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口コミ・お店の情報に「蝦夷鹿」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...口にほうばってもぐもぐして食べます。 めちゃくちゃワイン進むので注意です笑 蝦夷鹿のロティ@2100 冬ですねー！ジビエですね！！ 蝦夷時はしっとりした触感...
...それに伴い？なのか、、、 料理も、何となく食べてみたいカジュアル創作が多いのは嬉しいんですが、 蝦夷鹿のローストビーフ仕立ては、なぜここ...
...テート・ア・テート メニューＡ＋カフェ 1100円 ★4.0 【FILE 1066】 港区 広尾駅 コントワール ミサゴ 蝦夷鹿のラザニア＆サラダプレート 1100円 ★4.0 【FILE 1113】 渋谷区 恵比寿駅 ビストロ石川亭...
...・鶏のから揚げ 2個 ・甘味 ■肴 ■地鶏のタタキ ■燻製蝦夷鹿のおからサラダ ■季節野菜と豆富のサラダ ■もも一枚焼...苺） ■串焼き椎茸 ■串焼き牛タン ■焼鳥ふりそで ■蝦夷鹿のロースト ■焼鳥ハラミ ■揚げだし豆腐 ■焼鳥せせり ■焼鳥 皮 ■焼鳥ねぎ間 ■箸休め（ガリに大根と人参）、焼鳥ササミ ■オカラのサラダに蝦夷鹿の燻製...
...いきたいですー。 ご馳走さまでした。 ビバ！リガトーニ！ 小腹空いたのでちょいとパスタとグラスワインの利用だよ。 蝦夷鹿のラグーでリガトーニ 蝦夷鹿の赤身肉と香味野菜を肉が柔らかくなるまで時間をかけてラグーに 仕上げに大量のパルミジャーノレジャーノを絡めてソース完成...
...するめいか、大山鶏の胸肉、 真鯛のカルパッチョ、蝦夷鹿もも、コテキ― ◆ジャージー牛もモッツァレラとトマト...■Jan, 2013 前菜盛り合わせ ■Jan, 2013 蝦夷鹿のレバーパテ ■【2013年1月】ランプレドット...秋刀魚のまりね、するめいか、大山鶏の胸肉、真鯛のカルパッチョ、蝦夷鹿もも...
...■アップです ■シャルキュトリー３種盛り合わせ ■蝦夷鹿のロースト ■苺とレモンクリームのミルフィーユ ■コーヒー...■テーブル席 ■アップルクランブル ■生チョコテリーヌ ■蝦夷鹿 ■グラタン ■赤ワイン ■グジェール&スープ...８種すべてが 細かな仕事がしてあります。 ５、蝦夷鹿のロースト 火入れが抜群です...
...タリアータ ■仔羊のコトレッタ ■薩摩赤鶏のクリーム煮込み ■蝦夷鹿もも肉のグリル ■自家製ソーセージ ■パスタ 100g…1...■こだわりの自然派ワイン ■からすみ パスタ ■蝦夷鹿もも肉 ■メジナのカルパッチョ ■豚肉とピスタチオのテリーヌ...中でもシャルキュトリーがすごい！ ジビエもあるのですね。 蝦夷鹿のグリル...
...むせました。タラのブランダードはパサパサ。タラの味がしない。蝦夷ジカのローストは、素材が悪かったのか匂いがあるし...カリフラワーのピューレにのせた冷製コンソメ仕立て ■蝦夷鹿のロースト山葡萄のソース ■ブル マルサネ...今回のお料理 ジビエが入荷したということでいただきましたは 蝦夷鹿のロースト山葡萄のソース …肉質も上々で美味しい鹿でした...
...になにか「イタリア的な風」を感じるのはそのせいなんでしょうね。 蝦夷鹿のラグー 手打ちのタリアテッレ ・・・蝦夷鹿のもも肉をダイスカットにして赤ワインソースで煮込んだものがゴロゴ...自家製サルシッチャと茸のリゾット¥1800 蝦夷鹿の赤ワインリゾット¥2000 鴨のロースト...
...まず頂いたのが 蝦夷鹿のカルパッチョ・・・イタリアンカラーの色目も鮮やかな一品で上品な...オリーブやマリネやパテの手軽なおつまみから、蝦夷鹿、フォアグラ、トリュフまで揃っています。...休日にイタリアンが食べたくなり、伺いました。 グリーンサラダ、蝦夷鹿のカルパッチョ...
...メインは500円追加の蝦夷鹿のポワレ。 ミディアムレア状態に仕上げられ、ビストロ特有の荒っぽさはない。上品さに正直拍子抜けしたが、ムラのない焼き上がりで、調理は巷のビストロ以上。蝦夷鹿の香りは焼いた焦げ目の香りに負けてしまう繊細とは反対の材料だが...今回はお任せ。鴨の砂肝のコンフィ、まぐろとナス、たらの包、蝦夷鹿のソテー...
...通常のチキンカレーなどと並び、 蝦夷鹿ハンバーグカレーなる気になるメニューも。 今回は蝦夷鹿ハンバーグカレーを食べたい気持ちをぐっと抑えてチキンカレーを注文...ジョロキア入りの5辛でも、辛さはそれ程でもありませんでした。 蝦夷鹿ハンバーグは臭みも脂っこさもなく...
...規模が大きいとチェーン店ぽいんだけど アットホームな雰囲気もあり面白い 串焼きや蒸し牡蠣 たまたま入荷した蝦夷鹿 名物は海老真薯の蓮根挟み揚げ 近場に住んでいたら重宝しそうなお店だ 下北沢で生ビールを飲む！...
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