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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
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...9,900円 アミューズ・天然鰤・オマール海老 天然ひらめ・蝦夷鹿・デザート・小菓子 鰤・オマール海老・蝦夷鹿など まず素材が良く、 火の通し具合がベストで...■お口取 ■氷見の鰤 ■オーストリアワイン ■蝦夷鹿のロース肉のロティ *人気フレンチのシェフの新店です*...
...お腹一杯です。 ありがとうございました。 蝦夷鹿のロースト、鴨のスモークも楽しめる ”山田食堂の肉祭り”...● パンチェッタの炙り ● 鶏肉のガランティーヌ ● 蝦夷鹿のロースト ● マルゲリータピザ ● 蜂蜜とブルーチーズのピザ...01.29 ■知多牛のロースト。 2019.01.29 ■蝦夷鹿のロースト を マスタードで頂きました...
...■☆牛ホルモンとレッドキャベツのアヒージョ☆ ■☆モッツァレラとバジルのトマトソース☆ ■☆骨付きソーセージ☆ ■☆蝦夷鹿のロースト☆ ...
...キタッラ ・猪の肉の煮込みソースのニョッキ メイン ・蝦夷鹿のソテー デザート・カフェ...■パスタ:うずらのラグーのニョッキ ■メイン:蝦夷鹿のロースト 赤ワインのソース ■デザート:桃のコンポート...■洋ナシのタルトとミルクのアイス ■蝦夷鹿のロースト...
...今回、お得な新春コースをHPから予約してランチタイムにお邪魔しました♪ ◉新春FLORAISON 4200円 ◎前菜 ・蝦夷鹿のパテドカンパーニュ ・自家製のポークハム・ブルーチーズ ・わかさぎのエスカペッシュ ・スモークサーモンのマリネ ブルーチーズと蝦夷鹿のパテドカンパーニュを一緒に食べると、不思議?! ブルーチーズの臭みが苦手でしたが、ブルーチーズと蝦夷鹿の臭みが消えて...
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