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口コミ・お店の情報に「讃岐うどん」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...硬いだけの麺でモチモチ感が有りません。 ハッキリ言って麺を食べた後の追い飯の方がまだマシな食べ物に感じます。 昔、讃岐うどんが流行って各会社がこぞって固い麺を作りましたが、うどん県の人は 「讃岐うどんは耳たぶのモチモチ感が良いのに、全国に出回ってる讃岐うどんは像の尻みたいに硬い」 と嘆いていましたが...
...箸先に感じる麺の重さが独特です。 一口いただくと麺の歯ごたえが凄まじく、讃岐うどんを細麺にしたような弾力性があります。 そして九条ネギと...
...色々なバージョンを試してみたいものです。 讃岐うどん顔負けの食べ応え満点の極太麺を使ったタルタルソースたっぷりの冷やし中華そば 2020年8月13日 営利庵を出て まだお腹と時間に 余裕があったので ラーメン梯子deランチ を敢行する事に 2軒目はこちらから 比較的近くで 気になっていた限定 を狙ってこちらに らぅめん考房 ありがた屋 0568-84-5321 春日井市小野町4-123 気になっていた限定とは この日で提供終了予定の 悪い子の極太冷やし中華 讃岐うどん用の小麦粉を使った 極太麺...
...大盛150円（2017年6月） ■きれいな盛り付け（2017年6月） ■讃岐うどんを思わせる極太麺（2017年6月）...極太麺で麺の弾力が格段に違う。もちもち感もありうれしい食感だ。 讃岐うどんを思い出す...
...これがとにかく良い！ 別皿もらって替玉タレを和えれば、讃岐うどん行脚の日々を思い出す。 次回は絶対大盛！ HASH-ROYAL instagram...なんと⁉️ うどんの様なコシも感じる味わいで、これは讃岐うどん⁉️と錯覚するような麺が主役の美味しさ(´∀｀)♪ 大盛りもしっかり完食すると...
...^) テーブルには鶏そばのこだわりが書かれています。 自家製麺は讃岐うどんで使われている小麦粉を使っているんですね〜 ほどなく着丼です。 アワアワ、エスプーマスープにボリュームたっぷりのトッピングz！ スープはアワアワエスプーマ！ ちょっと温めなのが気になるも美味しいスープです。 アワアワエスプーマは地元兵庫のヒキュウさんで初めて食べた時は 感動でしたが見慣れてきた感がありますね(^.^) 麺は讃岐うどんで使われている小麦粉を使用し「混ぜる」でなく...
...席に着いてうどんをすする。 アサリの量はそこそこだが、粒はそんなに大きくない。 うどんは比較的柔らかく、最近流行の讃岐うどんとは異なる。...
...続いてセットメニューの「ゲソから」「トリから」と「セットチャーハン」が届きました。讃岐うどんで「ゲソ天」があると必ず選ぶ自分ですが、上手...
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