクペッパーが振りかけてあります。 彩りもよく美味しかったです。 エビや豆板醤は神戸市の専門店から仕入れているこだわりぶりです。...お味も本格的！ 辛～い でもコクがある！ コレは、豆板醤ではなく豆鼓のお味ですね！？ ワタクシは普段から辛いの得意なので平気でしたが...
...がらと和風だしベースのスープにたっぷりの白菜と隠し味のにんにく＆豆板醤であっさりの中にパンチを効かせてます。 ■みそらぁめん...もっともっとおいしいらぁめん 醤油ベースのスープに白菜、豆板醤が入ってます。...スープが熱いうちにさらに生卵（50円）を投入。 醤油ベースに豆板醤でややピリ辛...
...コールスローS、チョコパイ、エッグタルト、ビスケットから選べます。 自分はポテトSをチョイス。 辛みそにんにくチキンは、豆板醤を使用した濃厚でコクのある辛みそとにんにくの旨味が広がるコク辛な辛口チキンです...
...「味噌、椎茸、ガーリックを焦がして、豆板醤と合わせたラーメン」との事。 見た目は、トッピングされた「あおさ」が個性的な感じ まず一口スープをいただくと、「焦し」というより「豆板醤」が効いてる感じ 意外と焦がしの香ばしさは感じませんでした...焦がし味噌ラーメン（７００円・写真あり）もおいしい。 こちらは豆板醤入りで少々辛め...
...に「旨い」と書いてあった炒飯とギョウザのセットを付けた大食いバージョ ンです。 辛味噌野菜は真っ赤っかですが、豆板醤で辛み調整してあるのか...
...680円也。出前の準備が忙しいのか、 10分ほど待ちます。 ここの四川飯は、天津飯にもやしと豚バラ、ニラ、ミンチ等が豆板醤風味で炒めた 餡がかかっています...
...新発売の「牛・麻辣火鍋定食」は、唐辛子・豆板醤・豆鼓醤がベースのしびれる辛さがやみつきになる冬にぴったりの一品です。辛味ベースの火鍋の素...
...今日食べた四川飯ですが、天津飯の上にモヤシと肉の豆板醤炒めをかけたような感じ で、辛み好きの人には良い選択です。 天津飯と餃子...台湾ラーメンはしつこくない感じですがしっかり辛めでシンプルな感じ。 麻婆豆腐は豆板醤が少ない感じだけど...
...テイクアウト可能です 皆様ご存じのもの。辛さ調節しますので、お申し付けください。 豆板醤の味が引き立っています。 お持ち帰りの場合は...□■ テイクアウト可能です こちらもよく知られた中国料理です。茄子に豆板醤の味が絡んで...
... あまからす唐揚げは甘辛いというより、辛さと少し酸味のあるコチュジャンと豆板醤ベースの味付けでした。 どの唐揚げも衣か...
...醤油もアッサリしてて美味しかったです。こしょうと七味しか香辛料なかったんで、パイタンには胡椒かなっていれたけど、豆板醤なんかあったらまた面白い味に変化しそうで...
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