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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「血肝刺身」 苦い。苦い物なら、丁寧に血抜きをして下処理をすれば...一品物もまずまずで、血肝(レバー)の刺身は人気の一品ですぐに売切れてしまう。臭みがなく...しかも金額は時価(!) 刺身類も充実していて血肝やハツなどかなり旨い...
...■お新香とスナップエンドウマヨネーズ ■大根おろし ■血肝(レバ)タレ ■つくね タレ ■砂肝 ■ボンジリ ■軟骨...■外観 ■内部 ■ボルドー ■血肝 ■ねぎま ■にんにく ■トマト ■鳥久 ■鳥久 ささみ...当時より感動が薄れてしまいましたが、 血肝は納得の旨さ...
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