日本橋の宴会や飲み会で、大人数でも安心して使えるお店

...■一品　■謹製 塩モツ煮込み とろける豚バラ軟骨がたまらない自慢の一品　■蟹味噌大根　■貝出汁巻き玉子 浅利と蛤、帆立の出汁を食す！たっ...

...① 鮑と春筍の冷菜 椒麻ソース ② フカヒレ姿と湯葉の上湯醤油煮込み ③ 北京ダックと香港式焼き物二種盛り合わせ ④ 活蛤と大海老の新玉葱ソース炒め ⑤ 真鯛の豆鼓醤蒸し 旬野菜を添えて ⑥ 自家製点心二種 ⑦ 名物担々麺 又は...

...食べるべき！ ●地鶏のセイロご飯。¥700。鶏肉とごぼうの香りが美味く、芋と野菜が絶品！食べるべき一品！ ●旬料理の蛤と春レタスの酒蒸しスープ仕立て...

...お漬物もついてました。これがまた浅めに漬かってて私好み。 ■白ハマグリお吸い物 めっちゃ大きいハマグリでビックリ。 ■フローズンいちご練乳がけ フローズンないちごにたっぷりと練乳。...鶏ごぼう炊き込み御飯 炊き込みご飯も鶏の味がしっかりで良いですね。 白ハマグリお吸い物 お新香 フローズンいちご練乳がけ...

...【貝出汁おでん】辛痺煮干しラー油付き 蛤出汁が効いた魚屋ならではの逸品！ 盛り合わせは5種盛りで770円（税込）...厚揚げ、手羽串、練り物の５種でした。 玉子が入ってないとちょっと寂しい。。 蛤出汁が効いたおでんに...

...みんな大好評でした。 〇刺身の盛り合わせ ・とても新鮮、日本酒に合いますね。 〇シーザーサラダ 〇冷やしトマト 〇焼き蛤と海鮮つくね 本格的なお店で出るレベルです...

...今日のパスタは「フジッリ」が使われ、王道の組み合わせ、でございました。 ちなみにル・マンジュ・トウ－の谷シェフはフランスではハマグリ、あ...

...同行者は苦手な貝がたくさんあるひとなんですが、あさりやはまぐり、ホタテも入っていて...アサリとムール貝、イカがかなりたくさん、大きなホタテとハマグリまで入っていてビックリ！ 久しぶりに肉厚で美味しいハマグリだった...

...今年初めて、美味しいお刺身を頂きました。 新鮮なお魚が、活き造りや煮付け 蛤はもちろん焼きで。 混雑もほどよく、安心して食事できますね。 ○アオリイカの造り ○ハマグリ ○金目鯛の煮付け ビールで乾杯のあとは、日本酒♪ 以前は熱燗多かったけと...■活け物 当日水揚げ入荷した活け物たち 伊勢海老、アワビ、カワハギ、サザエ、蛤...

...びっくりするくらい塩辛い。 塩加減間違えていませんか？と聞きたくなるレベル。残念。 ◆ホンビノス貝の酒蒸し ハマグリを小さくしたような貝で、味もほぼハマグリ...