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※2015年12月14日時点での点数分布です。
『松阪牛』を気軽に楽しむをコンセプトにした本格和牛焼肉
8111人
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...green onion ■◆Soup&Rice&Noodles◆ ■蛤とわかめのスープ/Clam and seaweed soup...ChoregI salad ■刻み塩ねぎ/salted green onion ■蛤とわかめのスープ/Clam and seaweed soup...
...【小吸椀】 本日の一番出汁。 伊勢海老、ハマグリに鰹出汁と、たくさんの旨味が凝縮されたお出汁。...【小吸椀】 本日の一番出汁。 伊勢海老・ハマグリ・鰹ととても豪華なお出汁。 とても濃厚な旨みで美味しすぎ。...醸し人九平次 伊勢海老と大蛤のしゃぶ鍋は一人鍋で 三重県産伊勢海老と千葉県産大蛤がガラスの器に盛られて夏らしいです...
...飯蛸柔らか煮も、ぎゅっとつまったタコが活きがいい! 御椀 蛤真丈 この日は茨城県産の蛤を使用しています。 なんと、蛤の貝の形に合わせてふわっと仕上がった真丈になっているんです...
★日本橋三越★春のお祝いにプティコース予約受付中!【春の和風オムレツライス】もおすすめ
4999人
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...人気の「和風オムレツライス」に季節感を加えました 春ならではの菜の花、ハマグリを使用した この時季だけの限定メニューです ■サラダとスープ(ミネストローネ)...院展を観てからランチ 友人の絵を観に院展に行ってランチに満天星でコースを頂く。蛤と舌平目のアクアパッツァをメインにして〆はハヤシライス...
各種ご宴会予約受付中!全席個室!!東京駅&日本橋駅3分!飲み放題付きコース4000円~★
6479人
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...みんな大好評でした。 〇刺身の盛り合わせ ・とても新鮮、日本酒に合いますね。 〇シーザーサラダ 〇冷やしトマト 〇焼き蛤と海鮮つくね 本格的なお店で出るレベルです...
名物の前菜盛り合わせなど、グラスワインも多数ご用意しております。
2838人
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...トマトソース」「エビと野菜のレモンクリームソース(+)」「千葉地ハマグリとオクラ」(+)...当たりのお店確信!白ワインが進みました。ハマグリのスープはひと口頂き友人とバッチリ目が合い笑顔満載...■マルサラ酒のクリーム・ババ ■ティラミス ■地蛤・白貝・高農園芽キャベツ...
【三越前駅直結】「寛ぎの別邸」そこは誰にも教えたくない大人の社交場<個室・半個室完備>
237人
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...どれもとても美味しいですが、特に穴子寿司は桜の香りと穴子の旨味が合わさって最高に美味しかったです♪ 続いては蛤岩石真薯 沢煮仕立て、これまた美味しく、蛤の旨味が口に広がります...
...など 揚げ物が熱々だともっと嬉しかったです。 蛤真薯のお碗 鹿嶋の蛤 鹿嶋産の蛤は通常のものと比べ お値段も倍近く...
...快楽なのだ。 カニオイル、卵黄、きのこ、野菜油、蟹味噌、白子、生姜、胸肉、爪、脚 濃厚 ★千葉文蛤清湯芥菜 千葉ハマグリと芥子菜の澄ましスープ すっきり。スープ 使わず水だけ。 一皿一万八千円という高価な料理の後に出されたのは、スープだった。 「蛤と芥子菜の澄ましスープ」である 出汁は使わず水だけでとったという...
...とにかく魚が最高です! ■味わった絶品 ・鮭の白子、イクラの醤油漬、ほやのこのわた、めふんのせう漬、ゴリの醤油漬 ・蛤、サザエ、秋刀魚刺...
...■魚料理 芳ばしく鱗を焼き上げた甘鯛 春菊/蕪/蛤 ■肉料理 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み or...比較的しっかり火が入ってますがとても良かったです。ソースは蛤の出しと春菊を合わせた物...・軽くスモークした京都産のブリをミキュイに仕上げ 蛤のエミュリュションで 栗の花/焦がし蜜柑...
【GW特別コース】4/27~5/6 個室確約!フカヒレ姿・担々麺入り全7品コース5,000円
18253人
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...① 鮑と春筍の冷菜 椒麻ソース ② フカヒレ姿と湯葉の上湯醤油煮込み ③ 北京ダックと香港式焼き物二種盛り合わせ ④ 活蛤と大海老の新玉葱ソース炒め ⑤ 真鯛の豆鼓醤蒸し 旬野菜を添えて ⑥ 自家製点心二種 ⑦ 名物担々麺 又は...
【東京駅3分】大好評!月、火限定3時間コース!都会にいながら美味い釣魚が食べられる店
6111人
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...■一品 ■謹製 塩モツ煮込み とろける豚バラ軟骨がたまらない自慢の一品 ■蟹味噌大根 ■貝出汁巻き玉子 浅利と蛤、帆立の出汁を食す!たっ...
...・菜の花に蝶(蓮根の酢漬けで鶏のテリーヌを挟んだもの) 【凌ぎ】 ・貝柱と大葉の海苔巻き揚げ 【椀物】 ・蛤真薯 花びらに見たてた大根 木の芽の香りが良い 【向付】 ・細魚(さより)と芹の昆布締め...
...こっくりしたそら豆をクリーミーな白和えで。 ・蛤手まり寿司 ふっくりと炊き上げられた蛤の食感を楽しみました。 ・近江牛の筍巻き 塩...ゼリー ■お食い初め膳 小鯛姿焼き 御赤飯 御吸物(蛤吸) 香の物 煮物 酢の物 梅干し 歯固めの石...
【産地直送】 厚岸の 『牡蠣』 食材にとことんこだわる、、自然の恵みをそのまま堪能できるお店!
27678人
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...味噌もあまりからくない味噌でよくマッチしています。 箸で探れば、スーパーなら「ハマグリ」という名称で売っていてもおかしくないぐらいの、大ぶりのアサリがゴロゴロ入ってます...■生牡蠣各種 ■蛍烏賊 ■帆立と苺のサラダ バルサミコ ■ガーリックバター焼き ■蛤パスタ...
三越前、神田徒歩3分『旬の房総』×『イタリアン』、石窯で焼く自慢のPIZZAも大人気です。
10911人
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...それぞれ食べたいものを注文してみんなでシェア。 房総の4種類の味が楽しめるスペシャルピザやしらすと海苔のピザ、ハマグリの酒蒸し、柏産お肉...
...つまみ盛りが、まず美味い。 あとはお寿司で。 ヒラメ昆布締め、スミイカ、赤身、生鳥貝、中トロ、、小肌、トロの漬け、車海老、煮蛤、シャコ、...
...3点盛りは、4人ではちょっとピースが小さすぎ。3点は、イワシ、ギラ、白はまぐり。ギラというのは何かな?と思ったら、地引網をやるといっぱい入ってくる...ホンビノス貝も最近は普通に出回っているようで、どうしてもハマグリ寄りの思考なので「この外来種め」と悶々としながら美味しくいただきました...
...【貝出汁おでん】辛痺煮干しラー油付き 蛤出汁が効いた魚屋ならではの逸品! 盛り合わせは5種盛りで770円(税込)...厚揚げ、手羽串、練り物の5種でした。 玉子が入ってないとちょっと寂しい。。 蛤出汁が効いたおでんに...
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