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口コミ・お店の情報に「蛤」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...続きましてパスタ料理。 ハマグリとからすみのフェトチーネ。 からすみの風味はよくわかりませんでしがた（残念）、全体的にとても磯の香りがしました。 ハマグリがまた大きくて！肉厚でおいしかった。 いよいよメイン。 私はサーロインステーキ。...少し甘酸っぱいかもってくらい。 「尾長鯛あさり蛤のズッパ・ディ・ペッシェ」 おぉー見た目は洋だけど味は和っぽいｗ 鯛よりも...
...ガンガン焼き 2人前 2,000円 →はまぐり、ムール貝、牡蠣の3種を蒸し焼きで...リピートはないかな笑 ★ガンガン焼き（牡蠣、ムール、はまぐり）★ シンシン（もも肉）をバーナーで炙り...■牡蠣のガンガン焼き 牡蠣6粒・ムール貝6粒・白ハマグリ2個 うちにきたらまずはこれ！牡蠣小屋の代名詞！ 中身はお客様の人数に合わせて追加も可能！ 召し上がった後は残った出汁で〆も！...
サカナメルカート・ゼン 池袋WACCA店
【池袋駅から徒歩3分】朝獲れ鮮魚とソムリエ厳選ワインのお店♪飲放題付コースは3500円～！
6743人
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貯まる・使える
...いくらも美味しいのだが、牡蠣醤油の旨味が際立つ。 白ハマグリの白ワイン蒸し ：白蛤は近年流行のホンビノス貝、みはプックり旨味もそれなりにシッカリ...レモンを軽く搾ってサッパリと頂きました。 白ハマグリのワイン蒸し（880円） プリプリのハマグリに絶妙なスープの味付けがバッチリです...
...■左側。 ■右側。 ■茶碗蒸し。 ■カニ汁。 ■選択制・煮蛤。 ■カツオの勇姿。 ■スタート時。 ■揃ったとき。 ■食後時...■香箱蟹 ■小柱 ■白子焼き ■いか ■釣りアジ ■蛤焼き ■穴子の白焼き ■べったら漬 ■バフンウニ ■アナゴ...真子かれい、平貝、白魚、すみいか、ぶり、〆さば、煮蛤...
...■2020年お盆（8/13） ■【2022/4】蛤のお吸物 ■【2022/4】うなぎ丼＋蛤のお吸物 ■【2022/4】うなぎ丼(ご飯少な目)...代わりにうなサラダ、蛤の吸い物を別途頼むことにしました...
...小豆島産のオリーブオイルが添えられて絶品のお味。 蛤のショーフロア 奥州いわいどりのルエル 白ワインで蒸しあげた蛤は、ふっくらとしていて味わい深く、こちらに甘酒ゼリー...パフェ ＊プティ・ポワのフォンダン ホタルイカのコンフィ ＊蛤のショーフロフ 奥州いわいどりのルエル...
...※お好みで出汁をかけてお楽しみください ■春詣膳 ●青森県産本鴨治部煮 ●蛤の酒蒸し ●山菜天ぷら ●茶碗蒸し ●自家製漬け魚焼き ●野菜スティック 山椒味噌...淡路玉ねぎと白身魚パン粉揚げ、治部煮、サラダ お造り（鯒）、筍土佐煮と鰆の西京焼、蛤の酒蒸し...
...薄切りのタコ（刺身用ｗｗ）、冷凍有頭エビ（中）、ウニ風味調味ペースト、そして中央に釜揚げシラスｗｗｗ あとレモンとハマグリ？ スペイン感ゼロ！ あらかじめパエリアライスを敷いておいた鉄皿に...
...３種のソースが楽しめる。 【蛤と季節野菜のニューイングランドクラムチャウダー】 蛤と野菜のサッパリとしたスープだが 値段の割に具が少ないような。...おいしかったです。パスタやスープ、オードブルなども、ウニやハマグリなどの普段そんなに頻繁に食べないような食材も十分に使っていて...
...飲み放題のメニューにもついてます ◆先付 地蛤と浅蜊の若草和え、潮ジュレ 木の芽 蛤の出汁をジェルに お上品な出汁のジェルが美味しい ◆前八寸...豪華に10,000円のコースです♪ 【先付】 地蛤と浅蜊の若草和え 潮ジュレ 木の芽 新鮮な蛤の食感を楽しみながらお出汁が絶妙なジュレは秀逸！ 【前八寸】...
ジンジャーズビーチ サンシャイン
【池袋サンシャインシティ59階】220ｍから臨む景色とともににゆったりとしたお時間を…
8179人
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貯まる・使える
...シャリアピンソース ■ベーコンとキノコのクリームニョッキ(パン付) ■くちどけ加藤ポークのフリフリ ■渡り蟹と蛤の海鮮トマトクリームリゾット...
...アスパラ、 キスなど白身魚と続いていきます 次がはまぐり、これが美味しかった しいたけと続きますがこれもおいしい...そしてごま油のいい香りが鼻に抜けて美味しい〜 追加で旬の白子、蛤、墨イカ、帆立を注文...■烏賊 ■めごち ■キス ■白魚 ■タラの芽 ■ふきのとう ■蛤...
...相性良いね、 ただ蒸し春巻きは結構なボリューム。 ハマグリのレモングラス蒸し 酒蒸しでちとピリ辛。 中ぐらいの大きさのハマグリが6個。 単品だと千円越えだしこれは旨いから追加。...周りに火を付けるのは何故か？ ■ハマグリのレモングラス蒸し これは頼みましょう...
...と 思いつつ良いサイドメニュー探しも難しく… ■ ハマグリとクレソンのスパゲッティ やはり、お味は流石って感じで美味しいな♪ １５８０円と高めですが沢山ハマグリが入り 風味としてもハマグリが支配して旨く納得...
...「 蒸しエビ 」「 アジたたき軍艦 」「 エンガワ 」あたりが、「3.7」レベル。 「 ウニ 」「 イクラ 」「 煮ハマグリ 」「 煮ホタテ 」 「水タコ 」「 サーモン大トロ 」「 マグロ赤身 」あたりまでが...
...■出汁は昆布 ■アンコウ投入！ ■ポン酢も自家製で美味しい ■雑炊は最高！ ■あんこう鍋。 ■イカ刺しとなまこ酢。 ■焼き蛤。 ■自家製...
...■牛フィレステーキしゃきしゃき牛蒡と長葱添え柚子胡椒風味和風ソース ■蛤真丈のお椀 ■真鯛のポルチーニ茸香るグラチネと南仏野菜さわやかハ...
...身厚のふっくら平目にｼｬｷｼｬｷなﾀｹﾉｺとｱｻﾘたっぷり。ﾊﾏｸﾞﾘ？ﾎﾝﾋﾞﾉｽ？も入って貝の出汁ウマ。......
...「安永餅」、「貝新のしぐれ煮」、そして「柿安の牛肉しぐれ煮」といった感じか。（貝新のしぐれ煮は、はまぐり、あさりなど貝のしぐれ煮がメイン...
...味は両方申し分ない。 練馬の行きつけの魚屋が本日、祭日になったので休業。東武、ISPと魚屋を見比べたが本日、サザエと蛤を発見した当店に決まり。 遅い時間の刺身の割引なんかも魅力だが昼の早い時間に売り切れる目玉商品有り。 通路に対面で何か出ていたら狙えばいい。(魚耕の方は下氷の対面コーナーがお薦め。) 島根県のサザエと茨城県の蛤が(高級品)が割引価格で販売...
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