新橋の3〜4人で使える個室のお店

...■一品料理 ＊お造り5,500円より・握りずし1人前6,500円より ＊焼き物（本日の魚・季節の焼き物・鯛かぶと焼き・焼き蛤）1,000円より ＊季節もの11月より当日の仕入れにより・あん肝ポン酢・たら白子ポン酢・ふぐ白子焼き・ふぐ唐揚げ・他1...

...甘辛酸なタレで食べるとこれも美味でございます ○ ・ハマグリのレモングラス蒸し：レモングラスの香りが清々しい蛤の蒸しもの ・バインセオ...甲イカのトムヤムいため バインセオ ハマグリのレモングラス蒸し 蟹とレタスの焼き飯 どれもハズレなく美味しかったです 特に美味しかったのがハマグリのレモングラス蒸し とても立派で食べ応えのあるハマグリからたっぷりとお出汁が出ています...

...近代マグロは、臭みがなく、とろけるような味わいでした。 続いては、蛤のお椀。 寒い日には、お椀も身に沁みます。 菜の花が春らしくて美味しい！最近...お店の名物という鮮魚の宝石箱と、季節のオススメを中心に頼んでみましたっ。 蛤の木の芽味噌焼き こちらは...

...2人前　■自家製出しもつ鍋 2人前　■明太もつ鍋 2人前　■九十九里産蛤鍋3個入り 2人前　■チゲ鍋 2人前　■日本酒の鶏鍋 2人前　■[鍋〆]ちゃんぽん/さぬきうどん/雑炊 各種　■野菜盛りもつ鍋用/野菜盛りしゃぶしゃぶ、蛤鍋用 各種　■野菜盛りと追加鶏日本酒鍋用/追加蛤1個/追加もつ肉1人前/日本酒鍋用追加鶏肉 各種...

...■生かき（1ヶ） 新鮮なカキはやっぱり生が一番！本場のカキのコクをお楽しみください♪　■◆ 産地直送 海鮮浜焼き ◆　■活 白蛤(ホンビノス貝)の殻焼 ホンビノス貝の身は...

...アワビは想像を超える柔らかさです。 さらにコース以外に牡蠣や蛤の貝類を追加してみると、これまた美味しい。 酒類を含めて飲み物代はやや割高に感じますが、こういう機会でもないと訪れることすらないと思うと、とても貴重な経験でした。 スタッフや板前さんも頑固親父ではなく、親切な対応で安心できました。 ごちそうさまでした！ いまいち 夜のおすすめコースいただきました。アワビ美味しかったです。 社員と暑気払いでお店を訪れました。コスパは悪いと感じました。 岩牡蠣と大焼き蛤は別注文をしましたし...

...■サントリー 碧　■白州　■山崎　■響　■活大蛤吟醸蒸し 二個～　■彩り野菜の浅漬け ■日本酒もおつまみも充実　■大きい蛤おでん炊き　■コリドー街 山下ビルの2階　■メバチマグロ...■お店 看板　■突き出し　■本日の食材　■ほやポン酢　■ハマグリ大吟醸蒸し...

...【アントレ・1皿目の前菜】 「サヨリ ハマグリ デコポンのジェリー」 サヨリと蒸した蛤、黄色の粒いくら状のものはデコポンをジュレにしたものを添えて。グリーンピースをペーストにしたものとグリーンピースを交互にあしらって。ふっくらとしたハマグリと...

...春子（かすご）の持（も）ち味（あぢ）を活（い）かさんとす。 蛤（はまぐり）は、名高（なだか）き、『その手（て）は 桑名 （くはな）の 本蛤 （ほんはまぐり）』。 勿論（いふまでもなく）今（いま）や 本蛤 （ほんはまぐり） *) は極（きは）めて稀（まれ）...

...フルーツとの相性はピッタリ　■トリュフ薫るポテトフライ　■金目鯛とハマグリの白ワイン蒸し 身体に沁みる魚介の出汁と白ワインの風味が香るほっこりする一品...リーズナブルで美味しかった 個人的には甘鯛と蛤が美味しいかったです 海鮮の盛り合わせがお得でした♪...

...■タラバ蟹 鉄板蒸し焼き　■活帆立貝 鉄板焼き　■活蛤 ハマグリ 鉄板焼き　■エイジングビーフ ハンバーグステーキ 100g 30日の間...■和牛100%エイジングビーフハンバーグ160g デミグラスポルトゲーズ　■ハマグリ...

...お吸い物 ⑥クエ ⑦伊勢海老の頭と味噌を和えたもの ⑧煮はまぐり ⑨ネギトロの手巻き 玉 8貫＋玉＋お椀、お吸い物...「 椀：蛤と筍 」 ○・・・蛤以外に昆布の出汁を強く感じる...

...お次はハマグリのそば湯仕立てが到着。 親友が注文して、メニューからはピンと来なかったのですが、 どうやら見るところ、そば湯とそばつゆでハマグリを煮出したもののようです。 湯気がもうもうと立ちこめるつゆとハマグリをレンゲで掬い...

...ドレッシングも甘さもあるけどマイルドな味でご飯が進む。 お味噌汁もハマグリでいいお味。 〆には席を替えてくれ見晴らしのいい場所で食べさせてくれました。...お造り: 鮪 鯛 アオリイカ 土瓶蒸し: 炙り鯛 蛤 アイナメの木の芽焼き 桜の葉胡麻味噌揚げ 揚げ甘鯛 花山葵卸し餡 胡麻豆腐...

...◆洋の段 ・金目鯛とオレンジのサラダ仕立て ・ごぼうのムース蛤のジュレ ・白子のポワレ ほうれん草ブルーノワゼット ・山形豚の低温調理 ごぼうのムース蛤のジュレが、とっても美味しかったです。ごぼうのムースと蛤のジュレのバランスの良さと雲丹の甘さが絶妙でした...

...貝盛りバケツ 1080円 こちらをオーダーすると、バケツにセルフで貝が盛り放題。 はまぐり・サザエ・しろばい貝・おきしじみ・ムール貝・しろ貝・稚貝などなど種類豊富な貝をバケツ...この日はパス。ぜひ次回は牡蠣もいただきたいです。 サルボウ、はまぐり...

...清涼感ある辛みのクレソンと甘みのあるホワイトアスパラ。白ワインビネガーのドレッシングでさっぱり！　■白ハマグリのアヒージョ〜バケットつき〜 アツアツの白ハマグリと旨味が凝縮されたアヒージョオイルもバケットでお楽しみください！...

...こちらも旬は秋ですね。 ご飯はもちろん栗ご飯、赤だしの具は大はまぐり〆は柿と梨。 まさに神無月のおすすめてんこ盛り...■ばらちらしご飯　■お造り五種盛合せ　■蛤の野菜しゃぶしゃぶ　■蛤の野菜しゃぶしゃぶの具...

...うん、本当に美味しい！ お袋の味です。 岡山の郷土料理が多いということでバナナピーマンの炒め物や、しめ鯖、はまぐりガーリックいため、メン...

...特に印象的なのは下記2品です。 ■大蛤と独活のロワイヤル ロワイヤルとはフランス料理で、洋風の卵豆腐のような逸品です。ふわふわの食感に蛤の柔らかい出汁が馴染んで印象的な逸品でした。 ■鱸のソテー...今日のメニューは： ミネストローネ 大蛤・窯焼き野菜・ルッコラ1,900円...