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口コミ・お店の情報に「蝦夷鹿」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...甘くておいしいです。 季節によってはおすすめのジビエなんかをいただきます、ちょっとお値段はしますけど、青くび鴨とか、 蝦夷ジカとか。たま...
...野菜とお肉を売りにしているようなので、その両方が入ったものを注文しました。お肉は、今日のお肉5種(和牛、東京X、ラム、鴨、蝦夷鹿)から2種(和牛...
...三回くらいきています。 エルヴェッタクリスマスコース 前菜の盛り合わせ 自家製リコッタチーズとオレンジのインポルティーニ 蝦夷鹿のカルパッチョ風 ジンジャーピクルス イワシのエスカベッシュ オレンジ風味 - 豚肩肉のバルサミコソース...
アボット チョイス 町田店
町田駅北口から徒歩1分のPublicBar。人気のクラフトビールを多数ご用意！
6573人
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...11】ビールメニュー。 ■【2019.10.11】店舗全容。 ■野菜のテリーヌ ■蝦夷鹿のロースト ココアと赤ワインのソース ■鴨のパストラミ サラダ仕立て...シーズナルメニュー食いまくる！ 飲み友と…食った！飲んだ！ ・蝦夷鹿のロースト ココアと赤ワインのソース ・鴨のパストラミ サラダ仕立て...
北の味紀行と地酒 北海道 八王子駅前店
八王子駅徒歩1分／北海道を味わうならここ！鮮度抜群海鮮料理や郷土料理の数々！
928人
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...八王子で台湾からの研修生を交えて新年会。 蝦夷鹿、ラム、タラバガニ...⭐️お通し¥450 ⭐️枝豆¥490 ⭐️蝦夷鹿ロースト¥1590 ⭐️道産アスパラのとろ〜り卵¥790...美味かった⭐️ ラム肉、久しぶりだったなぁ〜 蝦夷鹿ロースト⭐️柔らかい！ 量は少なめですが...
...■ラクレット ■白子と芽キャベツのチーズフリット ■サラダ ■エゾジカのグリル ■スパークリング ■ローストビーフ ■鶏ムネハム...カレー塩が良いですね。 ★サラダ ドレッシングが美味しいです、手作りなのかな。 ★エゾジカのグリル 火入れはちょっと生っぽいけど...
Craft Beer Kitchen ARMY
町田駅南口から徒歩30秒！12種類の樽生ビール！15名〜貸切OK！
460人
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...■寒ブリのカルパッチョ大葉ジェノベーゼソースで ■スパゲティアマトリチャーナ ■蝦夷鹿のグリル ■コロナ&チーズ ■ピーナッツバターミルクスタウト...寒ブリのカルパッチョ大葉ジェノベーゼソースで スパゲティアマトリチャーナ 蝦夷鹿のグリル チーズ <drinks> コロナ...
...▫️北海道 蝦夷鹿ロース 炭火焼 赤ワインと生姜のソース 柔らかく、ビロード状の繊細な肉質のエゾジカ。ごくわずかの生姜がアクセントとなったソースでワインにもよく合い...ポワイトアスパラガスのオーブン焼き ■真鯛のポワレ ■蝦夷鹿ロース 炭火焼...
...”コースメニュー”の欄を覗いてください。 ■天然真鴨のロースト ■モリーユ茸 ■蝦夷鹿のロースト ■スープ ド ポワソン ■ジロール茸 ■仔羊のロースト...■村上牛ステーキ ■ステーク・フリット ■天然海老とカリフラワーマリネ ■蝦夷鹿...
...■お通し ■新玉ねぎとサーモンのカルパッチョ ■つぶ貝と木の子のアヒージョ ■蝦夷鹿のタリアータ ■相模大野駅から２分 ■桃と生ハム...たっぷりから選べるとの事、辛口をお願いしました。 美味いですね。 続いて蝦夷鹿のタリアータと赤ワイン コチラも美味しい 他にも気になる料理が沢山ありました...
...美味しい。同席者の評価も高く、お替りをしてしまいました。 ★国産蝦夷ジカロースト アウトドアではなく、レストランのような一皿。盛り付けもなかなかですが、 レアに焼かれた蝦夷ジカはうまみが濃くておいしいです。 ★国産骨付きソーセージの炭火グリル...■焚火グリルプレートのスペアリブ ■本日のパスタ ■国産蝦夷ジカロースト...
...■この階段を登って突き当たりの左が入り口 ■野菜煮物 白味噌仕立て ■蝦夷鹿 昆布乗せ味噌焼 （地酒向きアレンジ） ■ふきのとう天ぷら ■真鴨ロースト ■珍味盛り合わせ ■猪ロースト ■刺身盛り合わせ ■鰹漬丼 赤出汁味噌汁付き ■軍鶏炭火焼 香味野菜乗せ ■鰻 ひつまぶし風 ■夏野菜の網焼 七味醤油 ■鮨醸し屋 お勧め十貫（の一部） ■煮穴子丼 赤出汁味噌汁付き ■秋刀魚 炭塩焼（全長30cm） ■蝦夷鹿となめこのみぞれ鍋...
...■自家製パスタ "タリアテッレ" 蝦夷鹿のラグー １６００円(税込) ■２センチサイズの野生の蝦夷鹿のお肉がゴロゴロ。 ■仔羊 骨付きロースのソテー...■おまかせコース(5500円)☆彡 ･自家製パスタは蝦夷鹿とポルチーニ茸のパスタ♪ 太めのもちもちパスタでソースがよく絡んで旨〜！...
...■デザートはワゴンサービス。全種類 ■セロリのスープ ■蝦夷鹿とフォアグラ ■デザート盛り合わせ ■牡蠣のブルーチーズグラタン仕立て...これはおいしかった～ パンにつけて食べるのも良し。 ・メインの蝦夷鹿とフォアグラ 鹿は意外と独特の風味が...
...■車エビ × スープドポワソン ■熟成牛サンカク × 蝦夷鹿もも肉 ■とうもろこし × 生うに...■特大車海老のフライ ■スペイン赤豚肩ロースのロースト ■蝦夷鹿モモ肉のロースト ■■白神あわび茸のステーキ...そのままが1番おいしかったように感じます。 蝦夷鹿のモモ肉のロースト こちらも焼いてる時の匂いが美味しい...
...頼んだもの 料理 ・蝦夷鹿のカルパッチョ焼茄子ディップ ・シーフードコロッケ...頼んだもの 料理 ・蝦夷鹿 内もも ・ホタルイカとカキ菜のマスタード和え...■自家製ピクルス ■生牡蠣 いしりレモンソース ■蝦夷鹿のカルパッチョ...
...金～日曜日限定営業で、前回からメニューが少し変わっていて、カレーとビリヤニの他にスープとカレーのセット。予約制でツキノワグマやエゾジカ、...
...自家製パンとドリンクは写真に撮りませんでした(^_^;)。前菜にアボカドとマグロのタルタル、メインに蝦夷鹿のロースト、デザートにはっさくと白ワインゼリー、ドリンクはジンジャエールをお願いしました。 都心で食べればメインの蝦夷鹿だけで2000円取られてもおかしくないクオリティだと思いますが...
...筍とウド、 フォアグラのエスプーマ。 ■アサリのスープピストー。 ■エゾジカとフォアグラのアンクルート ポルトソース ■、 ■生姜風味のガトーショコラ。...それにのせながら食べました。(^_^) メインはエゾジカとフォアグラのアンクルート...
...ロースもいいですね。レバーは牛レバーのほうがおいしいかな。 ★猪つくね、鹿モモ、羊 猪つくねはワイルドな味です。鹿は蝦夷ジカではなく本土産らしいです...
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