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口コミ・お店の情報に「蛤」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 185 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鈴慈姑、花蓮根、梅人参、スナップえんどう ■蛍烏賊ご飯 ■霧島牛のバター醤油焼 ■鶉卵入り飛竜頭 ■鯛、細魚のお造り ■はまぐり潮仕立て...
...■2階からみた厨房 ■町屋造りの入り口 ■先付け つくし ■はまぐり ■湯葉 ■さくら ■・・・ ■お刺身 ■煮物・・・？ ■お魚...■蒸し物：鯛のかぶら蒸し ■お凌ぎ：蛤の飯蒸し ■お造り：よこわ、剣先、鰤...椀 物 蛤真丈 向 附 3種盛り 焼 物 太刀魚味噌柏焼き 中 皿...
...→百合根がいいですね〜 ●前菜 うざく・鰻ハム・酢味噌和え・煮凝り・お浸し・うなぎ骨 →特にハムと煮凝りとうざく好み ●椀物 蛤 →蛤ブリンブリンでお出汁最高 ●刺身 山口トロ鰆 鯛松皮造り ●揚物 公魚と蕗の薹とタラの芽 →日本酒ください笑...
...丹波しめじとすぐきのソース ■京丹波ぽーくと春野菜の桜酢豚 ■蛤酒蒸し 筍と春の旨出し汁 ■厚切り牛タン網焼き...【椀物】 すっぽん丸吸い 【焼物八寸】 小鉢等8品 【温物】 蛤 道明寺蒸し 蕗のあんかけ 【強肴】 鰆と山菜のタタキ...【造り】特選鮮魚二種の変わり造り 【椀物】油目 穴子 蛤 蓮根 茎若布 梅 【焼物】伝助穴子 焼き 【酢の物】鯉...
...・鴨ロース ・花豆と一寸豆 ・鯛の子煮こごり ・甘エビの紹興酒漬 椀物 ・蛤しんじょのお吸い物 お造り ・鰹、鯛、槍烏賊 天ぷら ・稚鮎、明日葉、たらの芽...鯛の昆布巻き いんげん豆の胡麻和え いぶりがっことチーズ 焼き粟麩の木の芽ソース 蛤しんじょうのエンドウ豆のすりながし 鯛...
...■■揚げ物 ■カキフライ ■ふぐからあげ ■■汁物 ■魚 赤だし ■はまぐり赤だし ■茶碗蒸し ■■デザート ■ゆずシャーベット ■■生ビール ■生ビール...焼き物、すしでいきました。頼みやすいです。明石のたこ、さんま、子持ちこんぶ、はまぐり...
...Sensation 生おりさけ ■蛤、わらび椀 ■造り 伝助穴子 鮪タタキ 平貝 車海老...海老 たい白子 このこ 南瓜白和え アブラメちまき ●蛤、わらび椀 ●造り 伝助穴子 鮪タタキ 平貝 車海老...最後まで楽しみながらいただきました。 蛤雲丹焼きは...
...先ずはビールで乾杯しましょう。 先付け・・・・芽キャベツ、赤大根、蓮根、エビそぼろ、出汁ジュレ 吸物・・・・蛤しんじょう、蕪、等等々 造...
...・ホタルイカのシチリアーナ or ・アスパラと京都鶏卵のビスマルクピッツァ選択 Pasta ※注文はテーブル内統一で ・ハマグリとチェリートマトのリングイネ or ・桜エビのアーリオオーリオ選択 Second 国産牛の炭火焼きタリアータ Dolce...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イル ギオットーネ 京都本店
もしイタリアに京都という州があったら
35895人
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初回ネット予約で1,000pt
...トリュフたっぷり擦りにシェフが来てくれました。 ・キタッラ 蛤 雲丹 海苔 わーー、これ旨い。 芯をすこーし感じるアルデンテ 雲丹の濃厚な甘さに蛤の出汁 海苔の香りと 海の中にいる同志素晴らしい仕事！...■シャンパーニュ ■レザーブカード ■テーブル席 ■蛤の炭 ふきのとうの香り...
...次に椀物。 お椀を啜ると上品なお出汁の香りが鼻に抜けます。蛤に味が凝縮され、いつまでも噛んでいたい… お次はお造り...ホタルイカ(黄身酢が旨い)、岩のりの茶巾絞り 筍 蛤のお椀(潮汁のような吸地。茶巾絞がフワッとした食感)...先付→雲丹が美味優しい出汁 椀物→千葉県産蛤とあおさの真丈が最高 八寸→文句なし...
...羽子板の形の板の上に並んだ、色々なお料理。 黒豆・なます・はまぐり・ナマコ 等 正月の雰囲気が残るお料理ですね。 椀物 白味噌に...ふきのとうのはくせんあげ、筍のきのこあえ、かぼちゃ、しらうお、はまぐり、 たけのこ、くじ、焼き椎茸、焼きマカモ、 赤貝、カラシ酢味噌...先付(若筍と蛤) 八寸(たづくり...
..."tradition" ■アオリ烏賊、蛤フリット、ベーコン、サマートリュフ、パルミジャーノ...なに隠れてたって? イマ思い出せない! ← 牛と蛤の1皿はフレンチじゃなく和風な感じ!...⚫︎牛肉と蛤 こちらはスープも美味しかったです！和に近いお料理かな！...
...穴子 ◎ 可もなく不可もなく 鮭子手巻き ◯ 塩味が強い 玉 【追加】 九絵 ◯ んー。。 漬け ☆ 問題なく旨い 煮蛤 ◯ 火入れが強いのかモノが悪いのか少し筋ばって固い 【評価】 ☆☆☆ ☆☆ ☆ ◎ ○ △ ▲ × 上記8段階 初めての訪問...
...この日のNO.1でした✨ ●究極鶏の胸しゃぶと大蛤の椀物 静岡の大きな蛤と歯応えある胸肉でした。 ●きんかん ●手羽先...肉厚ジューシー椎茸からのお椀は蛤と鶏白湯のマリアージュ...
...■スパークリングワインを頼みましたが、いい香りと味で、すごくおいしかった（友人談） ■この日はお造りではなく、海老、蛤、蛸などのカルパッ...
...一口✖️2 お箸で頂きます。 APPETIZER 九十九里蛤 障泥烏賊 木の芽 ソースは蛤出汁と木の芽 ソースが美味しい おかひじきと食べると食感もいい...あれを考えた人は天才です。 あとはハマグリのパスタかな 貝のだしが出てて美味しかったです...
...経産牛と甘えび ■トマトとプリザーブベリー ■はまぐり ■かなわオイスター ■ペアリングとは別に追加発注 ■蛍烏賊...食べ終わるとかなりスパイシーさ残っているのが感じられます。 ハマグリ、トマトと去年のプリザープベリーは ハマグリを閉じた状態で提供されます...
...■焼き物（鰆） ■海老芋饅頭 ■鯛生姜ご飯 ■澄まし汁（蛤真丈） ■デザート ■ウエディングコース...最後まで回答は無かった。 □△ 蛤・若布・独活 □△ お造り(鮪、平目、赤貝) （間が空く）...・造里 本鮪、鯛松薄造、平目薄造、ポン酢、会釈一式。 ・吸物 蛤真蒸...
...全部半合でお願いしました。 ○プレモル小瓶 ●先付け 三重の桑名のハマグリ、原木椎茸，海苔のお出汁。 海苔の風味がいっぱいに広がり、ハマグリと椎茸がその後に追ってきます。出汁まで完食です。 ○亀齢 純米 ●明石の2kg桜鯛...知恩院 ■お店の看板 ■内覧 ■プレモル小瓶 ■先付け 三重の桑名のハマグリ...
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