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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「咸檸七」とは塩漬けレモン+セブンアップ。 香港の方にとって常識だけど。 「蜆子蒸水蛋」、蛤の茶碗蒸しみたいな、新しいいいもの発見。 【...
...柔らかな豚肉、うどんは平たい。 こりこり緑茶鶏団子の柚子香る出汁お椀御膳。 はまぐりと海鮮の明太クリームうどん御膳を選んだ。蛤は四つ入っていた...
...をもちながら、コクとボディのある見事なワインでした。 「 はまぐり と 旬野菜のカソレット 」・・・・・プリップリの蛤 と 菜の花、良い味を出しております。 残った汁を...Cuvee Prestige Roger Lassarat ■はまぐり と 旬野菜のカソレット...
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