ネット予約
閉じる
下鴨神社・北白川・銀閣寺のお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鳥肉は割と小さくカットされ 一口サイズ カタクリの下処理 他の具材は ピーマン 玉ねぎ ネギ にんじん 辛さは 豆板醤がけっこう効いて ピリ辛度は 中々 そして 四川産 花山椒が後追いで ビリビリと刺激的 あとは 大盛りご飯に 春雨 ザーサイ...
...（２００８年５月） ○麻婆丼は、自慢の旨味溢れる豆板醤、ツブツブの豆鼓醤、それに肉味噌がたっぷり。山椒の香りも良く...麻婆丼セット(800円) 豆板醤を炒める時の｢ムワッ...前回より心なしか辛さが強めな気が。一方で前回同様、豆鼓、豆板醤...
...おいしいおいしいと食べ進めちゃう。 途中で、卓上のニンニクやお酢、豆板醤、ごま油？をでちょこっとずつ、お試し。...１人だったんでカウンター席に案内されました。 カウンターの上には豆板醤...
...スタミナラーメンは、味噌味の博多ラーメンに更に豆板醤を入れた感じの味で、結構ニンニクが効いている。テーブルに備え付けの豆板醤で辛味と旨味を増すとさらに旨い。 ちなみに...おろしニンニク（市販の物のようでした）・豆板醤（？）がカウンターにあります...
...ｽｰﾌﾟは鶏がらﾍﾞｰｽのもので、ここに唐辛子・豆板醤は当然ながら舐麺醤やﾗｰ油も使用されており非常に奥行きの深い辛味...く効いたｽﾊﾟｲｼｰな麻婆豆腐ですがﾍﾞｰｽがしっかりとしており豆板醤・ﾗｰ油の辛さもしっかりありながら素材の旨さを上手く生かされてお...山椒を利かせた本格四川だ！ 麻婆豆腐は豆板醤をかけただけというような素人料理ではなく...
...早速、50円引きならばと「チャーシューメン」850→800円を注文しました。 卓上の調味料は、コショー、唐辛子、豆板醤が用意されていました...
食事券使える
...結構手狭な感じの店内で、人が座っていると後ろを通る時に少し気を使います。 卓上には豆板醤のような薬味と紅ショウガ、キュウリの漬物があります。...半分くらいまで周りのチャーシューをスープに入れずに葱を巻いて食べる。 卓上の豆板醤のような調味料を匙一杯分入れて...
...食べた時の印象は特別卵の風味がするわけではなくごく普通の麺に感じました。 テーブルに置いてあるヤンニンジャン(コチュジャンと豆板醤を足して２で割ったような感じ)を入れるとスープにちょっとしたパンチが加わります...
...秘技！天地返し～！ 美しく決まった！ 天地返しして、“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、一気にスープが変わる！ 豆板醤で絡めた背脂とニンニク加わることで...
...何が「ドラゴン」なのかはわかりませんが．．．（もしかしたら火を吐くほど辛いのか？） 「豆板醤とソテーオニオン、ニラを練り合わせた特製辛味...
...噂に聞いていた通りに背脂が目一杯浮いたスープは豆板醤がたっぷり溶かれており、それに合わせたかの様に塩分 もかなりキツ目でした。...九条ネギ、出がらし気味のチャーシュー、濃いメンマどんぶり鉢のそこの豆板醤 そして背油！ 気のせいか最近は味がブレ気味か？...
...飲み干してしまうではないか！ これは、「ラーメンのタレ」「豆板醤」など、合わせる味わいを計算にいれておるのでしょう。いや〜...■あっさりラーメン残り ■看板 ■天下の貴公子 味付煮玉子、豆板醤入れました ■人気メニューベスト10 ■やっぱりこってりやって...■こってり（並・細麺） 麺アップ ■こってり（並・細麺） 豆板醤...
...サンラータン麺は パクチー 茄子 豆腐 青菜 キクラゲ、しめじ卵とじ肉とろみあり スープはクミンのほのかな香り 辛さは豆板醤に中国山椒 酸味は攻めているな♪ だが好みです！ 非凡に美味い！！ 麺は細くストレートでやはり柔らかい(笑) 具材も量が有り...
...さらに辛さを求める人には、テーブルの「一味、ラー油を」とあります。ムムム、豆板醤をネギで炒めたものが欲しい。 麻婆豆腐も...気に入りました！！ 麻婆豆腐については、肉をもっと炒めて風味を出したり、もう少し、豆板醤や豆鼓等の風味を前面に押し出した方がより好みですが...
...■ランチのメニュー ■おこげ ■名物！桜のトンポーバーガー ■かぼちゃのニョッキのクリーム煮 ■菜の花と牛肉の豆板醤炒め ■チューリップ...
...午後2時までの1日20食限定だそうです ◆籠盛り (かに酢・かに脚の焼霜造り・かに手毬寿司・かに揚げ豆板醤ソース かに茶碗蒸し・かにときのこのみぞれ和え・小芋田楽・かにの沖漬け かにとアボカドの柚子胡椒ソース) ◆かに天ぷら...
...スープのコクを増しているように感じました。 味変には、豆板醤、おろしニンニク、一味、胡麻、酢、ブラックペッパー等が揃っており、 私は豆板醤、おろしニンニク、胡麻、ブラックペッパーを試してみました。 おろしニンニクがよく合うように感じましたが、豆板醤はちょっ...
...麺は多加水の縮れ中細玉子麺で、スープとの絡みがよく、美味しくいただけます。 そして、途中からニラ豆板醤を投入すると、パンチが効いた濃厚な...
...海老マヨ お皿にはグラノラが盛り付けられていた。食感のため？海老はぷりぷりで味付けもすごく好き！ 四種の豆板醤を使った麻婆豆腐 程よい辛さ...
...スープを飲んでみるとあっさりとしながらも豚骨の存在をしっかりと感じられるコクと旨み少し甘みを感じるスープ。 メンマは豆板醤と胡麻油を混ぜたような味付けでスープに味が移って少し辛味も感じます...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー