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口コミ・お店の情報に「蜆」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 141 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...島根県松江で主人と2人で人気のお蕎麦屋さんでランチ。お店は、松江駅から車で10分、駐車場もあります。 松江といえば、宍道湖のシジミ・七珍・うなぎ...
...東大阪市鴻池本町１２−２４ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ シジミラーメンか迷ったけど、松江で点数の高かったあご出汁白湯ラーメンのお店へ...そりゃまあ揉めますわな？ まあ、島根県にしても広島県が牡蠣にするんならシジミが全国的にも一番の知名度でしょうが...
...延ばした次第なのでした。 出雲そばです 家族で島根県へ行った時、昼食に利用しました。 島根県の名物は、宍道湖のシジミか、冬場のカニ、出雲...
...■朝食・温物（おぼろ豆腐） ■朝食・椀物（大和蜆赤だし椀） ■朝食・焼物（サーモン西京漬け）...ではでは。 相方が宍道湖の畔に泊まって、蜆が食べたい（蜆の汁を飲みたい）という事で 宍道湖温泉の中から...
...またまた、驚かされました シジミの産地とあって、身が大きい大和シジミを使った酒蒸しをいただきます シジミって身が小さく出汁をとるだけのモノと認識していたのですが...
...早めに撃沈。 翌日の朝食もお店の方でいただきます。 朝食は以下の内容でした。 ・味付け海苔（シジミ味！） ・焼き鯖 ・海藻の佃煮 ・卵焼き ・さつま揚げ ・あご野焼き（あごのちくわ） ・明太子 ・長芋短冊 ・香の物 ・ご飯...
...のどぐろは確かに美味しいけどCP的には微妙。 地物のシジミは蒸しと汁で楽しみましたが大きくて良い出汁出してます。 地物でランチを楽しみたい時には良いお店でした。 シジミでか！ 友人を訪ねて初上陸。 お勧めの居酒屋で乾杯。...\630】 【注文品２：泥酔シジミ \680】 【注文品３：地魚三種盛り \930】 磯の家さんでお食事を済ましたさい...
...■蜃気楼のように宍道湖の向こうに松江の街が見えます。 ■宍道湖畔 ■湖上の都市 ■シジミ漁の船着場 ■堀川沿いを歩く。 ■松江城のお堀 ■松江城 ■ホテルの窓から見た松江の街 ■シジミ漁の船が見えます。 ■珈琲。と、夜景（の一部） ■セット...宍道湖畔の風光明媚な都市で、水の都であります。 有名なヤマトシジミの漁も街の中から見えるためか...
...今回（8月）は四珍（蜆、鰻、鱸、手長海老）でした。 以下、頂いたもの。(...川海老、蜆（シジミ）...
...』と出してくれたもの。 全く、記憶の彼方へ・・・ ・ 蜆の味噌汁 松江に来たら、やはりコレですね。 宍道湖七珍の一品の蜆が入って、酒呑みの肝臓を労わってくれます。 豊岡・...松江というと真っ先に連想するのは宍道湖のシジミですが...
...オバチャン、ナイスコメント！ 松江といえばやはり宍道湖のシジミを食べずして松江に来たとは言えないので、シジミ汁を頼みました。 驚くほどの素晴らしい出し汁でアツアツのシジミ汁をいただく事ができました...
...◉天ぷら盛り合わせ ◉タコの唐揚げ ◉豚の角煮 ◉シジミ茶漬け ◉宍道湖七珍せいろ飯 ◉かに雑炊 お造りはタイ二種、スズキ、恵曇産小アワビ、松葉ガニ、海老、平目、、、、、 あとは忘れてしまいましたが豪華でした。 宍道湖七珍せいろはシジミの味が濃いのでお出汁...鱸・モロゲエビ・鰻・アマサギ（ワカサギ）・シジミ・鯉・白魚の７種類が「宍道湖七珍」と呼ばれているそうで...
...二日酔いに効くシジミ 『しじみらぁ麺』780円(外税) 松江・宍道湖と言えば、有名なシジミ 安直に(笑)シジミラーメン...
...味も満足できるものでした。 そして最後に上にぎりとシジミ汁を注文。 この時点でお腹八分の状態だったからかもしれませんが、少し後悔。 シャリは多めで、固めに握られており、ネタもイマイチ。 無理矢理シジミ汁で流し込んで完食しました。...〆はしじみ汁が美味しいです 飲んだあとはシジミが良いと聞きますね...
...ジューシーで美味しい一品でした。 食事 皆美のだし茶漬け 鯛の蜆味噌茶漬け 葱、針海苔 皆美特製の鯛の蜆味噌茶漬けです。 葱と針海苔を載せて熱々のお茶を注いでいただきます。 鯛の風味と蜆の味わいを味噌とともに味わえる 胃にやさしい一品でした...
...イサキは入荷量が限られるようで週３日程の提供。イサキはあれば是非食べて欲しい握りです。 〆にたまご、宍道湖のシジミ味噌汁！ 宍道湖のシジミは大きく旨味が胃にしみわたります...
...がっつりしじみラーメン。 最近貝系のラーメンも流行っているらしいですが、 シジミのだしが効いていて味噌ベースのラーメン、結構おいしかったです。 ほかに...(・。・; 奥に入り空いてる席に座ってメニューを拝見、あごだしやシジミ...
...沢山の船が目の前を通過して行きます。 宍道湖の蜆漁が始まったのです。 日本で7番目に大きな湖、島根県松山市の宍道湖(しんじこ)。 海の水と真水が混じっている珍しいこの湖は、年間7500tの漁獲高を誇る日本一の蜆(しじみ)の産地。 蜆漁を見るのは初めて！...
...割子そば定食で～♪(´Д｀) 近所の宍道湖のシジミ入りシジミ汁、赤貝めし、割子そば２枚、薬味、頓原漬け...厨房もそんなに広くは無い感じでした。 出雲そばとシジミ汁と味付けご飯定食１，０００円を注文...
...脂も乗ってる鰻も段々重く・・・ そんな時、蜆のおすましがいい塩梅でした シジミエキスがうまうまでした 旅先の贅沢❤堪能しました...●肝吸い108円 通常はシジミ汁ですが...
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