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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...秋刀魚と栗の揚げ春巻き 栗の甘さと秋刀魚の味わいでなかなかおいしい一品。 ズワイガニの飯蒸し 蒸して蟹肉のあんをかけている かき混ぜてお召し上がりください ほとんど蟹クリームコロッケ 確かに蟹だった 「願いが叶う」魚男のつくね...
...生ハムとチーズ(チーズめちゃうま!!) パスタ・・・蟹肉がたっぷり入ったトマトパスタ。お皿の上に撒かれた粉は殻らしい。色々考えるんですねー...アルコールがすすみます。 【本日の手打ちパスタ】蟹のパスタ 平打ちの麺にたっぷりの蟹肉が...
...白菜のクリーム煮込み●トマトと玉子の炒め物●エビと玉子の炒め物●かに肉と玉子の炒め物●豚肉ともやしの炒め物...華丼●牛肉とレタスのチャーハン●五目チャーハン●エビチャーハン●かに肉とレタスのチャーハン 【スープ】...■台北セット ・料理二品(日替り) ・漬物 ・蟹肉入りフカヒレスープ ・もち米揚げ餃子 ・たまごチャーハン...
...■鶏の唐揚げは2種のソースと塩で。レモンソースが面白い。 ■濃厚なスープが旨い坦々麺。山椒の効き具合が丁度よい。 ■ズワイ蟹肉とレタスのチャーハン...
...テーブル席に案内され、 ・焼き餃子 580円 ・水餃子 580円 ・カニ肉とレタスの炒め 1000円 ・チャーハン 720円 を注文です。 こういうお店の中華あるあるで・・一番先に提供されたのはチャーハンでした^^;(あるある!) 炒飯は適度にしっとり目で美味しい。具はネギと卵、チャーシューではなく、ベーコンですね。 息子は「お母さんが作る焼き飯みたいだ」と言っていました。 あとの料理はほぼ同時にやってきました。 カニ肉とレタス炒め...
...最初は長芋やイクラ付きのイカ甘醤油和えと酢味噌和えでさすが美味しい♪ イカスミが結構濃いです♪ そして中央に大きなカニ肉が盛られ、イワシ甘露煮や数の子、きゅうり、サツマイモなどで、サツマイモが透明感があって素材の良さを感じ素晴らしい♪ カニ肉もたっぷりで嬉しいです♪ そして寿司が握られて行きます♪ 握ってくれた方は...
...身の脂はしっかりと感じました。 7品目はフカヒレと蟹肉の五目煮込み。これもさすがの絶品でした!このコースの目玉商品と言っても間違いないでしょう。餡に海鮮の旨味とキノコの旨味が抽出されていてかつフカヒレと蟹肉の組み合わせが最高に美味かったです。...■スズキの蒸し物、野菜はつるむらさき ■フカヒレと蟹肉の五目煮込み...
...「ヤンニョムケジャン」〜まあ美味しい!海老の美味しさに負けじ劣らずヤンニョムの辛さと蟹肉が絶妙ですね〜1匹渡り蟹姿を予め食べやすくされているから「ガブリ」って食べることに集中できます...
...蟹爪クリームコロッケはとろっとろのクリーム。 ふわふわです。 手が汚れるのは覚悟で爪も中まで蟹肉を取り出して食べました。 700円の割に...
...散々迷った挙句「ズワイ蟹肉入り上海蟹味噌の塩あんかけ炒飯」を選びます...・大海老と南瓜の特製マヨネーズ ・ズワイ蟹肉入り上海蟹味噌塩あんかけ炒飯 ・前菜の盛り合わせ 水餃子...薬院にある凛丹へ 青唐辛子と胡瓜のサラダ 四川麻婆豆腐 蟹肉と卵白あんかけ 水餃子 もっといろんなメニュー頼みたかったけど...
...味も最高でした。 「酢牡蠣」「タラ白子」なども絶品ですよ〜これからの季節もっと美味しくなるね! 「毛ガニ」は圧巻です〜カニ肉の甘み&カニ味噌は絶品です...
...シンプルな味で海老の風味を生かします チャーシュー二種 スペアリブのチャーシューは骨の周りの肉が大変美味しかったです 蟹肉入りフカヒレスープ 高級ホテルの中華であるようなスープですが...
...餅みたいな食感で出汁餡と最高に合うっ! 8.蟹味噌くりぃむコロッケ 蟹味噌をソースに。 クリームコロッケの中に蟹肉。 ・カルダモンソーダ...
...■蟹肉と豆腐の宮廷風煮込み (豆腐・野菜料理3) ■炒め八宝菜 (豆腐・野菜料理4) ■中国野菜の塩炒め (豆腐・野菜料理5) ■茄子の四川炒め (豆腐・野菜料理6) ■レタスのボイル、オイスターソース (豆腐・野菜料理7) ■ベーコンと白菜のクリーム煮 (豆腐・野菜料理8) ■季節野菜の蟹肉あんかけ (豆腐・野菜料理9) ■海老と鳥賊のチーズ炒め (海鮮料理1) ■海老のチリソース (海鮮料理2) ■海老のマヨネーズソース (海鮮料理3) ■鮮魚の広東風、蒸しもの (海鮮料理4) ■蟹肉と玉子の半...
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