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口コミ・お店の情報に「蜆」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■トロタク ウニ 巻き ■出汁ソース ■いくらのミニ丼 ■香箱ガニ丼 ■シジミ汁 ■かじき 特性おろし載せ ■ヒラメ 淡雪塩 ■若さ牛の低温調理 トリュフ風味...クリスタル醤油載せ □トロタク ウニ 巻き □いくらのミニ丼 □香箱ガニ丼 ■シジミ汁 □かじき 特性おろし載せ □ヒラメ 淡雪塩 □若さ牛の低温調理 トリュフ風味...
...■ホタルイカと新生姜、筍と山菜の土鍋ご飯 ■土鍋ご飯 お漬物 若布とシジミの吸物 ■苺大福 福井にも現れた志高きお店 かなり以前から聞いていたお店...めちゃうま！ 10 トウモロコシと琵琶湖のマスの炊き込みご飯 11 シジミのお吸い物 12 香の物 13 マンゴー大福 今月2回目の訪店だったのですが...
...■銀だら照り焼き御膳 ■お通し： 骨煎餅 ■土鍋で炊いたのどぐろ飯 ■うなぎは愛知県三河産、お米は福井のコシヒカリ。シジミの味噌汁に餡のかかったアオサの茶碗蒸し...
...完成した本日限定の「シジミらぁ麺（生醤油）」のうちの１つが吉田店主から...牟岐縄屋 ～出雲の名店『しじみ処 かみあり製麺』の大粒の蜆を使った限定「シジミらぁ麺（生醤油）」＆山水地鶏と阿波尾鶏の２種類の地鶏メインの「縄...
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