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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■刺身盛り ■貝ばくだん ■トロトロカツ ■近所にあらかぶもある ■はまぐり ■たら鍋 ■【1日5食限定】海鮮丼 ■海鮮丼アップ!...中落ち下さいー!すいませんσ(^_^;)売り切れですー 仕方ないな。ハマグリ下さいー!すいませんσ(^_^;)売り切れですー そっか…...
...スモークサーモンのグラブラックス 白魚と菜の花のキッシュ チーズ各種 シーザーサラダ ちらし寿司 【温かいお料理】 お吸い物 蛤の酒蒸し 小海老のフリット タルタルソース アクアパッツア 白身魚のソテー カポナータ添え シーフードグラタン...
...■鶏ササミ・イカ・野菜のマリネ ジェノヴェーゼソース ■プチヴェールと蕾菜のフリット ■自家製 羊と豚のソーセージ ■蛤・美桜鶏・ポロ葱のブレゼ...
...地蛤の土鍋ご飯、絶妙な塩加減でこちらも優しい味わい。グリーンピースが味を引き締めてくれて、美味しいアクセントになっていました。土鍋ご飯は二人前になってしまうそうで、半分をお味噌汁と一緒にいただき、残りは三角に結んでいただき、お持ち帰りしました! ワンドリンク制だったので、コーン茶を注文。ほんのり甘味を感じる香ばしさがたまりませんでした。 お通しからドリンクまで美味しかったです。ごちそうさまでした(^-^) 全体的に盛りが可愛いく上品。人によってはボリューム物足りないと思う。 鰻、雲丹、イチボ、蛤...
...砂ずり 赤酢で 渡り蟹の赤出汁 北海道噴火湾産 ぶり はい 煮蛤 なんとレアな食感 煮た感がない・・ここにも低温調理の技が・・...まずは乾杯。 【生】アサヒ熟撰 1,100円 座付き:蛤のスープ 小鉢:蕪とサーモンとイクラのマリネ ...【おまかせ天ぷらコース】 ■ 先付け 蛤と葱スープ ■ 季節の一皿 鮭といくらの蓮根和え ■ 天ぷら...
...お野菜が美味しくて彩りもキレイで食が進みます!! ◆国産ムール貝とホンビノス貝小イカのシチリアワイン蒸し 白ハマグリとも呼ばれ、安くて美...
【食通も賞賛するビストロ】フレンチ×ナチュラルワイン×パンの《トリプルペアリング》を楽しむ
14178人
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...訪問日から時間が経過しているので料理名は忘れてしまいましたが、コースでいただきました。 一品目、ハマグリとラビオリ 塩味が強く、個人的にはもう少しハマグリの出汁が効いた優しいお味の方が好きです...
【各線渋谷駅 徒歩10分】新鮮な魚の旨味は格別★さかな屋直営だからこそ提供できる絶品料理!
15299人
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...コダマサワーを自分で割るスタイルです。 お料理は、以下を注文しました。 ・はまぐり蒸し ・お刺身盛り合わせ ・豪快ぶっかけ鮨 ・カニとイクラのぶっかけだし巻...大変美味しゅう御座いました!! はまぐり酒蒸し...
...その他の料理はこちら。 「海老ワンタン」 「刺身の盛り合わせ」縞鯵、鱸、牡丹海老。 「鰹の竜田揚げサラダ」 「蛤の酒蒸し」 「本ししゃも」 「かにクリームコロッケ」 ご馳走様でした...
渋谷駅3分◆通も唸る隠れた銘酒×こだわり和食のペアリングを愉しむ大人の隠れ家日本酒バー
18098人
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...sakebaさんのまぐろは本当に美味しくていつも頼んじゃいます。 ・ハマグリの酒蒸し+出汁割り用日本酒 柚子が効いたお出汁がはまぐりにぎゅっとしみ込んで絶妙な味わいです。 +三重の桑名市にある酒造で作成された出汁割り用の日本酒「桑蛤」とお出汁を半々で一口。辛口ですが、ほっこりする味わいでした。...■生雲丹のクリームリゾット ■ベビースターと海のスターの出会い方 ■3種盛り ■ハマグリの酒蒸し...
...2つある週替わりメニューのひとつ。 この日はB定食の単品ですね。 「蛤と菜の花のスープ焼きそば」(1,000円) スープ焼きそばってなんだと注文したところ、 スープパスタのようでした。 旬の菜の花にハマグリは5個ほど。 赤いパプリカが彩りを添えて、なかなか美味しかったです。...■鶏肉とネギの炒飯 ■鳥唐揚げ ■「蛤と菜の花のスープ焼きそば」(1,000円)...
...間違いなくキュウリでした笑 スミイカゲソとハマグリ ハマグリの出汁を使って煮たスミイカゲソ。 蕪の葉っぱもいい仕事していました。 もちろん蕪本体もしっかり蛤出汁とマッチ アワビと肝ソース いままで一番濃厚な肝ソース...
渋谷駅5分◆炎のパフォーマンス“グリルドチーズフォンデュ”などが楽しめるチーズ専門店
24786人
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...海老とインゲンを使ったバジルソースのパスタ(リングイネ) ■3種貝のボンゴレ・ビアンコ ムール貝、あさり、ハマグリをふんだんに使ったオイルパスタ(スパゲッティーニ)...
...その他コースはお昼7500円以上からご注文を承ります。 【小鯛姿焼き】 【御赤飯】 【御吸物(蛤吸)】 【香の物】 【煮物】 【酢の物】 【梅干し】 【歯固めの石】...
...■3種類ソーセージ盛り合わせ ■PASTA ■PIZZA ■マルゲリータ ■NOODLE ■蛤(ハマグリ)ヌードル...
...そして以下の前菜3種類が運ばれますが、さすがどれも上質で美味しく、シャンパンとも合いましたね♪ ・ハマグリアンチョビバター焼きブロッコリーソース ・下がクスクス...
...燻製している感じはしなかった。半熟卵、ポテトサラダを海苔と一緒に食べるのはおいしかった。 ・白ハマグリの酒蒸し 480円 蛤は6つくらい入っていた...
...猪肉、穴熊のフォアグラパテアンクルード ■太刀魚パイ包み、はまぐり ■太刀魚パイ包み、はまぐり、菜の花、蛤のスープ...
...サービスはスタッフが1人だけだったため、少しゆったりしていましたが、シェフ自身が素晴らしく、日本で食べた中で最高の酒蒸しハマグリを提供してくれました! 初めて焼きそら豆を食べましたが...
...トリッパと赤タマネギのマスタード和えという8品。 蛤のワイン蒸し →蛤にジャガイモ、インゲン、キャベツが入ったワイン蒸し。 ジャガイモが蛤のスープを吸い込んで...
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