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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...付け合せのサラダもたっぷりで美味しい♪ しじみ汁は・・・シジミのエキスが沁みて美味しい・・・と思います 数える程しかシジミが入っていないのが残念でした 反対にから揚げは、お皿からはみ出しています...テーブル席と宍道湖を望むカウンター席があります。お水はセルフサービスです。 「シジミ汁」のみでも利用できるそうです...
...ここで穫れる "ヤマトシジミ" は日本一の漁獲量を誇り それを使った『松江しじみカレー』には、180gのレトルトカレーソースと 真空パックされた殻付きのしじみ貝が入っていました。 まさか殻付きのままトッピングするはずはないとお湯で1分温め 殻から身を取り出してカレーソースの上にのせ キャベツのピクルスとカチュンバルを添えて、いただきま〜す (^o^)/ レトルトバウチの封を切らずにそのまま熱湯で5分温めたソースは シジミ入りのアゴ蒲鉾が入ったシーフードカレーです...
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