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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...4,680円 ■魚月 雲丹いくらねぎとろのっけ盛り ■魚月 ばくだん海鮮丼 ■ごま漬け鯛茶漬け ■デザート ■抹茶プレート ■豆乳レアクリームチーズ ストロベリーソース...
...おうどん 冷汁風みそウドン 全てのメニューに、土鍋炊きご飯、お味噌汁、豆乳、サラダ、小鉢2点、お新香、コーヒーがついてきます。こんなについて...色んな物をちょこっとずつ食べれるのが良い。そして、なぜか一口サイズの豆乳付き...
...あっさりしています。 燻製の香りは良いですがそれだけなので、正直、少し弱いかなぁ、と感じました。 デザート 豆乳を使ったパンナコッタや、...
...季節の前菜盛り合わせ 花蝶スタイル 【椀 物】 イセエビ真丈 豆乳仕立て 【造 里】 お奨め 【魚】 甘鯛鱗焼き 【肉】 松坂牛...砂肝の松風焼き。どれも美味です。期待高まる。 ■伊勢海老真丈の豆乳仕立て。残念ながら伊勢海老感はなし。 ■お造り2種...と。 ・お昼のコース「蝶」 3600円 前菜 塩トマト 豆乳寄せ 釜揚げしらす いくらみぞれ和え 向付 平政...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
90774人
...■エビマヨ パッションフルーツソース ■牛レバーの炒め物 ■豆乳担々麺 ■縞鯵の冷製 黒酢玉葱ソース ■太刀魚のせいろ蒸し...麺は細麺でシコシコ。美味しいレベル。 ○豆乳とクリームチーズのプリン ⇒少しレモンをきかしています。うん...これを餃子につけたり、麺を入れたり、最後は豆乳を入れて...
...しいたけは能登半島のもので立派なしいたけで ほのかに炙っただけでいただけるお肉が美味しすぎた ◉蓋物 豆乳蒸 餡掛けに黒トリュフが♡ トリュフの香りのよさととろみのついた出汁の餡掛けの中には優しい豆乳蒸しが登場で味わいが3段階くらい楽しめました...
...■江戸前の〆は本山葵とかんぴょうで決まり ■豆乳をベースにしたプリンはとろけるブリュレのよう...▫クレームブリュレ 豆乳っぽい風味がするなめらかさ...トロたく スフレ玉子 かんぴょう巻き もずく 鰯 抹茶の豆乳ババロア...
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