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口コミ・お店の情報に「蜆」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【水菜のサラダ】 を追加。 単品で食べて良し、 ポテサラと一緒でもよきパートナーでございます。 宍道湖が近いので 【シジミ】 をと思ったのですが、 実は大分でも宍道湖産のシジミを食べているので...
...５匹もついていてもっちりとした食感で甘く美味し、シジミも美味しかったのですが、後からよく考えると、この値段で宍道湖産のシジミは食べられないことに気が付きました。 でも...しじみの酒蒸し 730円 一応店員さんに確認したら、宍道湖の蜆を使っているとのこと...
...■うなぎの蒲焼き串 ■ツブ貝串 ■豚しそ巻き串 ■アボカドベーコン串 ■シーザーサラダ ■えのきベーコン串 ■シジミのお味噌汁 ■山陰産...
...料理そのものより、設えとか接客しか思い出せないというように。 ただ一つ、シジミのアヒージョはもう少し研究してほしいなと思ったのは記憶している...
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