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口コミ・お店の情報に「蛤」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ツキ シュール ラメール
レインボーブリッジを望む天井高７ｍの空間で楽しむフレンチと江戸前寿司。駐車場も25台完備！
17964人
- 月曜日
...●鯵・いさきのマリネ＆ハマグリのフラン ●アワビのテリーヌ ●はものフリット＆梅肉仕立て...■先付 ホタルイカ ■前菜 筍 白魚黄身揚げ 蛤煮 飯蛸桜煮 ■別注文 オリーブオイル香る温野菜盛り合わせ...この日、生湯葉がないということで代わりに蛤煮でしたが...
...■巻物、半本 ■ぜんざい ■ごちそうさまでした ■はまぐり ■赤身づけ ■中とろ ■さより ■かすご ■みる貝 ■渡り蟹...お勧めは はまぐり 鮨で唯一崩して食べていいものらしい。一見の価値あり！！ です...こはだ 、 トロ 、 カツオ 、 雲丹 、 はまぐり ...
リストランテ カーサ瀬戸内
瀬戸内の食材を使ったイタリアンランチ＆ディナー/プライベート空間にもなる半個室もご用意＊
5629人
- 水曜日
...■スモークした初カツオのカルパッチョ／行者ニンニクのマリネと供に ■新玉葱と蛤のクリームスープ ■蛤 ■初カツオ ■蒼のダイヤ ■グラス赤ワイン￥1,800 ■シチリア島のワイン...Menu Select ¥3,990 ★★ ◆前菜 各々以下選択。 〇新玉葱と蛤のクリームスープ 竹炭の粉末がかかってる...
オーシャンディッシュクオン
熟練のシェフが手掛ける至極のコース◆地上60ｍから望む大都会のパノラマビューで優雅な時間を
9878人
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...料理はアミューズにあおさのジュレ、魚介のタルタル風サラダ、蛤のクリームソースと白身魚のポワレ、豚肉グリルと牛肉のステーキ、デザート。 と言った一通り。これに適宜パンなどが付きます。 もうね、正直全部食べきれませんが思いのほか悪くなかったですよ。当日の品書きが出ていたけど持ち帰らなかったのであくまでも記憶頼りですが。 魚介のタルタル風のサラダは見た目も華やかだし味付けもあっさり、瑞々しいベビーリーフが添えられており美味。年に二回食べることがある某ホテルの変わり映えのしないテリーヌなんかより随分と実質的。 蛤と...
...これからの料理に高まる期待で、食卓に緊張感が張りつめます。 地ハマグリの紹興酒蒸し 。大きなハマグリが2個、薄味のスープで貝の旨味引き出されています...■前菜盛り合わせ ■ウェルカムスパークリング ■ハマグリ紹興酒蒸し...
La Cucina del Nacchero
フィレンツェの街並みをイメージした店内でゆったりと味わう、本格イタリアンとワイン
1040人
- 月曜日
...「タリアテッレ（生パスタ）駿河湾から届いた秋の生桜エビ、千葉県産地ハマグリ、茗花、自家製セミドライトマトのペペロンチーノ（＋300円） 届いたパスタはこんもり。 ・・・殻ごとの蛤がパスタの下に忍ばせてありました！オリーブオイルの香りが良き。桜エビの香りを纏っているのですね。ハマグリのお出汁もオイルに絡んで...
...■日本酒飲み比べ ■日本酒 ■連子鯛の姿焼き、アップ ■連子鯛の姿焼き ■刺身5種盛 ■谷口屋の大油揚げ ■姫蛤の酒蒸し ■魚旬さらだ ...
...そしてどれも平均以上の出来で安心して食べられる鮨と言えます。 江戸前のネタが欲しかったので、小肌と煮蛤を注文しましたが・・蛤は無いとの事 小肌は笹巻毛抜に通じる強い酢感が有って...
...刺身はもちろん、焼物、揚物、煮物など注文に悩むほどです。 刺身は真鯛とシメサバ、焼き蛤、河豚の唐揚げに酒は鰭酒と魚三昧楽しませていただき...
...■季節野菜とサーモンマリネのテリーヌ ■たらば蟹と下仁田葱のラビオリ入り天王寺蕪スープ ■オマール海老 平目のターバン ウニとハマグリ添え...
...並ちらし どーん ネタは、トロ×2、サーモン、さば、鯛、煮はまぐり、煮穴子、タコ、海老、シャコ、トビコ、筋子、明太子、数の子...看板のちらしには数多のネタ。中トロ、サーモン、勘八、鯛、〆鯖、はまぐり、きびなご、たこ、海老、しゃこ、数の子、とびこ...〆に頼んだあさり汁もあさりがハマグリ並みに大きく量もたっぷりで大満足でした...
...板長お勧めコース ・蛤しぐれ煮 ・春野菜天麩羅 生湯葉 飯蛸桜煮 ・江戸前特選にぎり 八貫 ・本日の味噌汁 ・ワゴン デザート ・コーヒー...
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