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※2015年12月14日時点での点数分布です。
《肉も魚も》お肉の創作料理や海鮮メニューが充実!日本酒と一緒にお楽しみ下さい♪
14800人
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...■蓮根まんじゅう〜蟹身あんかけ~ ■龍の卵の出汁巻き ■あさりバター ■はまぐり酒蒸し ■寿司五貫盛り ■カリカリ梅とじゃこのチャーハン ■お茶漬け(鮭、明太子...・鯛のあら煮 ・たっぷり海鮮サラダ ・たら白子ポン酢 ・上ハラミのあみ焼き ・蛤の酒蒸し ・ネギたっぷりネギトロ巻き ・龍の卵の出汁巻き ・秋鮭の白子揚げ出し...
...■ハマグリ 天ぷら ■国産黒毛和牛霜降りローストビーフ ■鰻巻き ■神山 肉厚椎茸「極」 炭焼き 580円 天ぷら 680円 ■穂島 熟成さつまいも天ぷら ■淡路産 新玉ねぎのスライスと自家製ツナのサラダ ■熟成さつまいものクアトロフォルマッジ ■2種のカラスミ食べ比べ ■ドライいちじくとクリームチーズのポテサラ ■自然薯の山かけご飯 ■氷見 寒ブリ ■千葉 金目鯛炙り ■福岡 サワラ炙り ■ブリ 塩焼き1980円 照り焼き1980円 ■サワラ 炭焼き ■ハマグリ 浜焼き...
...プチプチ食感と程よい塩味が素晴らしいすじこ。蛤特有の香りと旨味を堪能できる煮はまぐり。濃厚で奥深い脂の甘味と旨味が襲ってくる鯵...■十四代 龍の落とし子 大吟醸 ■本マグロ トロ ■煮はまぐり...
...さっぱりとした後味で美味しかった♪ ・「春」潮仕立て 椀物はタケノコとハマグリが入ったお吸い物。 良い出汁が出ていて深い味わい。 ・鰆のソテー塩麹クリームソース...■そら豆豆腐 ■蒸し鶏 ■マグロカツバーガー ■えびクリームコロッケ ■煮蛤ごはん...
天王寺駅5分◆全席個室。和の趣ある隠れ家的日本料理店で、四季折々の逸品×豊富な日本酒を堪能
7521人
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...生姜餡かけ 【台 物】鯛しゃぶ鍋 【締 め】雑炊 【甘 味】季節のアイス ■『蛤と真鯛のしゃぶしゃぶコース』 春の味覚『蛤と鯛』を存分に楽しむコースが登場!カウンター席以外、全席個室でご用意いたします。 〈メニュー〉 【先 付】鯛道明寺の桜蒸し 【前 菜】旬彩盛り合わせ 【煮 物】山菜つくね 生姜餡かけ 【台 物】絶品!蛤と鯛しゃぶ鍋 【締 め】雑炊 【甘 味】季節のアイス...
...■アボカドとトマトスライス ■豆腐と大根サラダ ■淡路たまねぎ まる焼き ■うなぎ肝串 ■下足塩焼き ■エイヒレ炙り焼き ■はまぐり酒蒸し...
...・大根蕗の唐味噌 白魚の天ぷら 釜飯 八種類の釜飯から蛤の釜飯を 粕汁 人参、大根、ネギ等 具沢山 デザート...お造り ■逢阪 ■大地の恵 天ぷら ■大地の恵 釜飯 ■蛤の釜飯と粕汁 ■逢阪 デザート ■大地の恵 デザート...「揚物」はなんと揚げ出し仕立てになっています。蛤入りの「おこげ」の揚げ出しに蕗...
...■蟹寿司 わり菜胡麻お浸し ■人参胡麻豆腐 碗物 ■氷鉢造り 伊勢海老 鯛 中トロ 貝柱 ミニ雲丹 ■牛肉のはりはり鍋 ■蛤の酒蒸しとキウイの酢物...
...店長おまかせお造り定食 1500円 はまぐり酒蒸し 1200円 アサヒスーパードライ(中瓶)550円...たっぷり入ってますね。コレがまた旨い!! ・蛤酒蒸し こんな肉厚の蛤...
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