秋田市の豆板醤に関するお店

秋田市の豆板醤に関連するお店 49

解説

秋田市のお店が49件見つかりました。お探しのお店が多いのは土崎駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は秋田のとと丸(郷土料理(その他)、魚介料理・海鮮料理、居酒屋)、羽後牛島のブッチャーノ 川尻店(パスタ)、秋田の中国料理 四川(中華料理、四川料理)、羽後牛島の大黒屋(広東料理、担々麺)、秋田の和家(ラーメン、居酒屋)です。

口コミ・お店の情報に「豆板醤」を含むレストラン 120 件を表示 49

点数について

  • とと丸 秋田市 / 郷土料理(その他)、魚介料理・海鮮料理、居酒屋

    秋田の寒い冬をみんなで乗り切ろう! 2月いっぱい限定!! 「鍋」半額祭!開催しま~す(^^♪

    3.11

    10

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜定休(12/31臨時休業)
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン
    秋田旅行で一番満足したby 4代(185)初の家族での秋田旅行で行く店行く店、失敗の連続のような感じだったのですが、最後に高級割烹2店舗...

    ...角のハイボール+生姜でした。 いろいろいただきました。 お刺身やサラダは美味しかったですよ。 新メニュー ・牡蠣味噌豆板醤 辛さがまたいいんですが...

  • ブッチャーノ 川尻店 秋田市 / パスタ

    【焼きスパ専門店ブッチャーノ】ガツンと旨い!速い!漢の焼きスパブッチャーノです!

    3.06

    13

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    火曜日
    • 完全禁煙
    • クーポン
    ブッチャー(ノ)だけあって肉も美味い。by blue+(523) 著名プロレスラーがいますが、英語でいう肉屋さん系の職業...らしいですね。  焼きスパゲテ...

    ...店員さんも少し慣れてきたように感じます。 さほど待たずに着丼。最初は気づかなかったのですが 器のヘリに豆板醤。 大ぶりにカットした鶏肉が...

  • 中国料理 四川 秋田市 / 中華料理、四川料理

    ホテル総料理長監修の本格四川料理をお楽しみ頂けます。

    3.24

    13

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休
    • 個室
    • 完全禁煙
    テイクアウトのお料理を試してみました~by ワサコ(654)こちらの中華が有名ってのは秋田に来る前から知っていました。 いずれって思ってるうちに少々月日...

    ...判の店であり何度か戴いていますが確かに美味しい部類の『担々麺』であると思います。四川料理の『担々麺』は『麻』の四川山椒と『辣』の豆板醤を効かせた辛いものが本来の形なのでしょうが當店のソレは辛味控えめの中辛程度。辛味好きの方は卓上に置かれた辣油と唐辛子で自分の好み...

  • 大黒屋 秋田市 / 広東料理、担々麺

    3.50

    36

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日曜日
    • 個室
    • 全面喫煙可
    • 飲み放題
    • クーポン
    定期訪問【ランチタイムは禁煙】by 睦月くまお(226)・2017年9月 再訪 座敷の方に座りました。 ・五目あんかけやきそば(スープ付き...

    ...スープです。 ・茄子と豚肉の麻婆炒め ・・薄切りの茄子と豚肉、ネギ、人参、しし唐と彩りもいい一品。オイスターと豆板醤でピリ辛です。小鉢は...

  • 和家 秋田市 / ラーメン、居酒屋

    3.41

    24

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    不定休(水曜休み、たまにあり)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 分煙
    2018年2杯目~by ワサコ(654)土日祝のお昼は禁煙。 広い座敷にゆったりした席。 特に私がオススメなのは、みそラーメンと、中華...

    ...味が単調になりがちなので、普通の醤油より辛醤油の選択は正解かもしれない。 辛味は豆板醤にも似た尖った辛さ。 別皿に添えられていないので適度に溶かす必要がある。 幸い...続いて辛みを溶かします。 レンゲで軽く1杯くらいの量の辛味 は豆板醤っぽいです...

  • 大勝食堂 秋田市 / 定食・食堂、ラーメン

    3.05

    5

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日・祭 (祭日は昼のみ営業の時あり)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    品数は少いが愛情はタップリの中華食堂by フランキー(532)2014年5月(写真3枚追加) 増税の影響でメニューが一新。全体的に30円程の値上げ。 ...

    ...10分ほどで大勝ラーメンが運ばれてくる。 あっさりした動物系のスープに豆板醤の辛さと香り、ピリッと刺激的なスープをレンゲに注ぎながら中太...

  • 吾作 秋田山王店 秋田市 / ラーメン

    3.30

    31

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    老舗の味!by deepmoto(266)9月に再訪♪ やっぱ美味いわ~ 秋田を代表するラーメン! 醤油ににんにく、とショウガ...

    ...ビールはスーパードライでした。おつまみは、焼豚のはしっこと小さいメンマが豆板醤っぽいたれに和えてある感じのものでした。八角も入っていたやうな気がしやし...途中、さすがに物足りないなーと思ひ、薬味を。 これ<写真参照> 豆板醤とにらでせうか...

  • 北の台所以真沁 秋田市 / 居酒屋

    3.02

    4

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    土曜(昼営業のみ休み)、日曜、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 飲み放題
    東カンビルB1Fでお得なランチをby 味頭巾(1445)「以真沁」に行ってきた。 場所は山王の東カンビルB1F。 同じフロアに「プティポワール...

    ...ちょっと待つと運んできてくれます。 麻婆豆腐は、盛りがいいです!Σ(゚Д゚) 味は、甘みが強くてちょい辛ぐらい! 豆板醤と花椒が入ってます! 甘みは甜麺醤っぽくないので...

  • ラーメン マシンガン 秋田市 / ラーメン

    3.48

    49

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    年中無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    最高の仕上がりの麺by h_sigel(597)最近、体重が激増傾向にあったので ラーメン並盛ダイエットをしてました。 これがいつもの...

    ...しょっぱくもないし 即 翌日も行ってしまいました。 いままでいかなかったの マジ後悔です… で、辛 を注文 豆板醤系の辛さでしたー 美味しいですー あとは 醤油 塩 などを 試してみて 私的には つけ麺に 落ち着きました 野菜食べたいから...

  • シェフ&シェフ 秋田市 / 中華料理、フレンチ

    3.19

    5

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:¥1,000~¥1,999
    定休日
    年中無休
    • 個室
    • 完全禁煙
    辛くて甘い皿by take31(749)オムライスを食べに行きました。 こちらのオリジナルで、魅惑のオムチリと誘惑のオムマーボー...

    ...あちらほど奥深い味ではないので、辛味が立ちますね。 それでもさすがホテル中華。 発酵豆入りの豆板醤が効いてます。オイルはキレイな赤色です...

  • 支那そば まき 秋田市 / ラーメン

    3.20

    22

    • 夜の予算:-
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    月曜・第一火曜日(お盆・正月・臨時休業あり)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 分煙
    静かな住宅街の小さなお店by blue+(523) 下新城地区にあるこちらのお店は国道沿いではなくて県道ではあるものの静かな住宅街の並びにあり、...

    ...~ 麺が極細。茹で加減普通。もう少し固めが好みかな~ 途中、ちょっと辛味を入れてみたくなり、蓋の付いた壷を開けると豆板醤ちっくなものが。...

  • 雪梅 秋田市 / 中華料理

    3.52

    41

    • 夜の予算:¥2,000~¥2,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可
    本場!by blue+(523) 吉林省出身の店主が、修行先の四川料理と少しだけ地元吉林の料理で腕を振るいます。  元々は市...

    ...豚肉由来の旨みエキス、それに優しく効かせた醤油味が主体。 豆板醤は脇から支える程度の効かせ方。 個人的には豆板醤量1.5~2倍くらいあっても面白いかと思った...見た目が赤く、サラサラしたソースが特徴的で、ピーシェン豆板醤と豆鼓が結構効いていて...

  • 台湾料理 六順園 広面店 秋田市 / 台湾料理

    3.01

    11

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    木曜サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 食べ放題
    アットホームな台湾料理屋。by deepmoto(266)(27.10.12) 夕方過ぎに訪問しました。 以前はカレーCoCo壱番屋だったはず。 ...

    ...全くもって高級感はありません(笑) ソレのコクが、かなり増強されてます。野菜や牛の旨味が合わさって。 マーの方は豆板醤がふわっと香る時があるような...

  • 欣秋 秋田市 / 中華料理

    3.09

    9

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可
    秋田駅トピコの中華料理屋さんby 早瀬あゆき(4156)週末ディナー。 2015年4月3日(金)オープン。 秋田。 JR秋田駅直結の商業...

    ...完全な揚めんでもなく、このめんの感じは好き。 ただ塩が強い。 塩味。 かといって塩焼きそば的なものでもなく。 豆板醤みたいな辛みは感じる...

  • ドラゴン食堂 秋田市 / 中華料理、ラーメン

    3.05

    14

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 完全禁煙
    俺とドラゴンの闘いの日々by はげろっく(52)第一試合 俺VSドラゴン(エビチリ&炒飯) 初めての来店は店が出来て比較的すぐの頃でし...

    ...結構チュルンとした滑らかタイプ。 肉は挽肉をしっかり投入。 豆板醤、甜麺醤は入ってるようです。他生姜等も入ってたけど、その量は多くないです。...すんごい量!!Σ(・∀・;) 麻婆ソースは、コチュジャン、豆板醤...

  • 上海 秋田市 / ラーメン

    3.08

    11

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    夜中の中華by take31(749)今回は看板メニューのブラックチャーハンを。 中国の溜まり醤油を使っているらしく、しょっぱいよ...

    ...その周りには麺が見えないほどたっぷりとシナチク(メンマ?)が盛り付けられています。 細切りにした長ネギの上の豆板醤が香りと風味をさらに増します...

  • JAH 秋田市 / バー、つけ麺、ラーメン

    3.49

    30

    • 夜の予算:¥3,000~¥3,999
    • 昼の予算:-
    定休日
    日曜日(祝前日の場合は営業)サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可
    豊富な日本酒と絶品中華そばby KT107(4)秋田市の繁華街「川反」にあるおしゃれなバー。 店内はカフェのような雰囲気でBGMは店主セレク...

    ...これは、焼き肉屋さんのユッケと比べて、辛みがついておりやした。何の辛みでせうか? ラー油とか豆板醤とかだと思いやし。若向けの味でしねー。...

  • ラーメン河南 秋田市 / ラーメン、餃子

    3.09

    16

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可
    • クーポン
    山王での〆の一杯★by あやプー(1171)H27.5月再訪。 写真を4枚追加です。 山王地区にも何軒か〆ラーができるお店がありま...

    ...こちらも味付けは濃い目。ただサラサラしたスープなので、嫌味な濃さではない。辛タンタンメンは、豆板醤などで炒めた挽肉をあんかけにしたモノ。...

  • 陳麻家 秋田外旭川店 秋田市 / 四川料理、ラーメン、餃子

    3.02

    24

    • 夜の予算: ~¥999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    年中無休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 個室
    • 分煙
    • 飲み放題
    幸せby こうちゃん!(31)金曜日限定、倍辛鉄人(これが正式名称なはず!)を求めて、やっと来れました。 今回は同僚と...

    ...餡に旨みが足りない。四川山椒はいいのだが、その他のスパイスや香味野菜が弱くて、味も単純で奥行きが無い。 何より、肉や香味野菜、豆板醤をじっくり炒めることで旨みを最大限引き出すという工程の重要性が分かっていない(分かっててもやってないだけなのだろうが・・)のが辛...

  • 王道楼 秋田市 / 中華料理

    2.99

    10

    • 夜の予算:¥1,000~¥1,999
    • 昼の予算: ~¥999
    定休日
    不定休サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
    • 全面喫煙可
    秋田風酸辣湯麺 初めての味by 酸辣湯麺(694)秋田駅に着き、酸辣湯麺の店を探すと二ヶ所ありました。一つは駅ビルの中に、そして一つはこちらのお...

    ...料理は食べてみないと分からないので・・・ 「豆板醤ネギラーメン @780円」 「坦々つけ麺と半チャー飯のセット @880円」 を注文しました。 豆板醤ネギラーメンは、麺は中太ストレートでモチモチ感あり、スープもまずまず...■「豆板醤ネギラーメン @780円」...

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