有楽町の蛤に関するお店

...◼︎いただいたもの ◻︎炙りエイヒレ ◻︎カツ ◻︎豆腐のサラダ ◻︎厚焼きたまご ◻︎蛤のバター蒸し ◻︎アヒージョ ◻︎梅酒や柚子酒...

...＊牛タンの柔らか煮 ＊桜えびのかき揚げ ＊ハマグリの天ぷら ＊たまごふわふわ ＊揚げからすみ餅...あん肝の塩麹漬けが、美味。 白子のアヒージョやハマグリ浜焼き、梅水晶などオーダー。日本酒5号...ニンニクの芽、 生姜の天ぷら、店員さんおすすめのハマグリ...

...オマール海老のアメリケーヌソース 大麦のリゾット、はまぐり、カリフラワーのスライス 平麺のタリアテッレ、蝦夷鹿のラグー...銚子釣り金目鯛と九十九里の地蛤のヴァポーレ ヴァポーレとはイタリア料理で蒸すという料理法になります。金目鯛と蛤をしっかり蒸しており...

...ホタルイカ酢味噌 春の訪れを告げる一皿 【お吸物】 ハマグリのしんじょう このあたりでくどき上手の純米大吟醸に...）、妻一式 焼き物：鰆の照り焼き 強肴：炊き合わせ（筍、ハマグリ、鯛卵の大根巻き 他） 雲丹土鍋御飯（特注）...雲丹御飯　■そら豆豆腐　■色鮮やか　■春の訪れ　■蛤しんじょう...

...■新鮮！お刺身　■刺し五種盛り ２人前　■刺し三種盛り ２人前　■一日数量限定！ ウマヅラハギ姿造り　■自慢の一品料理　■大ハマグリ網焼き ２個　■大ハマグリ酒蒸し...

...・魚料理 魚介のハーブマリネ 汲み上げ湯葉とハマグリのジュレ ・北海道産ホタテと白アスパラとカリフラワーのオムレツ...■スペシャリテ①蛤が添えられた春色のオムレツ...◎惣菜盛り合わせとモルソー畑のサラダ ◎蛤と春野菜のオムレツ ソースヴェルドュレット ◎本日のメイン...

...■紋甲イカの大葉炒め　■焼き春筍と地ハマグリの金華ハムスープ　■前菜盛り合わせ　■本日のアミューズ　■個室　■アミューズ　■焼き春菊と地蛤の金華ハムスープ　■北京ダック（追加1000円）...ポタージュに特筆すべき点はないが花山椒がアクセント ■地ハマグリと蕨春雨の葱生姜蒸し 魚醤ソース： 千葉県産の新鮮なハマグリを使用...

...東京會舘は料理が美味い 水天宮参拝からの東京會舘八千代。 お祝い肴に続き、蛤の潮汁、春子鯛の姿造り、銀鱈西京焼き、鯛の黄金揚げ、金目鯛の茶碗蒸し、お赤飯、赤だし、フルーツのコースでしたが、蛤の潮汁と春子鯛の刺身が特に美味しかったです。 車の運転が有り...梅くらげ) 前菜 磯つぶ貝酒粕煮 鰆黄桜焼 牛八幡巻 桜餅麩 芽玉菜もろみ 吸物 蛤潮汁 刺身 鮮魚三種盛り(縞鯵 鰹 鯛) 焼物 金目鯛桜焼 鰻巻玉子 焚合せ 眼張...

...釜炊きゴハンが売りの店。日本酒も豊富に揃っていて、お供の珍味もいろいろあり。 藁焼きカツオ、貝風呂（サザエ、はまぐり、アサリ、ムール貝、...

...★菜の花のチーズリゾット 四万十鶏のキャラメリゼ まさに春のメニューです。 ★真鯛のポワレ 桜海老と白ハマグリのマリエール こちらハマグリが苦手なので変更してもらっています...

...・漁港より お造り盛り合わせ ・伊勢海老のグリル ・蛤の椀 ・ツギハギセレクト和牛の炭火焼き ・祝鯛の赤飯...今回頂きましたのは3500円のコース。 【前菜】 ハマグリと筍の木の芽和え →春満載ですね。大きな肉厚のハマグリも感激しましたが...

...～海老香る自家製スパイス～　■●大黒舞茸　■大黒舞茸のジョン　■大黒舞茸とハマグリの吟醸蒸し　■●秋の逸品　■十四種野菜のサラダ 擦りおろし林檎ドレッシング...■柚子スパークリング　■先付け　■先付けその2　■チキン南蛮　■アサツキと蛤の酒蒸し...

...特に印象に残ったのは、海の幸盛り合わせです。ズワイガニ、ハマグリ、巻貝、海老、ムール貝、毛がになどをそのままの素材をレモン＆マヨで頂く1...

...スープとサラダを選択。 サラダは極めて普通でしたが、スープはなかなかおいしかったです。 パスタは、ハマグリとたけのこの和風パスタを選択。SMLが同価格で選べたので、Lサイズにしました。到着したパスタは、メニューの写真とはハマグリやたけのこのサイズ感が違うなーとは思いましたが...

...ごちそうさまでした！ ◆ 希少部位盛り3本 ¥460 ◆ 串5本盛り ¥680 ◆ つくね ¥200 ◆ 白ハマグリの酒蒸し ¥480 ◆ 刺身3点盛り ¥780 ◆ 塩昆布キャベツ ¥380 ◆ SAZANKAの焼きいもブリュレ ¥480...

...■高田賢三氏が描いた絵　■東京ミッドタウン日比谷　■アスパラ ハマグリ　■イチボ　■ウニパイ　■ガレット　■サヨリ トロロ...・アワガニ 豆乳のエスプーマ ・五島列島の穴子のグリル ・ハマグリとアスパラガスのスープ仕立て ・帆立のタルトと季節の山菜...あんこうと帆立のすり身のベーコン巻きは、ハマグリ出汁ベースのバターと金山寺味噌のソースで...

...■子持ちししゃも 四本　■一品　■謹製 モツ煮込み とろける軟骨がたまらない自慢の一品　■貝出汁巻き玉子 浅利と蛤、帆立の出汁を食す！た...

...フルーツを添えたもの。鯛の食感とフルーツの甘さ楽しめるお皿でした。 パスタは、貝たっぷりの一品。つぶ貝、ミル貝、ホタテ、蛤をふんだんに使った...

...クラムチャウダー スパゲティ」 見れば、海老やハマグリ、ムール貝...Poke 紅ずわい蟹・渡り蟹・バナメイ海老・甘海老・ムール貝・蛤・鮪のポケ　■Fried Mixed Seafood...500 ムール貝 Hard Clam 100g 500 蛤 Octopus 100g 500 飯蛸 Bacon 100g...

...すき焼きに割り下も生卵も付いていなかったり、しゃぶしゃぶにもみじおろしやポン酢が付いていなかったり、蛤ご飯はステーキを選択しなければ、追...