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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白トリュフ蜂蜜がけ (隼)フランス産鴨のフォアグラのテリーヌ...アルバの白トリュフを砕いて漬け込んだアカシアの蜂蜜が添えられている。 里娘と蜂蜜の甘味とフォアグラの相性が素晴らしい...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
美食の街、恵比寿に佇む 肉ラヴァーを魅了し続ける ~新世代の肉割烹~
116059人
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...ブルスケッタにはガーリックバター。この2つが合わさると、バターが絶妙にユッケとマッチして、はちみつバターのような味わいになるから不思議♪ ★7サラダ 口当たりの良いドレッシングで食べやすい...
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
74055人
...キャンドルで温めて蒸らします。 可愛いー♪ そしてハチミツも3種類から選べます♪♪ オリジナルブレンドのハーブティにはちみつを入れて一口・・・ もう至福の時~~~(>u<*)♪...■ローズ 軽やかな蜂蜜のムースにフランボワーズを忍ばせて...
...■興 ■自家製カラスミ ■あん肝巻き ■ウマズラハギ ■蜂蜜に漬けたパイナップル(?) ■やいとかつお...この日は太刀魚の塩焼きにカンボジアの蜂蜜を使った魚醤《ハニーコラトゥーラ》で味付けたものが面白美味...コラトゥーラにカンボジアの密林で採取されたという蜂蜜を合わせた珍しい調味料だ...
...GARAM MASALA COOKIE 千葉ピーナッツ、はちみつカナッシュ、カレースパイス かなりスパイス、ハチミツの効いたクッキー。 ◼️お店◼️ クレジットカード利用可能。...「小田原蜂蜜のスパイスケーキ(450円)」 「レモンのパウンドケーキ(450円)」 「栗のパウンドケーキ(450円)」 今回は「小田原蜂蜜のスパイスケーキ」を自分用に...
...ヴァンサン ジラルダンのピュリニーモンラッシェは、 今回バター感、ハチミツ感が強かったのですが 鮑のリゾットのようなお寿司との相性が抜群✨...八女 玉露 水出し 握り 6~10 6、蜜果 16時間焙煎したウーロン茶 ほのかな蜂蜜のような風味 握り 11~ よく考えられたお茶ペアリングです...
...ブルーチーズらしいコクがあり、ブルーチーズと ハチミツに牛乳を一緒に食べてるような独特の味わいが 癖になります...■CHOCOLATE MACARON PLAIN(蜂蜜ガナッシュサンド) ■チョコレートテリーヌ...CHOCOLATE MACARON PLAIN(蜂蜜ガナッシュサンド)...
...デセール1つ目はハチミツのパンナコッタ。メロンとディルのオイル...酸味を強めに感じる。鰹の脂にやはり良く合う。 デザートは、蜂蜜・梅とオゼイユというハーブのソースがかかったパンナコッタ風のもの...白子 百合根 トリュフ 鰆 焦がしバター タルティーボ 金柑 蜂蜜 コリアンダー 苺 マカロン マスカルポーネ チョコレート...
...たで真丈のお椀 ◆いさき、甘えび、鯖の燻製、酒盗み ◆毛蟹、きぬかつぎ、葛の葉焼き ◆八寸:かぼちゃすり流し、琥珀卵、冬瓜はちみつ炊き、...
...生なだけど火が入っている絶妙な焼き具合。 ⑨ブラッドオレンジ カラマンダリン ハチミツとエルダーフラワーのジュレ 甘夏と八朔 ブラッドオレンジ...グレープフルーツの酸味ともよく合います。 純白 〜アメリカンチェリー、ベルベーヌ、蜂蜜〜 薄く焼いて筒状に巻かれた...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
29646人
...問題なく美味しい。 ちょっと焼いて食べたら かなり美味しい。 ハチミツ食パン 347円 じいさんが、趣味で養蜂やっているので ハチミツにはうるさい長男 あんまり 蜂蜜感じやん 普通に美味しいパンだとか・・・ 親に似て...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
43722人
...綺麗だなと。しーらべよっと・・・ ヌガーははちみつや卵白などを混ぜたお菓子の事のようです。...銘菓で、卵白に煮詰めたシロップや ハチミツ、木の実やドライフルーツを加えた...風味自体は穏やか系ながら、蜂蜜やバニラの後味も良く...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
28577人
...et mousse lé ◎爽やかな林檎のソルベ ハチミツのムースと共に 蜂蜜ムースが美味しすぎます。 La Châtaigne en...レモンのクリームとジュレ、春のハチミツのアイスクリームを添えて ケーキのようなものが出てきてびっくり...
...パンドミ(1/2) 390円 様々な小麦をブレンドし、バターにはちみつなど少量イーストで仕上げられたとのこちら。...噛むとミシミシいう皮、香ばしい香り。さらに、ちょっとハチミツでも入ってるんじゃないの?...山形食パンですねw 国産小麦、四つ葉バター、ハチミツ...
...泡が進む! ■主菜 シャラン鴨のロースト、コリアンダーの蜂蜜マリネのキャラメリゼ。蜂蜜マリネに惹かれて注文。鴨の美味しさは予想通りだが、野菜...パンとバター フランス産 鴨胸肉のロースト コリアンダーの蜂蜜のキャラメリゼソース そろそろジビエの季節なので...
...大満足。 パンペルデュは、ここのスペシャリテのバゲットにはちみつと粉砂糖乗せたもの。ハチミツがたっぷりしみているけど、バゲットの食感はそのまま。美味しい。...クリームチーズ、ゴルゴンゾーラパウダー、シュレッドチーズ)と蜂蜜をのせて焼き上げたパン...
...だがしかしこれが驚愕の旨さなのである。ハチミツと乳の風味がきいた出来立てのものであり...そして期待の坦々麺はかなり好みな味!最後の蜂蜜アイスクリームも相当な美味...鰻は外はカリッと中はふわふわ。中骨を赤ワインでフォントヴォーと蜂蜜で煮詰めて濃厚なタレをかけて...
...甘酸っぱくて軽い食感!レモンの皮の苦さもいいですね! ★幸せのはちみつパン 230円 ⭐︎3.5. ハリがありながらしっとりしているソフトフランスにハチミツonlyというシンプルなパン。 このハチミツがパンにとても良く調和していました...
...■燕の巣と蟹の卵のスープ ■帆立とハタの炒めもの ■カルビの黒蜂蜜ソース炒め ■マンゴーとグレープフルーツのタピオカデザート...焼物入り前菜の盛り合わせ 焼き物は2種の焼き豚。甘い蜂蜜を塗った蜜汁叉焼は表面がまさに蜜の味で甘く...【2018-4月中旬 13:00】 ・牛タンの蜂蜜胡椒ソース ¥3,600- ○あんかけ炒飯 ¥2,500-...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理
95241人
...デザートはこの中から 満腹気味の私の選択は 「花山椒・黒胡椒・蜂蜜のジェラード」 蜂蜜の甘みに 山椒の爽やかさに スパイシーな黒胡椒風味...冷やし坦々麺 坦々麺 黒酢サンラー麺 花椒・黒胡椒・ハチミツのジェラート 愛玉のゼリー ライムシャーベット添え...
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