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※2015年12月14日時点での点数分布です。
浜松町駅北口徒歩3分&大門駅B5出口直結! 南仏ワイン&ステーキを気軽に楽しむフレンチバル!
7264人
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...約450g。サーロインを楽しむ豪快な一品(3~4人前) ■蝦夷鹿肉とボルチーニの煮込み モモ肉を柔らかく煮込みました。赤ワインと一緒にどうぞ! ■蝦夷鹿のソーセージ 提携の漁師さんから直送してもらうソーセージは...ジビエ好きのワタシの一押しは、蝦夷鹿のボロネーゼ! ハーブやスパイスが効いたトマトソースに蝦夷鹿の お肉がたっぷり...
...熟成刺身7種など全12品 16,500円 ・白烏賊 ・蝦夷鹿 ・鼈 ・鰹 ・四川 ・熟成 ・海蝲蛄 ・鱶鰭 ・お食事 ・甘味 ◆白烏賊 長崎県産のイカ イタリア産の白チョウザメ キャビア ◆蝦夷鹿 ラーズーチ →通常は鶏肉ですが蝦夷鹿 ...
...バターで焼いた、ふっくらとした美味しい 牡蠣。焼いた牡蠣がこんなに美味しくなるって いいですね。 ◇北海道産 蝦夷鹿のカルパッチョ 蝦夷鹿のお肉でしたが...
限定プラン!【土曜・祝日2名様限定】乾杯スパークリングワイン付き ご予約お待ちしております!
20159人
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...どれも繊維が細かく柔らかい。 薪焼きは素晴らしいね! 【蝦夷鹿の赤ワイン煮込み】 ポレンタというトウモロコシの粉を練ったものが付き合わせ! 蝦夷鹿はクセがなく、コクが濃厚!味付けが薄く、旨みを感じる...ヴィンテージバルサミコソース ■仔羊の白ワイン煮込みパスタ ■蝦夷鹿の赤ワイン煮込み...
...松茸のコロッケ 岩手合鴨の卵とじ 金目鯛 加茂那須の田楽 秋刀魚の竜田揚げ 蝦夷鹿のロースト 蕗とじゃこの土鍋ご飯 甘味八寸仕立て 新鮮な食材と高級食材もチラホラで...脂たっぷりの鰤はフライで。 フライは初めてだけど合います、これ。 蝦夷鹿は脂身が美味しい! 締めの牡蠣ご飯...
...■静岡県長谷川農産マッシュルームの軽いクリームソース ■カプレーゼ ■寒ブリのカルパッチョ ■蝦夷鹿 ■焼きバナナ ■ある寒い日に外で待...
...■セットサラダ&クロワッサン ■この日のランチメニュー ■蝦夷鹿のトマトラグーソース・グーラッシュ風 ■トリュフとウニ。パスタが絶品 ■階段...どのパスタもよさそうなのですが、ひときわ目を引いた蝦夷鹿を選択です...
レインボーブリッジを望む天井高7mの空間で楽しむフレンチと江戸前寿司。駐車場も25台完備!
17961人
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...前菜はキノコのテリーヌ、これは旨い そして、皮をパリッと焼いた魚料理、 肉料理は蝦夷鹿だ。 順番に提供される料理とワインのマリアージュ そして、丁寧なサービス。...身も柔らかくてソースと絡めて頂きましたが、美味しかった。 お肉料理は蝦夷鹿...
【絶景+生演奏】地上180mの大人の空間で、贅沢なひと時を。
12632人
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...たくさんの知らない豆類などが入っており、これもミネストローネかぁと新鮮です。 パスタ、魚料理と続き メインは蝦夷鹿を選びました 綺麗な赤色で...
...長芋の素揚げ。ほくほくとした食感にビールの進む味付けです。 ■蝦夷鹿[エゾシカ]の炭火焼 臭みの少ない蝦夷鹿の炭火焼。特製の黒にんにく醤でお楽しみください。...■ドラゴンアイ スノー[オーガニックペールエール] ■蝦夷鹿の炭火焼...
...フェイスブック を確認すると 8/18(金) 北海道産 蝦夷鹿モモ肉 の サルシッチャ と トウモロコシ の...しばらく通っちゃいそうな感じです。 蝦夷鹿を炭火焼きで☆ 美味しいイタリアンが食べたい!...・北海道産蝦夷鹿モモ肉のポルペットーネ ・パン ・ドルチェ盛り合わせ...
...■太刀魚のコトレッタ、チーズリゾット ■蛙のフリット ■猪とダチョウのグリル ■ランチハンバーグ1000円 ■肉盛り合わせ ・蝦夷鹿マルサラソース ・米国産牛ロース ・鶏胸肉のグリル...
全席から一望できる東京の美観と、旬の食材で織り成すオリジナリティ溢れる品々を五感で堪能
10167人
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...付け合せはキャベツに茹でたジャガイモ。どちらも純粋に手を加えすぎておらず素材そのものの味が美味しい。 根室産蝦夷鹿のグリエプティパッサールのトーストとオニオンキャラメリゼChevreuildeNemuroaugrill,petitPassardtoasteetoignoncaramelises 真っ赤な蝦夷鹿のグリル...
...ディルオイル ■鴨胸肉 ロティ ジュ ド カナール ■ヒラメ ポワレ ゴルゴンゾーラとフキノトウのソース ■蝦夷鹿 ロティ ジュ ド シュヴルイユ...
...■鶏の唐揚げ ■日向鶏の岩塩焼き 宮城県の銘柄鶏です。低脂肪、低カロリー、低コレステロールの3拍子揃ってます。 ■蝦夷鹿ステーキ ジビエですが思ったほどクセが無く食べやすい赤身肉です...
...珍味盛り合わせ。 イクラ 南瓜 蝦夷鹿 栗 落花生 もって菊 小鰭 卵黄の味噌漬け 小鰭最高。...山葵を和えて味を調える形 お出しと塩で炊いた南京 炭火で焼いた栗 蝦夷鹿の燻製 塩でボイルしてクリームチーズを和えた落花生 酢に漬けたこはだ...
...フルーツトマトソース、美味しいトマトソースでした。 そして蝦夷鹿とラディッキオのラグーのタリアッテレ ジュニパーベリーの香り 次はメインは鹿児島霧島ポークです。とっても美味しい豚肉、ジューシーでした。 次は不知火のクリームブリュレ バニラアイスをそえて そして紅茶でしめました 最高でした ボリュームたっぷりなイタリアン ①たっぷり魚介類とオマール海老のスパゲティ ペスカトーレ ¥3300 ②パルミジャーノの焼きリゾット 蝦夷鹿のスパイス煮込み ¥2530 ③ ピュアフローラルスイート...
...■豚ロースト 大吟醸と白みそシャルキュトリーソース ■蝦夷鹿のロースト 熟成粕のソース ■当店一番人気!トリュフ温泉卵...■ココのパンは、ほんと旨い!! ■蝦夷鹿のロースト。お肉が柔らかっ。 ■お燗で...→燗つけ長珍はトリュフに負けない味と香り ■肉:蝦夷鹿のロースト お酒:丈径(燗) ■デザート:...
...グラタン仕立て ・鱈のハーブマリネ 具だくさんのスープ仕立て ・蝦夷鹿のローストシャリアピンスタイル 黒胡椒の香る赤ワインソース ・信玄鶏の唐揚げ...■2皿目:定番メニュー&北海道ライスコロッケ&かぼちゃのラザニア&蝦夷鹿のロースト(シャリピアンスタイル 黒胡椒の香る赤ワインソース)\(^o^)/...
...Granita 巨峰と赤ワインのグラニテ Secondo piatto 蝦夷鹿もも肉のロースト Dolce グラニースミス/バニラのジェラート Café 前菜からひと皿ひと皿に 趣向をこらしてあって、 どれも美味しくて絶品✨ 自家製パンに至るまで美味しすぎる! こだわりのパスタは、 2種類も楽しめて大満足! 白子と春菊のタリオリーニは 香りも味わいも感動もの。 メインの蝦夷鹿もも肉のローストは、 香ばしく、ジューシーに焼き上げられていて、...メインは”蝦夷鹿もも肉のロースト...
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