横手市の豆板醤に関するお店

...ズズ… 麺も一口 ズルズル！ ふむ・・・・・・・失敗したかも(；´∀｀) 基本の煮干しスープは一緒だと思いましたが、この辛み、豆板醤でしょうか？ 合わないと思います 辛みの影響で塩っぱくなっています 麺はマルタマさん特有の細麺とは別物！ 太めの中華麺ですが...

...でも、濃すぎる感が。 これは、もしかして途中で、、、 なんて思っていたら、やはり飽きてきました。 でも、でも、 別皿で、豆板醤とニンニクが付いてきました...

...・具:バラチャーシュー、メンマ、ナルト、もやし、コーン、刻み長ネギ。 先ずはスープを啜ります。 白味噌の甘さがきて、豆板醤のピリ辛、その...

...辛口とは書いてありますが、元来の辛い物好きな私に取ってはまだまだ序の口… テーブルにあった豆板醤とラー油を追加で投入し、まあ、そこそこの...

...濃厚なスープに短めな太麺がちょうどよく絡み3枚入った海苔もいい感じです。ニンニクや豆板醤も程よいトッピングでしたが刻み生姜が本当によく合います。濃厚さを時々スッキリとリセットしながら最後まで美味しくいただけました。ご馳走様でした。 濃厚味噌ラーメンは、かなりこってりした味噌スープに太麺がよく絡みます！また野菜が沢山入っているのでくどくなくて最後まで美味しく頂けますよ〜無料トッピングの豆板醤でアレンジしても美味しかったです ご馳走様でしたm(*_ _)m...

...■細麺リフト！　■奥義、海苔ばさみリフト！　■豆板醤とニンニク　■お水コーナー　■カウンター席から...■ほうれん草　■味玉　■海苔ばさみリフト！　■ナンプラー、豆板醤、ニンニク　■セルフコーナー　■塩ラーメン 半ライス無料...その間に水のコップを用意したり、豆板醤とおろしニンニクを小皿に取ったりして待機します...

...鶏白湯担々麺、 にはもっと胡麻の風味と味を期待してしまう 辛さは豆板醤で調整してるのかな 前から気になってた中華料理店、休日出勤のランチに行ってみました...先客は2組。 麻婆ラーメン大辛 800えん。 注文し10分ほどで着丼。 麻婆の餡は豆板醤ベースのようでしたが...

...つるっとコシがあってスープとの相性抜群のものでした。 ”からみ”は別皿トッピングで豆板醤を練り込んだ玉が。 溶かし込むと程よい辛味が追加されなかなかです。 トッピングは...さあ、鮮烈な紅色の辛味噌団子を投入…箸の先でちょっと味わってみると、豆板醤とニンニクを感じます（それ以上分かりません(^^;)...

...醤油よりうまいです。 麺も醤油だと、麺の味が弱すぎますが、味噌だと相性が良いと思います。 にんにく辛みその正体は、にんにくと豆板醬かな？ まあこれはなくても良いかも...

...笑 で、全国の麻婆豆腐ファンの皆様にぜひお伝えしたいことが！ amazonで購入したヤマムロ陳四川麻婆調料に豆板醤、甜麺醤、花椒辣醤、な...