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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お二人の人柄とチビちゃんの可愛さで ほっこりできるお店さんです。 ごちそうさまでした。 〈天種〉 穴子 かき揚げ 烏賊 蛤 椎茸 絹さや スナップエンドウ 茄子 創業100年以上の歴史を誇る【老舗の銀宝天丼】 【2022 天ぷら 百名店】...
日比谷駅3分◆新鮮な希少部位が人気の串焼きと種類豊富な厳選日本酒を気軽に楽しめる居酒屋
10910人
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...コロナアプリは起動しないと思います。 ◆ 希少部位盛り3本 ¥460 ◆ 串5本盛り ¥680 ◆ つくね ¥200 ◆ 白ハマグリの酒蒸し ¥480 ◆ 刺身3点盛り ¥780 ◆ 塩昆布キャベツ ¥380 ◆ SAZANKAの焼きいもブリュレ ¥480...
...この値段でトロとウニの両方が食べられるのはすごいことです。 はまぐり 普通のはまぐりのお寿司だと...お上品な甘味が舌を包みます。 ▶︎煮蛤の軍艦 蛤と胡瓜と大葉を刻んで軍艦にする 珍しい一貫...
...お次はハマグリのそば湯仕立てが到着。 親友が注文して、メニューからはピンと来なかったのですが、 どうやら見るところ、そば湯とそばつゆでハマグリを煮出したもののようです。 湯気がもうもうと立ちこめるつゆとハマグリをレンゲで掬い...
...■車海老 ■ウニ ■しゃこ ■煮はまぐり ■小肌 ■キス ■車海老のスープ ■ルッコラのお浸し ■銀杏...☆中とろ ☆腹かみ ☆赤身 ☆しゃこ ☆煮はまぐり ☆小肌 ☆キス昆布〆 ☆穴子(塩) ☆穴子(タレ)...黒トリュフ 岩手 牡蠣のコンフィ はまなか 塩水雲丹 煮はまぐり 赤貝 こはだ 菜の花のからし和え 穴子 塩 穴子 ツメ...
...ほっき貝 時知らず あじ とろ 小鰭 煮いか のどぐろ 煮はまぐり あんのういもと白身魚の卵焼き...■ノドグロ ■ウニ ■赤貝(追加)すごく大きいです、、、 ■煮ハマグリ(追加) ■干瓢巻き(追加) ■鰹 漬け 葱 ■勘八 天然...なんで、生ビールとへベスサワー、スミイカと煮ハマグリを追加してお会計9400円也...
...まさかのマグロの骨ごと。。。食べ方としては蛤の殻でマグロの身を削ぎ取り、味のりの上に乗せてお好みで龍馬たくあんと山葵を一緒に乗せて食べる...
【JR新橋駅すぐ】新橋寿司処 築地マグロ仲卸・接待・会食等用途に合わせた個室をご利用下さい。
3394人
貯まる・使える
...アワビは想像を超える柔らかさです。 さらにコース以外に牡蠣や蛤の貝類を追加してみると、これまた美味しい。 酒類を含めて飲み物代はやや割高に感じますが、こういう機会でもないと訪れることすらないと思うと、とても貴重な経験でした。 スタッフや板前さんも頑固親父ではなく、親切な対応で安心できました。 ごちそうさまでした! いまいち 夜のおすすめコースいただきました。アワビ美味しかったです。 社員と暑気払いでお店を訪れました。コスパは悪いと感じました。 岩牡蠣と大焼き蛤は別注文をしましたし...
銀座駅5分◆世界的シェフが生み出した塩とオイルの饗宴!新たなる美食体験「オイル寿し」を堪能
5592人
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...ナパのような果実味 ■塩煮の蛤。豪州のオリーブオイルでいただきます ■シラクーサのモスカート...あなごの稚魚といわれているもの しめ鯖 マグロ 蛤のズッパディペッシェ 最後のはまぐりは贅沢だった。...2021 SB, NZ ●蛤:千葉 ・塩煮 ・リンゴ ・セロリ ・オリーブオイル:豪州...
...■ホッキ貝炙りと花山椒 ■筍の木の芽焼き ■大ハマグリと季節の野菜鍋 ■ハマグリの大きさ分かるかなぁ~ ■めちゃデカ蛤っ!w...
...料理は以下の通り。 ◆先付 細魚具布〆 梅ジュレ たたき長芋 花穗 ◆お椀 蛤吸い 木の芽 ◆向付 本鮪、真鯛、赤貝 あしらい ◆焼物 寒鰤柚庵焼き椎茸、天豆 ◆強肴 小鍋仕立 黒毛和牛しゃぶ クレソン ポン酢 ◆油物 蛍烏賊 白魚 たらの芽 ◆食事 蕎麦 ◆デザート 自家菜プリン 黒密 ◇コース外 カマンベールチーズ西京漬、焼き明太子 料理は先ずは、細魚の昆布〆からスタート、 うん、美味しい。蛤のお椀も良い塩梅...
...【 付出し 】豆乳べっこうあん…☆3.5 冷たい付き出しです。美味しいんですが、季節的に冷たい物は早過ぎかな。 【 お 椀 】蛤のお吸物…☆3.5 食べログのメニューでは松茸の土瓶蒸しでしたので...
...*牛タンの柔らか煮 *桜えびのかき揚げ *ハマグリの天ぷら *たまごふわふわ *揚げからすみ餅...あん肝の塩麹漬けが、美味。 白子のアヒージョやハマグリ浜焼き、梅水晶などオーダー。日本酒5号...ニンニクの芽、 生姜の天ぷら、店員さんおすすめのハマグリ...
...店主こだわりの煮干し出出汁は これまでいただいた はまぐり、あじ、しじみ のような 主張する個性はないけれど 逆に...今週からの限定は、千葉県産の地蛤を使った贅沢な冷しらぁ麺 【限定】冷しらぁ麺(真昆布水×地蛤出汁)¥1300 今週(昨日)からの限定メニューは...
...■鮑 ■味噌汁 ■毛ガニ ■車海老黄身酢おぼろ漬け ■煮はまぐり ■玉子焼き ■ネギトロ巻き ■蛸の桜煮 ■赤身の漬けと山芋...⓫煮はまぐり 握る直前に切り付けて、煮詰めで握られました。...ヒラメの昆布〆、甘エビの昆布〆、コハダ、蛸の桜煮、煮はまぐり...
銀座駅5分JR新橋駅3分『東京へ来たら板前寿司』東京でしか味わえない江戸前天然魚と職人の技
17661人
貯まる・使える
...うに 398円 車海老 生 忘れた いくら 198円 煮ハマグリ 198円 ひらめ 198円 《総評》...かわはぎ、のどぐろ、秋刀魚、煮蛤、金目鯛をお願いしました。 セットものと異なり...コレは写真と違うし、 良いお肉なら 薄切りにしなくても…。 煮ハマグリ うーん...
...'そば粥'は「 蛤の潮仕立て 」となっており、形の良い蓋つきのお椀で登場。 蛤の出汁が効いた旨味たっぷりのそば粥で、中には蛤の身一個分と三つ葉が入っている...
...釜炊きゴハンが売りの店。日本酒も豊富に揃っていて、お供の珍味もいろいろあり。 藁焼きカツオ、貝風呂(サザエ、はまぐり、アサリ、ムール貝、...
...ぴりっとした山葵と数の子がアクセントです。 ■蛤と行者ニンニクのお浸し 蛤は茨城県鹿島産、とにかく身が大きくて皆さま驚かれます...吸い物は塩分が程よいすましだったが柚子の風味を感じた。大きなハマグリ2個入り...
...緊急事態宣言発令のため日本酒が飲めないのが残念過ぎます。。。 ・ 桑名産ハマグリの吸い物 柚子の花を浮かべて。とても肉厚でブリッとした旨味のあるハマグリ、滋味深いお出汁も美味。 ・ 青森産ヒラメ、余市産あん肝ぽん酢...■ホタルイカの沖漬け ■青森産ヒラメ、余市産あん肝ぽん酢 ■桑名産ハマグリの吸い物...
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