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口コミ・お店の情報に「蜆」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「桜えび大根サラダ」普通 「カスベ（エイ干物煮つけ）」何日煮しめた？軟骨硬いは、臭いきついはいいとこ無し！ 締めにサービスのシジミの味噌汁、いろりで絶えず火が入っているので味噌もシジミも香りが飛んでもったいない いろいろ頑張って考えたのでしょうが空回り？ イケメンの店員さんは好感度でした...
...塩ラーメンは食堂で食べるのとも全然違うスープの味。少し塩気があってほんのり苦味。間違ってたらゴメンナサイですが、出汁にシジミか何か使ってるのかなぁ...
...ということ 是非スープを飲んで頂きたいのですが、何かの旨味が隠れています（＾＾） ekirakuはたぶんシジミかアサリだと思いますけどね 車で行かれる方は...
...今日は控えめに飲みます。知り合いに会いませんように。 ***しじみはアサーリ 【しじみラーメン】950円 シジミはやっぱりアッサリでした...
...・比内地鶏とノカンゾウ(山菜) ・あきたこまちリゾット 蕗の薹とボタンエビに蛤と蜆スープで仕上げ ・牛のラグーのラザニア鱈白子のホワイトソース風 ・河辺牧場の羊ヒレ肉とミノ...
...■ズワイガニメスの握り ■メカジキとネギの串焼き ■べったら漬 ■クルマエビ ■バフンウニ ■自家製卵焼き ■シジミのお吸い物 ■新政エ...
...■イカの卵 ■大トロ ■お好み持ち帰り用 ■シジミ汁・・シジミたっぷり ■持込酒・・。「天の戸」ばっか・・(^_^;) ■サバ・・一日〆と三日〆。 ■蟹の甲羅盛り・・。 ■どぜう・・絶品・・。 ■〆は大きめの器でシジミ汁(♪...
...小鉢付き ということで、この日はとんすいに 鶏の照焼風、ひじき、カニカマサラダ、里芋の煮物 が。 お味噌汁 は アサリとシジミ も入ってました～♪美味しい^^ 12時前だと...
...今日もとっても感動！ ニシンのシンコのサンドイッチとシジミのスープからの始まり♡ 旨すぎる。...海鮮が苦手な我々にはきついコースとなってしまいました(-_-;) 最初の十三湖のシジミ汁は...
...２．５本でギブアップ。 残すなんて久しぶりでです。 お持ち帰りもできるようですが… 味噌汁はシジミのうまみがたっぷり入って、なかなか美味...
...厚揚げ、さつま揚げをGET。 更に、秋田名物の蓴菜、とんぶり、いぶりがっこもGET。 そして、納豆、焼き海苔、蜆の味噌汁に白飯。 なかな...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
秋田 てんぷら みかわ
名店で培った技が光る至高のてんぷらで、美の国・秋田の旨みの頂点を閉じ込める
11803人
- 水曜日、日曜日
...■海老反りならぬ鱚反り！ ■肝ソース仕込み中 ■奈良萬 山廃 ■追加、肝ソースと頂く鮑 ■かき揚げ最中 ■〆の香物と蜆の味噌汁 ■天井を...
...ヤキメシも旨いのデアリマス。 この日も直球勝負でゲームセットでアリマス♪ 中華そば まぁまぁ まぁまぁ 24時間営業はすごい。シジミバターより、普通のが良い。ヤキメシ黄身乗っけもまぁまぁ^o^ 24時間営業はすごい。シジミバターより...
...注文してからほんとすぐ出てきます。 安定感のある牛丼、私は生卵と紅ショウガをのせて食べるのが好みです。シジミ汁もおいしかった～。 寒い!...
...【シジミの味噌汁】 これも写真撮り忘れました。酔ってきてたのかも。 体積の半分くらいがシジミじゃないかってくらいにシジミがたっぷりの味噌汁に小口ネギもたっぷり...
...駅前といえば…安定の丿貫。ほとんど予約なのでギリギリ入れた! 赤星を注ぎ、貝をつまむ。貝嫌いだからアサリかシジミかもわからん。いや、記憶...
...ネタをメインに味わったが、舌に乗せてもほどよくほどける。 途中で奥さん?が味噌汁を出してくれる。うーん、シジミにしてはデカイ。 赤身と細...
...インド料理じゃなくて、エスニック料理屋さんですw どれも旨い 今回は呑み会前の０次会だったので、サクッとした内容です。お通りはシジミの吸い物オリジナル...
...東京のつけ麺和監修…とのこと。 見るからにアッサリですが、二種の鳥チャーシューか。シジミダシはあまりわからなかったが、鳥だしのスープが案...
...「サクラマス」 「バフンウニ」 「あなご」 「さわら」 「ごまさば」 「あじ」 「赤貝紐付き」 「ホタテ」 「浅漬け」 「蜆の味噌汁」 「サザエの肝」 「のどぐろ」 「赤身」 「梅紫蘇巻き」 という怒涛のコース...
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