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口コミ・お店の情報に「血肝」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■かわ(250円) ■丁寧で繊細なお仕事ですね ■はつ(250円) ■血肝レバー(250円) ■そり(350円) ■なめらかレバーパテ(300円) ■(...噛むほどに肉から旨味が溢れます。 ☆血肝(レバー) 高級店でよく目にする串の打ち方で...
...■箸休め（大根おろし） ■博多とりかわ ■血肝（レバー） ■手前から鶏もも、せせり、心残り ■ぎんなん...ハイボールとゆずソーダを注文 食べ物は、鳥皮ポン酢・血肝・ぼんじり・ なんこつ各2本注文鳥皮ポン酢は、しっとりで ジュレみたいな食感で美味しい血肝は...
...是非呑んで、お腹に余裕があるならお勧めする。 この辺りでは、一番美味い鶏料理です 鶏料理として、かなりレベルが高い。 血肝や白肝など、普...
...■皮はだいたいウマイ ■ねぎま、 ■ふりそで、 ■血肝、 ■ササミ（わさび） ■ヒザ軟骨 ■ネギマ ■鶏のなめろう...追加 ハツ、ふりそで、皮(タレ)、血肝 美味しいけど出す順番がイマイチ。いきなり手羽先食べたくない…...どれも美味しかったです！ 追加で血肝（レバー）...
...■団子 ■ねぎま ■銀杏 ■しそ巻き トマト巻き ■白血肝 銀杏 ■椎茸 ■ブルーソルトアイス ■★ハツ元 ■★白血肝 ■豚バラシソ巻き ■アスパラ...オーダーしたのは 生ビール ×2 ねぎま さび焼き 白血肝(白レバー) 各1本 砂肝ぽん酢 を注文 砂肝ぽん酢は1度表面を炭火焼きしスライスされて上には白髪葱と一味がかかっており大人にお味でGood！ さび焼き...
...自分の勘で良店を探すってのも楽しいですよね。 レバーではなく、血肝や。 中目黒のけむり 三代目さま...■■ 食べるべき一品 ■ ■三代目の血肝串（レバー） これがレバー！？これぞレバー！！ ■■...そして串物はさすがに美味しかった！ 血肝にさび焼...
...あまーいと酸味が丁度良き。 今回は串を ・ハツ ×２ ・血肝（レバー） ・砂ぎも ・つくね ・手羽元 ・シイタケ...ぼやてるけどパーンとしていてふわっとしている血肝 ■バゲットおかわりした。神の域のしろレバーパテ...■スティックセニョール ■白レバーパテ(ハーフサイズ) ■血肝...
...■・かしわ ■・白ワイン ■・つくね ■・新じゃが ■・手羽先 ■・血肝 ■・金柑トリュフ ■・ソリレス ■・ちょうちんトリュフ ■・かけそば...・板尾の油揚げ ・ささみ３種盛り ・かしわ ・つくね ・新じゃが ・手羽先 ・血肝 ・ソリレス 【アラカルト串】 ・ちょうちんトリュフ 【〆ご飯】...
...▷水郷赤鶏のせせり ▷ 青森シャモロックの砂肝 ▷ 青森シャモロックの血肝 ▷ぼんじり ▷青森シャモロックもも肉のねぎま ▷つくねとウズラ...何と言っても、 お初シャモロック串&かすみ鴨❤️ 抱き身に始まり、砂肝、血肝...
...豚ばらとポルチーニ ささみ、タプナード ねぎま 銀杏 つくね フォアグラのテリーヌ、半熟卵、サマートリュフ 血肝 ズッキーニ、ラルド 鶉...
...■膝軟骨 ■砂肝 ■亀の海 春うらら ■スープ ■ぽんじり ■血肝 ■さび ■ししとう ■やげんなんこつ ■しいたけ ■お新香...◇お新香 ◆つくね ◆ぽんじり ◆血肝 ◆長芋 ◆さび ◆厚揚げ ◆かわ ◆うずら ◆そで...はつ 抱き身 また 薬研軟骨 ねぎ巻き はつもと そで 血肝 膝なんこつ 背肝 せせり 食道 親子丼 再訪...
...＜焼物＞ 1本目の血肝、ちょうちんが この日の一番 ◎が最高 〇は良好 ・かしわ ・つくね 〇はつ ・さび焼 ◎血肝 ・合鴨 〇生皮 ◎ちょうちん ◎生はつ 〇手羽先 〇血肝(お替り) 〇ちょうちん(お替り) ・白玉 〇生はつ(お替り)...
...■鶏スープ ■椎茸 ■笹身 ■レバーの塩辛、春茄子の煮浸し ■血肝 ■丸ハツ ■鶏の白子の燻製 ■笹身の燻製 ■トマトのお浸し...■・ぼんじりトリュフ醤油 ■・そり袖 ■・血肝 ■・ネギマトリュフソース ■・レモンサワー...勉強なりました 血肝（レバー）と白子が美味しかったです...
...つまみ ■入り口 ■親子丼 ■スープ ■漬け物・烏龍茶 ■血肝 ■ちょうちんと冷やしトマト ■「鍋島」 ■つくね...■極上 白レバたたき ■CH HAUT REDON ■血肝（レバー） ■椎茸 ■アイスクリーム ■栗 ＆ ミルク...前回も頂いた『ちょうちん』(300円)を皮切りに、 『血肝』(200円)…レバーです...
...つくね、砂肝、かっぱ、さび焼き、血肝、かやく、ちょうちんを注文しました。 ちなみにさび焼きはささみにわさびが乗ってます。 血肝はレバー、かやくは普通のとりにく、ちょうちんは腹玉になります。...お連れさんが手羽先と血肝（レバー）を追加したので少し頂いたが...
...追加で 皮（タレと塩）2本、血肝2本、アオピス、ササミ 、最後に ちょうちん を各1本焼いてもらいました。 皮 は表面だけカリカリに焼かれていますが、中はジューシーで脂の旨味も食感も香ばしさも申し分ない美味さです。 血肝 はレバーのことですが...■酉 7本 ■たか 10本 ■追加串 他 ■みさき ■血肝...
...⚪︎つくね ⚪︎ちょうちん ⚪︎銀杏 ⚪︎血肝 ⚪︎ハツ？ ⚪︎手羽先 ⚪︎玉蜀黍 ⚪︎〆の卵掛けご飯 感動したのは、「ちょうちん」 黄身の部分を歯で噛むと、プシュッと弾ける トロトロの黄身。 コレステロールなんかクソ食らえ！！ 血肝もレアでしっとり旨い...■ハツ元 ■銀杏 ■つくね ■白玉 ■中々水割り ■かしわ ■血肝...
...もも、うちもも、付け根、むね、振袖、ささみ、手羽中、手羽元、せせり、横隔膜、やげん軟骨、ひざ軟骨、ハツ元、ハツ、血肝、肝臓、砂肝、背中、...
...その他、焼き物ははつ、厚揚げ、血肝（レバー）、ぼんじり、皮、ささみ、銀杏、トマト、合鴨、茗荷・・などいろいろ頼みましたが血肝は塩で頼んだのにタレで出てくるし...■うずら ■卵入りおろし ■しいたけ ■手羽先 ■血肝 ひな皮...
...季節のもので、程よく食感も残るほどの火入れ具合。 こちらも塩気は控えめ。 【6〜9枚目】 「つくね」 「もも」 「血肝(レバー)」 「スナップエンドウ」 つくねは、 ふっくらとした仕上がりのボリュームのあるポーション大きめのもの。 大葉の香りが強めで、比較的爽やかに食べられる。 ももは、 かなりポーション大きめで、肉肉しい感じがする食べ応えのある一本。 血肝は...
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