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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お造りは金目鯛、鰆の霜降り、ぶりの三点盛り。 焼き物はさば塩焼か地鶏炭火焼のチョイス。私はぶりを選択。 煮物として蛤の酒蒸し。中には菜の...
【ラグジュアリーをカジュアルに】モダンフレンチと 都内最大級2000種のワイン。1軒目にも○
16771人
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...ちょっと意外でした。 その後、鮨をお好みで握ってもらうも、こちらもとても美味しかった。中でもアワビ、赤貝が秀逸!焼き蛤も美味しかった〜 ワインは自分でワインセラーから選びます...
...なんて素敵なお魚のお造りに感激しましたなら、ここでも小休止 「蛤真薯と筍のお椀」 蛤の貝に見立てた真薯、ふっくらふわりのやさしい食感と味わい お出汁は蛤というだけあって...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常的なライブ空間で味わう本格イタリアン。
43132人
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...「ビアンコ」は白い色。カニの大きな身、ホタテ貝・白貝・ハマグリ・えび、いか、などの新鮮な魚貝をたっぷり...魅せるキッチン ・ドフィノワーズ じゃがいものグラタン ・小蛤の白ワイン蒸し ・冷製カッペリーニ 筋子のソースと釜揚げしらす...ありがとうございました。 ◾︎ラ・フィネス(港区新橋) 蛤と京地鶏の冷し琥珀ラーメン...
...パンもお替りを直ぐに補充して頂けました。 国産銘柄豚のグリルとハマグリ このハマグリの大きな事!!ビックリでした...そして、 白アスパラガスと雲丹・地蛤のカルパッチョ 春のフレンチといえばホワイトアスパラガス♫ 和食の蛍烏賊と同様 あちらこちらのお店で食べまくって 最近少々食傷気味でしたが シルク流のホワイトアスパラは キャンバスの絵のように遊び心あふれるお皿で 蛤や雲...
...■広東風酢豚★ ■ハマグリの豆豉炒め★ ■あっぷ ハマグリの豆豉炒め★ ■ラカンカ風味のやわらか寒天 豆乳仕立て★...■トマト・ウコン・陳皮・玉葱・棒湯葉・スペアリヴのスープ ■ハマグリとニラの煮込み麺...
...豚肉の肉団子のフリット 温前菜 サルシッチャ、ほうれん草、ポレンタのズッパ 冷前菜 ホタテのソテー、蕪 パスタ 菜の花、蛤、ホタルイカの...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2024 選出店
【12/12(木)空席御座います】◆季節限定メニューをご用意してお待ちしております
40109人
貯まる・使える
...ザブトンを使用し、 ホタテ、タコ、赤海老、蛤、ズワイガニ。 ハマグリをベースにしたトマトソース、 レモンを添えて。...肉はザブトン ホタテ・タコ・赤海老・蛤・ズワイガニ トマトソース(蛤・白ワイン・グラナ・トマト他)...
...・先付 桜花豆腐 菜花辛子浸し(桜海老と湯葉) ・前菜 蛤真丈若筍仕立て(筍と若芽) 優しい味付け、食感の蛤真丈に筍とわかめがとても合う。 ・冷野菜...◆吸い物 新じゃが芋すり流し ◆先付け 手毬寿司 桜花チーズ豆腐 蛤真丈 若筍煮 ◆冷野菜 早採り野菜のはせ川サラダ オリーブオイルと塩昆布 ◆お造り...
...<春の貝と山菜のアンサンブル~潮香るエキュム 穂紫蘇を添えて~> ほらきたーっ! ホッキガイ(北寄貝)/トリガイ/ 蛤(ハマグリ)に山菜はセリ/ミツバ/フキノトウ/タラの芽/ゼンマイ/タケノコとまさに春の海と山の食材盛り沢山...
...丁寧な仕事で何層にも重なる味わいが美味しいです。 最後にいただいたのは、蛤とアスパラガスのリゾット。蛤の旨みが凝縮されたお米が絶品です。 落ち着いた空間で...キャロットラペ 苺のサラダ *温前菜 アッシ・パルマンティエやハマグリやテリーヌ等から スタッフさまのオススメで 10.ピペラード バスク地方の家庭料理...
...■ハマグリと旬野菜のオレキエッテ フレスカ(生麺)...ィ(¥1380)パスタはフレスカで天使の海老、蛤と旬野菜のタ...いつもありがとうございます! 旬野菜と天使の海老、蛤のタリアテッレ フレスカ ビアンコ カラスミ添え...
...海老と長ネギのオムレツはこんなおしゃれに盛り付け。 ストウブかな? シーフードアヒージョはハマグリが珍しい。 スモークサーモンとアボカド...
...■A5山形牛サーロイン(3,800円) ■お任せ握り6貫 ■ハマグリ焼(780円) ■ハモの天ぷら...アジ、中トロ、雲丹) ・カニとアボカドのサラダ(880円) ・ハマグリ焼(780円) ・A5山形牛サーロイン(3,800円)...円 刺身 活け海老・鯒・生トリ貝 ?円 焼き蛤 二個 680円×2=1,360円 写楽(福島)純米 ?円...
...■トッピング・単品 ご飯おかわりOK お茶漬け付き ■ネギトロ ■赤身 ■サーモン ■いくら ■唐揚げ1個 ■アジフライ ■煮はまぐり ...
...オムレツ、ガーリックピラフ。こちらは写真撮ったけど、お初の牛盛り(確かこんな名前)、ハマグリと竹の子のアーリオオーリオは食べた後に気がつき時すでに遅しで写真撮り忘れました〜泣 牛盛りはハラミ...
...桜蒸し: 桜の葉と花をのせて土鍋で蒸した、あまだい、蛤、車海老、筍。桜の香りがとてもよかった。 太刀魚新じゃが包み焼:...html 揚げ物は あいなめ 逢麩巻き 美味しい 蛤おかき揚げ たらの芽 島らっきょ 赤おろし...
...・赤鯛 焼き物。香ばしい香りと皮のパリパリ感。 身がふっくらしてて美味しい。 握り ・金目鯛 ・ぶり 香辛大根 ・小肌 ・はまぐり ・カツオ ・煮物 わーやっぱりここの握り美味しいわー と先輩と絶賛するほどのラインナップ...
...■柚子デュワーズハイボール ■木の芽香るハマグリ・カニ・山菜のオランデーズグラタン ■燻製ナッツ...・スモークチーズ ・燻製ナッツ ・木の芽香るハマグリ・カニ・山菜のオランデーズグラタン...■バルベニーはウンマイ ■真鯛のソテー。ソースは蛤とアサリの出汁です...
...■煮はまぐり 千葉県九十九里の蛤をツメだれで食べていただきます...#表参道 #寿司 #野菜のすり流し#九十九里の蛤出汁 #恵比寿豆富食堂のおぼろ豆腐 #岩牡蠣 #自家製ガリ #スジアラ#季節野菜#薄衣揚げ #スミイカ#コハダ #スミイカのゲソ焼き #鮪手巻き #クリームチーズのしじみ醤油漬け #煮蛤 #自家製ガリラディッ...
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