京王・小田急沿線の蝦夷鹿に関するお店

...■メイン　■季節のお魚料理 ～その日のスタイルで　■北海道産蝦夷鹿 もも肉 フランボワーズポルトソース　■オーストラリア産 仔羊チョップ...③プチデザート 食後のお飲み物 パンorライス Plus 1,000円～ 蝦夷鹿もも肉ロース オーストラリア産仔羊ランプ 900円～追加パスタ...

...■リモンチェッロ　■とろりモッァレラはちみつがけ　■羊と蝦夷鹿ソーセージ　■ブランデースプリッツァ　■ふわトロオムレツ...黒毛和牛だからかな。 蝦夷鹿 芯玉…固いのを想像してましたが思いのほか柔らかい...・おまかせ鉄板焼きお肉盛り合わせ３種 （牛イチボ、北海道蝦夷鹿...

...また行きたいと思います。 美味しいが、料理の提供が遅い ジャンボオリーブ 苺とブッラータチーズのサラダ 東京黒唐揚げ 北海道産蝦夷鹿のバンビのロースト を注文 他店ではないメニューが多く、新鮮◎ 炭火焼を使った真っ黒の黒唐揚げが美味しい。 ただ、キッチンが1人しかおらず料理を作るスピードが追いついていない。蝦夷鹿のバンビのローストが出てくるのに...

...■イベリコ黒豚のリエット　■焼き野菜のテリーヌ　■松野さんの蝦夷鹿のテリーヌ　■白桃とチョコレートのタルト...■赤海老のソテー　■白レバー　■蝦夷鹿のシヴェ　■サヴァラン　■しらすのフリット、ハマりました。...鰯と長茄子のガレット（蕎麦アレルギーの為少し変更） 蝦夷鹿と和牛のパン粉焼き デザート 珈琲...

...口にほうばってもぐもぐして食べます。 めちゃくちゃワイン進むので注意です笑 蝦夷鹿のロティ@2100 冬ですねー！ジビエですね！！ 蝦夷時はしっとりした触感...

...■ハンガリー鴨のロースト　■寒鰆の幽庵焼き 小松菜のソース　■蝦夷鹿とフォアグラのサルシッチャ リンゴのコンポートを添えて...ランチで 北海道産蝦夷鹿のトマト煮 タリアテッレ 通常のパスタランチ1...②全粒粉のパテドカンパーニュ ほんのり温めてあります。 ○蝦夷鹿とフォアグラのサルシッチャ リンゴのコンポートを添えて ○...

...HOURをぜひお楽しみ下さい♫　■ドリンク各種 イタリア産スパークリング 生ビール ワイン(赤・白) サワー ハイボール　■蝦夷鹿のグリル〜木の実のソース〜...

...私は赤をチョイスしました。 蝦夷鹿・カボチャ・赤スグリ 今回のメインは蝦夷鹿。能登のタカ農園さのお野菜と共に ポワブラードをベースにしたソースグランヴヌールで。 蝦夷鹿はしなやかな火入れで...

...■鹿肉　■アマゾンカカオ　■蝦夷鹿　■アマゾンカカオを　■苺　■カンノーリ　■カンノーリを炙って...別容器にウォッカが用意され、好みで 注ぎながら。 ８，メイン 蝦夷鹿かいわて牛のチョイスです。 蝦夷鹿をチョイスしました...

...WAKANUI使用　■国産牛 手ごねのハンバーグ　■鴨の焦がしバターソース　■蝦夷鹿のサルシッチャ 生胡椒添え　■厚切り牛タンのグリル　■馬肉のタルタル...海苔のソース•蛤のエスプーマ　■King タスマニアサーモンのステーキ　■蝦夷鹿のロティ 黒にんにくのエスカルゴバター...

...少なめの50ｇ〜お客様のお好みの量でご用意致します。　■蝦夷鹿モモ 50g お好きなお肉をお好きなだけ！ 色々なお肉を楽しんでいただけるよう、...各国からセレクト(好感度高し)どれも料理に合ってて白赤それぞれ3杯づつ頂きました。 蝦夷鹿のタリアータ お肉盛り合わせ チーズリゾット アンチョビマッシュルーム...

...⚪︎鱸 千葉 スズキは皮目パリッと中はしっとり。 パッションベリー、エストラゴン、セルバチコが入った蛤出汁。 ⚪︎鹿 北海道 蝦夷鹿を塩麹でマリネしてロースト...

...■牛ホルモンのアヒージョ　■蛍烏賊黒作り＆ブルーチーズ　■アンチョビキャベツ　■蝦夷鹿のワインソース　■トンカツときのこのカレー...肉料理は串焼きやステーキなど充実して迷いましたが今宵は蝦夷鹿の赤ワインソースなんぞいっちゃいました...

...それに伴い？なのか、、、 料理も、何となく食べてみたいカジュアル創作が多いのは嬉しいんですが、 蝦夷鹿のローストビーフ仕立ては、なぜここ...

...クも薄めながら均整のとれた赤ワイン（のちに３名でシェアー）で ございました。蝦夷鹿のロースト（￥１３９０）を合わせれば〜お...を最大限に活かすところまでは、という一品で返す返すもバルサミ コとポン酢で愉しむ蝦夷鹿のローストがなかったことが悔やまれま す！！ が...

...牡蠣、白子の旨味の波状攻撃w このソースもなかなか狡い。 ・蝦夷鹿シンタマのロースト 栗のピューレ グランヴヌールソース 良く牛ローストでも使用されるソース 蝦夷鹿に恐ろしくアウアウ！ 合わせるのはシラーと思いきや...中でもフォアグラと菊芋のフラン、メインの蝦夷鹿シンタマのローストは印象的でした...

...■いわしのなめろう　■鯖の炙りと芽キャベツ、春菊のサラダ　■但馬牛のタルタルとフライドポテト　■低温調理した鶏レバー刺し　■蝦夷鹿の田舎風パテ...

...■仔羊のロースト 木の芽のソースと焼き筍を添えて　■蝦夷鹿とビーツのオルツォット　■イカスミを練りこんだタリアテッレ...■蝦夷鹿とトピナンプールのオルツォット　■骨付き仔羊のロースト...■パスタ：サフランを練り込んだタリアテッレ 蝦夷鹿のラグー 30ヶ月熟成のパルミジャーノ2...

...・和牛のソテー？ ・コーヒー （デザートと小菓子はナシにしていただきました。） 前菜 タコのマリネ 副菜の盛り合わせ エゾジカのコロッケ カキのオリーブ パイ包み ヒゲソリダイのマリネ スープ カブのポタージュ 主菜 ヒメジのポワレ 鶏肉のフリカッセ...

...■蝦夷鹿と落花生の炒めもの　■2013年9月14日オフ会 9人　■①チャーチー（焼鶏）と胡瓜の甘酢漬け　■②蝦夷鹿と生落花生炒め　■③海老蒸し餃子　■④黄ニラ炒め...アツアツでふわっふわの海老団子に季節のそら豆。 「蝦夷鹿のカシューナッツ揚げ」...