西麻布の蛤に関するお店

...◾︎お椀 蛤汐 千葉 蛤の出汁に肉のヘタの出汁を織り交ぜたお吸い物！ 染みます！ ◾︎牛香焼 天恵菇椎茸...■近江牛タン　■無水タン、増田牛とうがらし 増田牧場 月齢三十四ヶ月　■お椀 蛤汐 千葉...

...ブラックベッパーと合わせるのもシンプルイズベスト！ はまぐり ズッキーニ、お米 →でました！パエリアです！今回は蛤と花ズッキーニを使ったシンプルな味だったんですが、蛤の出汁がしっかりとしており...

...■ふぐ皮と水菜のサラダ　■土鍋牡蠣ご飯　■てっちり鍋　■ふぐつくしコース　■前菜盛合せ　■筍木の芽焼き　■筍土佐煮　■蛤、ふきのとう天ぷ...

...et de la terre 鳥取 純但馬血統田村牛 地蛤 ホワイトアスパラガス アミガサダケ 白味噌仕立てで、大きーい蛤が潜んでます。 我が家のひな祭りの蛤と同じ貝とは思えん立派さだわw 噛めば噛むほど...

...【ペコまろが食べたもの】 ・お通し（おからのクリーム煮、はまぐり） ・烏賊の塩辛 ・ポテトサラダ...■酒粕ムース　■葛切り　■お通しのハマグリ。。。　■いくらのポテサラ　■まぐろぬた　■コロッケとメンチ 旨いっ！　■和牛つくね　■鴨葱。。。　■つくねの杉板焼き　■海鮮丼　■お通しは蛤の酒蒸し...

...XO醤はシェフのスペシャリテで、九十九里浜のハマグリとホタテ、ホワイトアスパラと合わせたお料理がこれまたお酒に合う...伊勢海老、蛤、ホワイトアスパラが具材。干し貝柱、金華ハム、ニンニク...XO醬と太白胡麻油でアヒージョ風に仕立てた料理。伊勢海老、蛤...

...2025　■CHRISTMAS DESSERT　■ハマグリとシュリンプ　■2025 xmas 早割　■MEXICAN...美味。量が意外とあった。 ■シーフードプラッター 帆立、海老、ハマグリ、カニのほぐし身をサルサソースとチミチュリソースのどちらかで味わ...* マグロのタルタルとキャビア * 蛤のセビーチェ * 柿と生ハム * サーモンとビーツのピクルス...

...スプマンテで愉しみ、白ハマグリのスパゲッティと北海道産 の和牛ステーキをいただきました...■イタリアのチーズ盛り合せ　■アンティパスト６種　■ハマグリとリングイネ　■牛フィレのグリル　■ドルチェ・ミスト...■シチリア〜エトナの赤　■味わい深い白ハマグリ...

...■デザート　■下の重　■おせち重　■内観　■カニ　■川海老 氷魚 酢味噌　■鴨の治部煮　■ブリ　■フグ　■八寸　■蛤餅　■ゆめぴりか　■...

...【温前菜】 蛤のガーリックバター焼き 【温前菜】 フォアグラのソテー...無くなってしまうのが惜しい一品ですね。 〜温かい前菜〜蛤と北寄貝のガーリックバター焼き ふわっと鼻に抜けるハーブ（バジルかな）とガーリックバターの香り、柔らかい蛤や貝達が上手く絡み合い...

...■アワビ(黒鮑)の薄造り 時価　■焼き蛤（桑名産）　■のどぐろ炭火 重量により 時価　■炭火焼き河豚　■黒鮑とアスパラバター焼き 時価　■黒鮑のステーキ肝ソース 時価　■きんきの煮付け（網走産） 時価となっております　■蛤お椀　■車海老の湯葉巻き揚げ出汁　■熟成河豚の唐揚げ　■毛蟹クリームコロッケ...■〆の白米　■水菓子　■キリンラガーで完敗　■店内　■外観　■桑名の蛤！！小粒ですが身は柔らかくて最高の味わいです...

...タマゴ、にくわ、練り物 さんまのわさび焼きはかなり辛め はまぐり焼きは日本酒を残り汁に入れて カニクリームコロッケとろとろ...花かつおとのコラージュが絶妙！ふわふわで面白い。 .白ハマグリ焼き ハマグリの旨味が濃厚すぎて美味...

...■カレイ　■新子　■小肌　■イカ 白烏賊　■車海老　■赤貝　■石垣貝　■煮ハマグリ　■煮穴子　■芽ネギ　■トロタク　■小肌ガリ巻　■穴子一本握り ■カウンター...碧海の卵焼きはホント美味しいです。 はまぐりの酒蒸しも美味でした〜 大粒のハマグリで酒蒸しの汁まで飲めちゃいます♪ 最後に握りを頼みましたが...

...■ヤリイカ　■ホウボウの昆布締め　■はまぐり　■ボタン海老　■紫ウニ　■バフンウニの軍艦巻き　■いくら丼...岩塩でシンプルに。 ■ホウボウの昆布締め ■はまぐり 貝類の醍醐味は何と言ってもこの歯ごたえ...松茸土瓶蒸し 握りで中トロと赤身の漬け、車エビ、アジ、煮はまぐり...

...＜焼き物＞ 甘鯛 ＜逸品＞ ・鮑の肝ソース、リゾット ・季節の茶碗蒸し ・蛤のお椀 ・自家製唐墨 ＜漬物・酢の物＞ 漬物三種 もずく酢 ＜握り 弐＞ ・白身 ・鯵 ・のどぐろ ・赤身漬 ・中とろ ＜口直し＞ アランミリア・シャルドネ ＜握り 参＞ ・雲丹 ・とろたく ・穴子 ＜椀＞ 留椀 ＜〆＞ ・玉 ・季節のフルーツ大福 ・・・・・ メジ鮪 玉葱醤油、大とろ、牡丹海老、茶碗蒸し、蛤のお椀、雲丹…美味しかったなぁ～♪...■牡丹海老　■甘鯛　■一番人気！鮑の肝ソース　■鮑の肝ソース、リゾット　■蛤のお椀...

...おまかせのみということで、よろしくお願いします 最初は、はまぐりスープ。お猪口に一口サイズ...以下の内容でした。 ・枝豆 ・酢の物 ・蒸しハマグリ ・焼き鮑 ・殻付き生ウニ ・造り2種 ・焼き物 ・握り7貫 ・巻物 殻付きウニをこの状態で出してくる寿司屋は高級寿司屋なら珍しくはないのですが、出て来ると絵的に「おー！」という気になります。 ハマグリは...

...ヒレ　■川岸牧場 ヒレステーキ　■牛出汁と蛤のラーメン　■牛スジのスパイシーカレー　■塩アイス...ミディアムボディの無難な赤でした。残念。 締めはカレー、はまぐりラーメン、すだち素麺からの選択性。値段帯を考えると...ガブっと食べちゃいました。 お肉の醍醐味を味わえます。 ■はまぐりラーメン 〆のラーメンも良いお出汁が出ていて旨かったです...

...料理は出てきた順に のれそれポン酢 のれそれ好き ズワイガニとアボカドのタルタルサラダ 地蛤の酒蒸 椀物替わりな感じで お造り 甘エビ ヒラメ 本鮪 鰻蒲焼 関西風 地焼きの蒲焼 タレが強め...

...■えび　■きす　■あなご　■ほたて　■いか　■かき　■はまぐり　■うに　■ししゃも　■明太子　■こたまねぎ　■なす　■しいたけ　■ししと...

...私は海鮮スンドゥブを選びました。 中には豆腐、あさり、はまぐり、エビと具沢山...ふるふるん豆腐に、海老にハマグリにアサリにと海鮮たっぷり、出汁がよおきいてます...びっくりするほど立派なハマグリまで入ってました お出汁が非常に上品です ▪️ライス...