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口コミ・お店の情報に「蝦夷鹿」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ラ・ブーシェリー・エ・ヴァン 肉屋のワイン食堂 浜松町店
浜松町駅北口徒歩３分＆大門駅B5出口直結！ 南仏ワイン＆ステーキを気軽に楽しむフレンチバル！
7216人
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貯まる・使える
...約450g。サーロインを楽しむ豪快な一品（3～4人前） ■蝦夷鹿肉とボルチーニの煮込み モモ肉を柔らかく煮込みました。赤ワインと一緒にどうぞ！ ■蝦夷鹿のソーセージ 提携の漁師さんから直送してもらうソーセージは...ジビエ好きのワタシの一押しは、蝦夷鹿のボロネーゼ！ ハーブやスパイスが効いたトマトソースに蝦夷鹿の お肉がたっぷり...
...バターで焼いた、ふっくらとした美味しい 牡蠣。焼いた牡蠣がこんなに美味しくなるって いいですね。 ◇北海道産 蝦夷鹿のカルパッチョ 蝦夷鹿のお肉でしたが...
Trattoria Cicci Fantastico
限定プラン！【土曜・祝日2名様限定】乾杯スパークリングワイン付き ご予約お待ちしております！
20121人
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貯まる・使える
...どれも繊維が細かく柔らかい。 薪焼きは素晴らしいね！ 【蝦夷鹿の赤ワイン煮込み】 ポレンタというトウモロコシの粉を練ったものが付き合わせ！ 蝦夷鹿はクセがなく、コクが濃厚！味付けが薄く、旨みを感じる...ヴィンテージバルサミコソース ■仔羊の白ワイン煮込みパスタ ■蝦夷鹿の赤ワイン煮込み...
...■セットサラダ＆クロワッサン ■この日のランチメニュー ■蝦夷鹿のトマトラグーソース・グーラッシュ風 ■トリュフとウニ。パスタが絶品 ■階段...どのパスタもよさそうなのですが、ひときわ目を引いた蝦夷鹿を選択です...
...熟成刺身7種など全12品 16,500円 ・白烏賊 ・蝦夷鹿 ・鼈 ・鰹 ・四川 ・熟成 ・海蝲蛄 ・鱶鰭 ・お食事 ・甘味 ◆白烏賊 長崎県産のイカ イタリア産の白チョウザメ キャビア ◆蝦夷鹿 ラーズーチ →通常は鶏肉ですが蝦夷鹿 ...
...■太刀魚のコトレッタ、チーズリゾット ■蛙のフリット ■猪とダチョウのグリル ■ランチハンバーグ1000円 ■肉盛り合わせ ・蝦夷鹿マルサラソース ・米国産牛ロース ・鶏胸肉のグリル...
...アラカルトで注文しました。 シェフが1人できりもりされています。 お料理どれも美味しかったのですが、特に蝦夷ジカのグリルは、ものすごくテ...
...■豚ロースト 大吟醸と白みそシャルキュトリーソース ■蝦夷鹿のロースト 熟成粕のソース ■当店一番人気！トリュフ温泉卵...■ココのパンは、ほんと旨い!! ■蝦夷鹿のロースト。お肉が柔らかっ。 ■お燗で...→燗つけ長珍はトリュフに負けない味と香り ■肉：蝦夷鹿のロースト お酒：丈径(燗) ■デザート：...
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