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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...丹波しめじとすぐきのソース ■京丹波ぽーくと春野菜の桜酢豚 ■蛤酒蒸し 筍と春の旨出し汁 ■厚切り牛タン網焼き...【椀物】 すっぽん丸吸い 【焼物八寸】 小鉢等8品 【温物】 蛤 道明寺蒸し 蕗のあんかけ 【強肴】 鰆と山菜のタタキ...【造り】特選鮮魚二種の変わり造り 【椀物】油目 穴子 蛤 蓮根 茎若布 梅 【焼物】伝助穴子 焼き 【酢の物】鯉...
平安神宮すぐ!岡崎エリア◆東山駅2番出口すぐ!京都観光帰りに一杯どうぞ♪
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...■お出汁を育てる追加メニュー ■近江軍鶏 100g ■天然いのしし 100g ■ぶり ■ほたて ■かき ■たこ ■はまぐり ■いか ■車...
...発酵した酸味が感じられて黒酢っぽかったです。色もそんな感じですね。 わかめとハマグリ。ハマグリの味が濃かったです。 お造り。のれそれというアナゴの稚魚を初めて食べました...鯛の蒸し物、蛤とわかめのお椀...
...お魚の定食のメイン料理 カンパチのお造り たけのこ、あおさ海苔、蛤の炊き合わせ 天然カンパチのお造り これが美味しい…!! お造りそのものは新鮮だし、タレも美味しい。 そして見た目も美しい…。 なんだか輝いてるように見えませんか? 一口一口、大切にいただきました。 今が旬の筍、香りの高い三重県産のあおさ海苔、蛤の炊き合わせ まぁ〜このお出汁が美味しいこと(´艸`) 筍は食感も良いし美味しいし、 蛤はかなり大きくてぷりっぷり...
...ほくほくと意外な食感 ご飯は“鯛飯”でした 締めは桜のシャーベット 全体通じて“春爛漫”といった感じでしたね。 筍やはまぐり、桜、など季...
...油でベタベタになってしまいました。。。(カロリー高そうです・・・) 出てきた壷の上にパンが乗っているのは、 グリヴィ 中にはハマグリのクリームソースが入っていて...
...■御食事は筍ごはん ■水物 ■八寸。蛤の出汁ごとゼリーよせに ■日本酒 ■錫のおちょこ ■焼酎...かといって日本料理の基本を外すことなく、春らしい蛤、飯蛸、ホタルイカ、アブラメなど...手前に金柑を配した一品。向付けの代わりとのこと。器は蛤の形をして桜が描かれた桃の節句を感じさせてくれる素敵な器...
...■パン ■鯛の昆布締めと桜海老のサラダ ■マッシュルームのクリームスープ ■甘鯛のムニエル ワカメのクリームソース ■蛤とフキと小芋のグラタン...
...大き目にカットされた野菜も甘みをしっかり感じられるものでした。 ・青のりとハマグリと伝助穴子の旨煮 青のりとハマグリの風味が良い醤油風味の煮物で美味しいですが、中華料理...生姜が効いたタレが絡まって癖になります。 ◯蛤と穴子...
...■海老とセロリのエスニック春雨サラダ ■お通し ■生湯葉 ■天つゆの色が薄口 ■入り口 ■御通し ■蛤と蓮根饅頭 ■おばんざい盛合せ(名...
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