下鴨神社・北白川・銀閣寺の豆板醤に関するお店

下鴨神社・北白川・銀閣寺のお店

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点数について

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

草喰 なかひがし

京都市左京区 / 日本料理

花も葉も種もすべて食べ切り命へ繋ぐ。自然の恵みを愛でながらいただく“草喰”というご馳走を。

4.32

732

42001

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 月曜日
なかひがし流なかひがし
元々開店当初(1997年頃)に会社の大グルメ先輩に連れてきてもらってから私の京都料理屋歴史はス...by tatsumac(403)

...全13品の料理とデザートがセットになっています。 ⚫黒豆、りんご、鹿の燻製、ブロッコリー、カリフラワー、赤かぶ、豆板醤 ⚫むかご、大根、...

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

cenci

神宮丸太町駅 734m / イタリアン、イノベーティブ

国産の名素材をふんだんに。巧緻を極めた技と独自の感性が彩る、唯一無二のイタリアンを享受する

4.09

404

41145

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日、火曜日
最近はお休みも多く、なかなかタイミングよく予約を取りづらい感じですが、数ヶ月ぶりの訪問です。 ...by kei~(1252)

...や刻み椎茸の茎と玉ねぎを加えて乳酸発酵トマトと空豆で作った自家製豆板醤ソースで和えたデュカ風ソースが素敵...しいたけをパン粉で揚げ、豆板醤とトマト。中には豆腐 京丹波の鹿...けて揚げて下に百合根と豆腐のマッシュポテト上に発酵させたトマトと豆板醤のソース...

鴨町らーめん

出町柳駅 200m / ラーメン

3.44

145

3942

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日
こってりラーメン!店主の柔らかな京都弁の接客が素敵
叡山電車で鞍馬〜貴船ガンガン歩いて 疲れた体と空腹を満たすためにGoogle検索。 なんか...by 甘露雨(27)

...スタミナラーメンは、味噌味の博多ラーメンに更に豆板醤を入れた感じの味で、結構ニンニクが効いている。テーブルに備え付けの豆板醤で辛味と旨味を増すとさらに旨い。 ちなみに...魚出しラーメン(900円)にする 卓上には胡椒、ニンニク、豆板醤などが置いてある...

慈永

元田中駅 264m / ラーメン

3.15

34

1192

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
点数以上に美味しいラーメン
[日時]2021年8月15日(日) 12時50分 [来店時の食べログ値]3.34 [待ち時...by cochran(2252)

...早速、50円引きならばと「チャーシューメン」850→800円を注文しました。 卓上の調味料は、コショー、唐辛子、豆板醤が用意されていました...

四川亭

元田中駅 94m / 担々麺、四川料理、ラーメン

3.30

73

2804

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
学割あり☆
連休中の18:10頃訪問しました。先客は2名。 ●担々麺 並 まかない丼セット970円 ...by 佳麗(1430)

...さらに辛さを求める人には、テーブルの「一味、ラー油を」とあります。ムムム、豆板醤をネギで炒めたものが欲しい。 麻婆豆腐も...気に入りました!! 麻婆豆腐については、肉をもっと炒めて風味を出したり、もう少し、豆板醤や豆鼓等の風味を前面に押し出した方がより好みですが...

伝丸 百万遍店

出町柳駅 560m / ラーメン、つけ麺

3.08

39

451

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
白味噌を使った濃厚みそラーメン
今回は食べログレビュアーの「ふじやん77」さんのレビューを見て仕事帰りにこちらのお店を訪れる事...by よっちゃんのパパ(1984)

...何が「ドラゴン」なのかはわかりませんが...(もしかしたら火を吐くほど辛いのか?) 「豆板醤とソテーオニオン、ニラを練り合わせた特製辛味...

ジャパニーズまぜ麺 マルタ

神宮丸太町駅 333m / 油そば・まぜそば、ラーメン、麺類

3.40

153

4655

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
【和テイストのまぜ麺専門店では季節を取り入れた限定メニューをぜひ】 
・本日の注文は  ◉金柑醤油だし 春キャベツとハーブのまぜ麺   +まぜ麺セット  ...by 【京都】ご飯屋めぐりYama(269)

...以下、すべて私の感覚なので間違っているかもしれませんが、和風出汁がベースなものの、山椒が効いていてかつ豆板醤入りの辛味ソースがかかっており...

炭火焼肉いち鈴 本店

出町柳駅 310m / 焼肉、ホルモン、ラーメン

3.15

16

431

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • -
京都のお店28
ハンナリーズが負けた土曜日、ブラ◯モリの黒部ダム後編が観たくて、予定していた中華料理屋さんは断...by Takachan(957)

...さらにメンマのコリコリ食感と刻み青ネギのザクザク食感がアクセントになってます。 途中で、卓上の豆板醤とブラックペッパーを投入すると、牛骨出汁感が弱いので、豆板醤とブラックペッパーの風味が際立って...

ラーメン あかつき

京都市左京区 / ラーメン

3.50

284

6520

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
丼の縁いっぱいに広がるチャーシュー、その圧倒的な存在感。ラーメン好きならば、このビジュアルだけ...by S.S.JJ(944)

...食べた時の印象は特別卵の風味がするわけではなくごく普通の麺に感じました。 テーブルに置いてあるヤンニンジャン(コチュジャンと豆板醤を足して2で割ったような感じ)を入れるとスープにちょっとしたパンチが加わります...

かかん 京都店

京都市左京区 / 四川料理

3.30

41

5938

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
通いたくなる温かなごはんカフェ
銀閣寺エリア諸用の帰り 事前に調べて見つけた 麻婆豆腐定食が有名なカフェ かかんさんに行...by 夏野芽依(109)

...・水餃子(単品) ■料理 ●麻婆豆腐 味噌ベースのしっかりしたコクに、甜麺醤や豆板醤、ねぎ油の奥行きが加わった深みのある味わい。辛さと痺...

中華そば ますたに 北白川本店

京都市左京区 / ラーメン

3.57

494

17808

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
長年を経て尚進化を続ける京都有数の老舗で提供される一杯。
2024年6月8日(土) 昨日は電車とバスを乗り継いで久々となるこちらの店を訪問です。 ...by Moon0417(1758)

...噂に聞いていた通りに背脂が目一杯浮いたスープは豆板醤がたっぷり溶かれており、それに合わせたかの様に塩分 もかなりキツ目でした。...九条ネギ、出がらし気味のチャーシュー、濃いメンマどんぶり鉢のそこの豆板醤 そして背油! 気のせいか最近は味がブレ気味か?...

かに道楽 北白川店

京都市左京区 / 日本料理、かに

3.13

43

357

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • -
秋を愉しむ かに料理を満喫
家族で行く時は駐車場があるかに道楽北白川店へ 予約して個室に通されます 北白川店はオリ...by mi-ちゃんな(237)

...午後2時までの1日20食限定だそうです ◆籠盛り (かに酢・かに脚の焼霜造り・かに手毬寿司・かに揚げ豆板醤ソース かに茶碗蒸し・かにときのこのみぞれ和え・小芋田楽・かにの沖漬け かにとアボカドの柚子胡椒ソース) ◆かに天ぷら...

たく味

出町柳駅 436m / ラーメン、つけ麺、餃子

3.44

171

4220

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【まだ世間に知られていないのでブックマーク必須】雨で仕方なく入ったお店が当たりでした。
百万遍交差点から西へ徒歩3分。 お世辞にも目立つとは言えず、外観からワクワク感はさほどが醸し...by 無毒のグルメ(326)

...結構手狭な感じの店内で、人が座っていると後ろを通る時に少し気を使います。 卓上には豆板醤のような薬味と紅ショウガ、キュウリの漬物があります。...半分くらいまで周りのチャーシューをスープに入れずに葱を巻いて食べる。 卓上の豆板醤のような調味料を匙一杯分入れて...

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

日本料理 研野

神宮丸太町駅 597m / 日本料理

コンセプトは「現代の日本を映し出す料理」。和食の技法をベースにした日本料理の新たなカタチ。

4.26

200

13557

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 月曜日、日曜日
京都の研野さんへ。 なかなか予約のタイミングが合わず、訪れたのは約半年ぶりになってしまいまし...by kei~(1252)

...青瓜 くらげの頭の甘酢漬け 利休麩 焼いた舞茸 爽やかに口直しです *蟹餡、追加でおこげ ソフトシェル トマト餡 葱 豆板醤 河津海老出汁 柔らかい蟹とトマト 甲殻類の出汁が出ます...

らんたん

神宮丸太町駅 590m / ラーメン

3.27

71

1911

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ある種、京都ラーメンのレジェンド的お店
2021年の年末から年始にかけて、京都は神宮丸太町界隈で仕事がありました。で、昼時は近くのお店...by DEATH13(1680)

...途中で、卓上のニンニクやお酢、豆板醤、ごま油?をでちょこっとずつ、お試し。...カウンターの上には豆板醤、下しニンニク、1味、胡椒が並んでます。...後半から少し味変に一味や豆板醤を入れて好みに調整して楽しみました(ニンニクもあったけど仕事中に...

李青

出町柳駅 450m / カフェ

3.43

86

8067

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日、火曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ〜♡ 独自路線の温かいお店
ちょっと入りにくい扉をあけると店主さんが温かく出迎えしてくれます 店内良い雰囲気 ベヒシュタイ...by takatakata1218(552)

...ふんだんに上に盛り付けられています 食べたことのない香味野菜も混じっていて一口ごとに味わいが変わり楽しめました お酢と豆板醤?辛味噌を添えてくれるので後半はそれを入れてもまた美味しいです トックも同じく食べたことのないお野菜やのり...

東龍 北白川本店

茶山・京都芸術大学駅 988m / ラーメン、餃子

3.50

287

9248

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
思い出の京都ラーメン①昔の記憶は芋の味がする豚骨ラーメン
京都思い出ラーメンシリーズ。 とりあえず今回は一発目!何店舗いけるか分かりませんがボチボチ進...by スロバンカー(1985)

...麺は多加水の縮れ中細玉子麺で、スープとの絡みがよく、美味しくいただけます。 そして、途中からニラ豆板醤を投入すると、パンチが効いた濃厚な...

博多長浜ラーメン みよし 銀閣寺店

京都市左京区 / ラーメン

3.06

20

726

  • ~¥999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
久々に! 今はヤングのラーメン屋さんに変身(笑) ラーメンと餃子とライスを 美味しいby HIROMI9013(507)

...スープを飲んでみるとあっさりとしながらも豚骨の存在をしっかりと感じられるコクと旨み少し甘みを感じるスープ。 メンマは豆板醤と胡麻油を混ぜたような味付けでスープに味が移って少し辛味も感じます...

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

華祥

元田中駅 165m / 中華料理、ラーメン

3.67

603

32539

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
あんかけ焼きそばの名店。2代目の奮闘。
○あんかけ焼きそば⭐︎3.6 卵白あんかけチャーハン⭐︎3.55 水餃子・醤油味⭐︎3.5...by ★GUCCI★(536)

...(2008年5月) ○麻婆丼は、自慢の旨味溢れる豆板醤、ツブツブの豆鼓醤、それに肉味噌がたっぷり。山椒の香りも良く...麻婆丼セット(800円) 豆板醤を炒める時の「ムワッ...前回より心なしか辛さが強めな気が。一方で前回同様、豆鼓、豆板醤...

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

中国四川料理 駱駝

茶山・京都芸術大学駅 621m / 四川料理、担々麺、中華料理

3.71

330

18163

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
鱧の豆鼓炒め
京都市左京区 北白川にある四川料理のお店。 横浜景徳鎮で修行した大将による、本格的なスパイス...by Oldman(2052)

...スープは鶏がらベースのもので、ここに唐辛子・豆板醤は当然ながら舐麺醤やラー油も使用されており非常に奥行きの深い辛味...く効いたスパイシーな麻婆豆腐ですがベースがしっかりとしており豆板醤・ラー油の辛さもしっかりありながら素材の旨さを上手く生かされてお...山椒を利かせた本格四川だ! 麻婆豆腐は豆板醤をかけただけというような素人料理ではなく...

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