西麻布の蛤に関するお店

...■飾り棚前のテーブル　■厨房がガラス越しに見えます　■タジンの中に〜　■ハマグリ〜♬　■白子と舞茸のフリット　■鴨のフェットチーネ　■ドルチェは他にもいろいろ...鴨のコンフィも香ばしく て黒胡椒がピリッと効いた逸品〜♬ ハマグリの白ワイン蒸しは タジンで供されました...

...【温前菜】 蛤のガーリックバター焼き 【温前菜】 フォアグラのソテー...フォカッチャ　■人参ムース 生ウニとコンソメゼリー　■蛤のガーリックバター焼き　■フォアグラのソテー...細いスパゲティにホッキガイ、蛤...

...に北海道産塩水雲丹プラスを選択。蛤かと思うような幅5センチに迫る大振りアサリにまずびっくり!!...モチモチしとしたテクスチャーのパスタが纏うのは、蛤や浅利、桜海老、シラス、ムール貝、海老...揚げたてで、磯の香りが素晴らしいです。 ★貝のサラダ 蛤...

...マグロと白インゲンのマリネ、かぼちゃとナスのマリネ、きくいものムース、ハマグリのガーリックバター焼きの4種。前菜を準備する間に、新玉ねぎのスープからスタートです。これがふわふわで甘くて美味しい！前菜は敢えて2つマリネを選んだのですが、どれも程よい酸味が食欲をそそります。温かい焼きハマグリを頼んだのも正解でした。ガーリックの風味がたまりません...次回はこのパスタ狙いでお店来たいなぁとも。 ▼ヒラメのソテー ハマグリとサフランのソース Fresh Fish Saute with Common...

...ハートランド生ビールも飲んじゃう（笑） お料理は… ◉地蛤の冷製 トマトジュレと春野菜が乗っています。 蛤、大きくて味もしっかり美味しい♡♡♡...かつサザエやホタテ、ハマグリ...

...ゴルゴンゾーラのグラタン風　■ピッツァ シラスとオクラ・プチトマトのアンチョビ風味 万能ねぎのせ　■桜えびとハマグリ・そら豆・プチトマトの白ワイン風味...

...トリュフと半熟卵が美味しかった。 続いてブラッタチーズと生ハム、苺、バジリコ 海老 金目鯛とハマグリのアクアパッツァ スペシャリテの玉ねぎのロースト ベシャメルソースとスカモルツァチーズ ズッキーニのリゾット サーモンのせ...

...金粉が舞い目にも美しく、胸がドキドキ！ 二品目 金目鯛と蛤 サラダ仕立て 金目鯛は臭みがなくプリプリで甘い。サラダ仕立てで、爽やかな一品。...アンティパスト 「金目鯛と蛤のサラダ」 金目鯛がとても力強く...

...続いて、白蛤のサフランリゾット。 プリプリの白蛤が美味。 温かいパスタは、赤海老とセルバチコのパスタ。...筍のゼリー寄せ、玉葱スープ ホタルイカ、真鯛、蛤のキャビアのせ...

...界隈の人気店です 姪ちゃんが本日のパスタ タコと小松菜のペペロンチーノ 私が蛤と青海苔、三つ葉のクリームパスタ（大盛り） 前菜セット✖︎1 デザート✖︎1 すんごい少量の前菜ですが凝った味付けで頼んで正解✨ パスタを待つ間、楽しめました。。 蛤の出汁を感じるクリームパスタは想像した通り。 こーゆうの久々。...最後にジェノベーゼもいただきます♡よく食べる私たち・・・(笑) パスタと、ハマグリの旨味と大葉の風味が相性グットな一品でした...

...料理はアラカルトで4品注文。 まず貝類のソテー。これは微妙な評価。 ムール貝，アサリを中心に蛤とトコブシが少し。 素材は新鮮で美味しい。...

...注文前に、お店の方が本日のオススメ食材を説明してくれます。 カプレーゼとハマグリの白ワイン蒸し、小ヤリイカとズッキーニのアンチョビオイルのパスタを注文です。 カプレーゼのソース？が美味しく、これは期待できるかも、と嬉しくなります。 白ワイン蒸しのハマグリは、大きいのが5個も！ パスタも美味しいし、量も二人で丁度良かったです。男の人や...前菜5種笑 魅力的過ぎて前菜を頼み過ぎた笑 カプレーゼ、生牡蠣、白ハマグリ酒蒸し...